Quai Liberté
Port de Javel Haut, 75015 Paris
horário de abertura desconhecido
French
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
entrée
couteaux en persillade
razor clams with garlic parsley
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
tartare de daurade aux agrumes et coriandre
sea bream tartare with citrus and coriander
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
huîtres Fine de Claire
Fine de Claire oysters
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
tarte fine de légumes d’été
summer vegetable tart with eggplant caviar and anchovies — accompagnée de caviar d’aubergines et d’anchois
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
burrata aux tomates cerises et pêches confitesvegetarian
burrata with cherry tomatoes and candied peaches
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
escales gourmandes entre terre et mer
moules-frites
mussels and fries — accompagnées de trois sauces au choix : marinière, roquefort ou curry coco
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
maigre
meagre fillet with sweet potato mousseline — servi avec une mousseline de patates douces, du chou pak choï et un beurre à l’orange
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
gambas à la plancha
grilled king prawns with fregola sarda and chorizo — escortées d’une fregola sarda, de chorizo et d’une bisque parfumée
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
entrecôte
entrecôte with baby potatoes and green pepper sauce — accompagnée de pommes grenailles et d’une sauce au poivre vert
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
assiette de courgettes de couleurvegetarian
zucchini platter with red lentil hummus and feta — houmous de lentilles corail et féta
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
desserts
Crumble aux pommesvegetarian
apple crumble
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 37
Profiterole façon Quai Libertévegetarian
profiteroles
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Tiramisu au cafévegetarian
coffee tiramisu
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
seasonal fruit pavlova
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratospesado 41
Café gourmand
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
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Avaliações
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Prático
- Morada
- Port de Javel Haut, 75015 Paris
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33145753913
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quailiberte.fr/
- Registo
- completude 17 %, confiança 35 %