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Le Ballon des Ternes

avenue des Ternes 103, 75017 Paris

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Lindbergh
Menu Lindbergh
68.00
Lindbergh Menu — Printemps/Eté 2026 Déjeuner ou Dîner
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Oeufs mayonnais à la parisienne
Parisian Mayonnaise Eggs
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Melon Charentais au jambon de Bayonne IGP
Charentais Melon with Bayonne Ham
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Tataki de thon, sauce soja, miel, sésame et riz basmati
Tuna Tataki
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Bavette de boeuf pôelé à l’échalote, frites maison
Sautéed Flank Steak with Shallots and Fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Véritable crème caramel
Crème Caramel
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
Carpaccio d’ananas au sirop léger, caramel au fruit de la passionvegetarian
Pineapple Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratospesado 35
Menu Mermoz
Menu Mermoz
78.00
Mermoz Menu — Printemps/Eté 2026 Déjeuner ou Dîner
estimativa≈ 2400 kcal200 g hidratospesado 25
Fraîcheur de pastèque, melon et féta, amandes, menthe fraîchevegetarian
Watermelon, Melon and Feta Salad
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosequilibrado 66
Terrine de lapin, mescun vinaigrette
Rabbit Terrine
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon « Label Rouge » rôti à l’oseille, beurre blanc et riz basmatipescatarian
Roasted Salmon with Sorrel
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
Suprême de volaille au jus, carottes fânes et purée au beurre demi-sel
Poultry Supreme
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Baba au rhum ambré et chantilly maison
Rum Baba
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Pavlova aux fruits de saison, crème fouttée au thé matchavegetarian
Matcha Pavlova
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui salada de melancia com feta, carpaccio de ananás e pavlova de frutas. Os restantes pratos contêm carne ou peixe.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

50dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem alguns pratos com poucos hidratos de carbono. A maioria das opções inclui arroz, batatas ou açúcar.

3 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
avenue des Ternes 103, 75017 Paris
Horário
Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
Un service continu de Midi à Minuit
Contacto
+33145741798 commercial@restaurantsparisiens.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsparisiens.com/le-ballon-des-ternes/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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