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Le Bistrot Flaubert

rue Gustave Flaubert 10, 75017 Paris

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos menus
Menu Déjeuner
34.00
Lunch Menu — entrée, plat & dessert (hors jours fériés et week-end)
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Menu Bistrot
58.00
Bistro Menu — première entrée, deuxième entrée, plat au choix & dessert (hors jours fériés et week-end)
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 25
Les entrées
Œufs mayonnaise
9.00
Eggs Mayonnaise — Estragon et pomme paille
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade de tomatevegetarian
13.00
Tomato Salad with Stracciatella — Stracciatella et sorbet basilic
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le pâté en croûte
16.00
Pâté en Croûte — Foie gras, volailles, condiment airelles
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Vitello tonnato
18.00
Sorbet olive
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les plats
Poivron farcivegetarian
29.00
Stuffed Pepper — Piquillos et chèvre frais, condiment molle
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de canette
32.00
Duck Breast — Piperade, vierge de framboise et menthe
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosequilibrado 78
Filet de lieu jaunepescatarian
35.00
Pollock Fillet — Écrasé de pomme de terre, tapenade et bisque de homard
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bavette d'Aloyau Noire de Baltique
36.00
Flank Steak with Fries — Haricots beurre, sauce au poivre et frites
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66
À partager
La côte de bœuf
49.00
Prime Rib — Toutes nos côtes sont accompagnées d'une sauce et d'une garniture au choix : écrasé de pomme de terre, piperade ou frites ; sauce au poivre ou jus de viande
estimativa≈ 1100 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Fromage
La sélection de fromages du chefvegetarian
14.00
Cheese Selection — Accompagnée du pain frais du Groupe, farine du moulin Bourgeois
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Les desserts
Mirabelles rôtiesvegetarian
12.00
Roasted Mirabelle Plums — Sablé breton et crème légère au sarrasin
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Crumble aux figuesvegetarian
12.00
Fig Crumble — Praliné pistache et glace violette
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 35
La profiterolevegetarian
15.00
Profiterole — Glace vanille Bourbon, sauce chocolat
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
menu bistrot
gougère au comtévegetarian
Comté Gougère
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
œuf-mayovegetarian
Egg Mayonnaise with Mushrooms — constellé de champignons boutons marinés au vinaigre-miso, et à la pourléchante mayonnaise aux chanterelles et miso
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
pâté en croûte
Duck and Game Pâté en Croûte — aux épais morceaux de canard, pintade et foie gras, servi avec une touche de condiment aux airelles
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratos
volaille nappé de sauce grenobloise
Poultry Grenobloise — jus de volaille tranché au beurre et citronné, entouré d’une purée céleri, de morceaux de courgettes violon grillé, câpres et croûtons
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
deux profiterolesvegetarian
Praline Profiteroles — au cœur finement praliné, en surface constellé d’éclats de cacahuètes grillées et entouré d’une glace vanille bourbon
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
LES PRIX
menu
34.00
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 65
entrées
Starters
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 70
plats
Main Courses
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 65
fromages
14.00
Cheeses
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
desserts
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratos

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65veggie
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Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um prato principal vegetariano, o pimento recheado com queijo fresco de cabra. A maioria das outras opções são entradas como a salada de tomate ou sobremesas como o crumble de figos.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 25

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Prático

Morada
rue Gustave Flaubert 10, 75017 Paris
Horário
Seg12:00–13:30, 19:00–21:30
Ter12:00–13:30, 19:00–21:30
Qua12:00–13:30, 19:00–21:30
Qui12:00–13:30, 19:00–21:30
Sex12:00–13:30, 19:00–21:30
Sábfechado
Domfechado
Contacto
+33142670581
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotflaubert.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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