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Bonhomme

rue du Faubourg Poissonnière 58, 75010 Paris

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU MIDI
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch Menu (2 courses)
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Entrée + Plat + Dessert
29.00
Lunch Menu (3 courses)
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 28
Entrées
Tomate farcievegetarian
11.00
Stuffed Tomato — fromage frais aux herbes, croutons dorés, jus acidulé de Green Zebra
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pressé de magret et foie gras
16.00
Duck Breast and Foie Gras Pressé — pintade, pistaches, compoté de poivrons jaunes grillés
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Œuf bio poché
14.00
Poached Egg with Crab Bisque — choux fleur au beurre noisette, livèche, bisque de crabe vert
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Thon blanc en tartare
18.00
White Tuna Tartare — condiment griotte, algues, voile fin de ponzu
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plats
Ravioles aux champignons de Parisvegetarian
22.00
Mushroom Ravioli — haricots verts et coco, espuma au bleu d’Auvergne
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sébaste façon bouillabaissepescatarian
28.00
Sébaste Bouillabaisse Style — fenouil en risotto, pomme Pont-Neuf, rouille
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Volaille double cuisson
29.00
Double Cooked Poultry — courgettes jaune et verte, sauge, sauce suprême, jus corsé
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Encornets en tagliatellespescatarian
33.00
Squid Tagliatelles — caviar d’aubergines fumées, bao, jalapeños, sauce marinière
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Desserts
Sélection de fromages, Maison C.O.Wvegetarian
16.00
Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Mille-feuille chocolat
11.00
Chocolate Mille-feuille — praliné noisette, sauce chocolat chaude
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Pavlovavegetarian
12.00
crème vanillée, verveine, sorbet framboise
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratos
Abricotvegetarian
13.00
Apricot Crumble — crumble au pignon de pin, ganache muscovado, sorbet à l’estragon
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 34
MENU DÉCOUVERTE
Amuse bouche puis menu en 5 temps
80.00
Discovery Menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Formules déjeuner
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
24.00
Lunch Formula (2 courses)
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Entrée-Plat-Dessert
29.00
Lunch Formula (3 courses)
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 28

Este menu ainda está correto?

67veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem tomate recheado e ravioles de cogumelos. Para sobremesa, há Pavlova e seleção de queijos.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com índice glicémico baixo. Existem opções adequadas em entradas e pratos principais.

8 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue du Faubourg Poissonnière 58, 75010 Paris
Horário
Seg—
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom—
Contacto
+33987716917 contact@bonhomme-resto.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonhomme-resto.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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