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Auberge de la Reine Blanche

rue Saint Louis en l'Ile 30, 75004 Paris

Fechado agora · abre Ter 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Le menu
(Entrée+plat) ou (plat+dessert)
27.50
Set Menu (2 courses)
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
(Entrée+plat+dessert)
33.50
Set Menu (3 courses)
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 24
Suggestion du jour
Daily Special Starters — entrées
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosequilibrado 66
Les six escargots de Bourgogne, beurre persillé
Burgundy Snails
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Ravioles du Royans, sauce forestière
Royans Ravioli
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Soupe à l'oignon gratinée
French Onion Soup
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos
Croustilles de poulet accompagnées de la fameuse sauce carotte de tante May
Chicken Croustilles
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade d’artichauts marinés à la menthe fraîche et poivrons marinésvegetarian
Marinated Artichoke Salad
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bëæf Bourguignon aux légumes
Beef Bourguignon
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poisson du jour à la sauce viergepescatarian
Fish of the Day
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce du boucher
Butcher's Cut Steak
estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Suprême de poulet, sauce exotique
Chicken Supreme
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pâtes au pistou et copeaux de parmesanvegetarian
Pesto Pasta
estimativa≈ 700 kcal70 g hidratos
Farandole de légumesvegan, vegetarian
Vegetable Farandole
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 75
Panna cotta aux fruits de saisonvegetarian
Fruit Panna Cotta
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Crème brûlée à la vanillevegetarian
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Gâteau moelleux au chocolat, crème anglaise et caramelvegetarian
Chocolate Cake
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Glaces et sorbets de la maison Berthillonvegetarian
Berthillon Ice Cream
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 41
Plateaux
Plateau de charcuteries OU fromages
22.00
Charcuterie or Cheese Platter
estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le duo charcuteries et fromages
24.00
Charcuterie and Cheese Duo
estimativa≈ 900 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Entrées
Les huîtrares de Bretagne n3pescatarian
18.00
Brittany Oysters
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Tomate farcie à la ricotta, champignons et truffesvegetarian
15.00
Stuffed Tomato with Ricotta
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Foie gras de canard et sa confiture de figues
25.00
Duck Foie Gras
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de saumon sur son nid de lentilles, sauce aux agrumespescatarian
18.00
Salmon Tartare
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Une entrée du menu
15.00
Menu Starter
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Souris d’agneau sauce aux prunes et amandes
36.00
Lamb Shank
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosequilibrado 74
Cocotte de poissons au lait de cocopescatarian
24.00
Fish Cocotte
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet mignon de porc, sauce au chorizo
20.00
Pork Tenderloin
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte de bæuf, sauce au poivre
35.00
Ribeye Steak
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Confit de canard maison, sauce au foie gras
26.00
Duck Confit
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Coq au vin
23.00
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Un plat du menu
19.00
Menu Main Course
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos salades
Salade côté ferme
22.00
Farm Salad with Chicken — Salade verte, suprême de poulet et légumes
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade côté merpescatarian
22.00
Sea Salad with Salmon — Salade verte, saumon mariné et petits légumes
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade fromagèrevegetarian
22.00
Cheese Salad — Salade verte, assortiment de fromages et légumes
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Assiette de duo de fromages affinésvegetarian
10.00
Aged Cheese Plate
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Craquant de fraises au caramel balsamiquevegetarian
12.00
Strawberry Crisp
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Délice de l'Auberge aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Auberge Fruit Delight
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Poire pochée, sauce chocolat et amandesvegetarian
10.00
Poached Pear
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
Un dessert du menu
9.00
Menu Dessert
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Plats à emporter
Le 1/2 poulet
16.50
Half Roast Chicken — Poulet fermier jaune du Sud-Ouest élevé en plein air
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La portion de pommes de terre sautées au jus de veau
5.50
Sautéed Potatoes with Veal Jus
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Le poulet entier 4/5 personnes
31.00
Whole Roast Chicken — Poulet fermier jaune du Sud-Ouest élevé en plein air
estimativa≈ 2600 kcal32 g hidratospesado 29
entrées au choix
Filet de hareng sur non nid de pommes de terre tièdespescatarian
10.00
Herring Fillet
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade d'artichauts poivrade à la menthe fraichevegetarian
10.00
Artichoke Salad with Mint
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poìlée de champignons à l'huile de truffesvegetarian
12.00
Sautéed Mushrooms with Truffle Oil
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
plats au choix
Pavé de saumon à la sauce vierge, purée de pomme de terre et légumespescatarian
15.00
Salmon Pavé
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet mignon de porc, sauce chorizo
14.00
Pork Tenderloin with Chorizo
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bëæuf bourguignon aux légumes
16.00
Beef Bourguignon
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Suprême de poulet fermier sauce exotique
14.00
Chicken Supreme
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
desserts au choix
Pot de crème au chocolat à l'ancienne
7.50
Old-fashioned chocolate cream pot
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Ile flottante à a crème anglaise, caramel et amandes
8.50
Floating island with custard, caramel and almonds
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Panacotta aux fruits exotiques
7.50
Exotic fruit panna cotta
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

62veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como a massa com pistou e a salada de alcachofras marinadas. A maioria das opções vegetarianas são sobremesas, como a crème brûlée.

15 pratos vegetarianos e 1 veganos de 53

93dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos. A Entrecôte de bœuf tem 8 g de hidratos.

32 adequado para diabetes · 53 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Saint Louis en l'Ile 30, 75004 Paris
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:30, 18:00–22:00
Qua12:00–14:30, 18:00–22:00
Qui12:00–14:30, 18:00–22:00
Sex12:00–14:30, 18:00–22:00
Sáb12:00–14:30, 18:00–22:00
Dom12:00–14:30, 18:00–22:00
Contacto
+33185152130
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelareineblanche.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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