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FrenchParadox

Passage des Panoramas 57, 75002 Paris

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

à la carte
Foie gras de canard IGP Sud-Ouest
13.50
Duck foie gras — Une caresse au palais, accompagné d’un chutney d’oignons maison aux notes sucrées et salées
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras poîlé et pomme rôtie
17.00
Pan-seared foie gras and roasted apple — Texture fondante, sublimée par la douceur caramélisée des pommes rôties
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de campagne
12.00
Country terrine — Au foie gras de canard 20%, mesclun de salade et pickles d’oignons
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
 Rillettes de canard
8.00
Duck rillettes — Une tradition française à tartiner
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Sucrine Mimosa
8.00
Mimosa sucrine salad — Une sucrine croquante et la douceur crémeuse du mimosa
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
½ Magret de canard IGP Sud-Ouest
16.50
Duck breast — environ 180g - Tendre et juteux, sublimé par une sauce revisitée du chef, servie avec une purée de carottes maison
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Cuisse de canard confite
16.50
Duck confit leg — Croustillante et confite assaisonnée par un jus de volaille, servie avec des pommes grenaille
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pulled Duck Burger
18.00
Bun brioché, effiloché de canard fondant et chutney d’oignon, relevés par une sauce cheddar maison et le caractère du magret fumé. Servi avec des frites maison.
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Parmentier de canard
16.50
Duck parmentier — Fondant et onctueux, un classique revisité avec générosité, servi avec une salade verte
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartare d’aubergine au magret fumé
16.50
Eggplant tartare with smoked duck — Raffiné à la douceur végétale au caractère fumé et croquant, servi avec des frites maison
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Salade Landaise
17.00
Landaise salad — Mélange croquant et gourmand, alliance de fraîcheur et de saveurs du terroir
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret entier XXL au foie gras, fumé au thym
66.00
XXL Duck breast with foie gras — (environ 600g), servi avec pommes grenaille forestières Généreux et fondant ! Un grand classique révisité en version XXL
estimativa≈ 1300 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Mousse au chocolat façon Bocuse
8.00
Chocolate mousse — Intense, onctueuse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41
Tarte au citron déstructurée, sorbet citron-basilic
8.00
Deconstructed lemon tart — Fraîcheur, finesse, surprise
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40
Cheesecake à la pistache
10.00
Pistachio cheesecake — Fondant, délicat, subtilement gourmand
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42
Crumble aux pommes, glace vanille
9.00
Apple crumble — Simplicité raffinée et plaisir garanti
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 35
Crème brûlée
9.00
Caramel craquant, cë’ur fondant
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
½ Magret de canard
22.00
Duck breast
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Parmentier à l’effiloché de canard
19.00
Duck parmentier — salade verte
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Opções vegetais muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu foca-se em pato e foie gras. Estão disponíveis apenas a Sucrine Mimosa e a Mousse au chocolat.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 23

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com pato

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O ½ Magret de canard tem 22 g de hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Passage des Panoramas 57, 75002 Paris
Horário
Seg12:00–14:30, 19:00–22:30
Ter12:00–14:30, 19:00–22:30
Qua12:00–14:30, 19:00–22:30
Qui12:00–14:30, 19:00–22:30
Sex12:00–14:30, 19:00–22:30
Sáb12:00–22:30
Dom12:00–22:30
Contacto
+33983300686 info@frenchparadox.paris
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frenchparadox.paris/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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