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Gosier

rue Rodier 27, 75009 PARIS

Fechado agora · abre 19:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES PETITS PLATS SALÉS
Œufs molletsvegetarian
11.00
Soft boiled eggs with sweet potato velouté — velouté de patate douce, poivrade vinaigrette au paprika
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Champignons eryngii rôtivegetarian
11.00
Roasted eryngii mushrooms with halloumi — escabèche au miel, halloumi et olives de Kalamata
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mi-cuit de thonpescatarian
25.00
Seared tuna with beurre blanc — beurre blanc, poireaux fondants, salicorne et pickles d'oignons rouges
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crevettes au curry vert et lait de cocopescatarian
25.00
Shrimp with green curry and coconut milk — citronnelle et gingembre
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bavette Angus snackée
25.00
Seared Angus flank steak with chimichurri — chimichurri, grenailles et cébettes sautées au lard de Colonnata
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de cannette
26.00
Duck breast with Port sauce and rice noodles — sauce au Porto, nouilles de riz aux légumes de saison et daïkon mariné
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Crottin de Chavignolvegetarian
12.00
Chavignol goat cheese with cajun sauce — sauce vierge aux épices cajun, salade frisée et cracker
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromagevegetarian
15.00
Cheese platter — Assiette composée de 4 variétés de fromages de saison accompagnés de fruits secs et confiture
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosequilibrado 65
LES PETITS PLATS SUCRÉS
Mousse au chocolat
10.00
Chocolate mousse with burnt nectarines — nectarines brûlées, coulis de prunes et grué de cacao
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39
Poire pochée au poivrevegetarian
10.00
Pepper poached pear with parmesan espuma — noisettes torréfiées et espuma de parmesan
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem cogumelos eryngii assados com halloumi e ovos mollets com velouté de batata-doce. Há também um prato de queijos e pera com espuma de parmesão.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 10

71dia
scoreestimativa

Pratos franceses com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pequenos pratos à base de proteína. Estes pratos têm baixos teores de hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 10 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Rodier 27, 75009 PARIS
Horário
Seg—
Ter19:30–00:30
Qua19:30–00:30
Qui19:30–00:30
Sex19:00–01:30
Sáb19:00–01:30
Dom11:30–14:30
Brunch le dimanche
Contacto
+33625427804 contact@gosier-paris.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gosier-paris.fr/fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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