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La Bise

Rue d'Argout 48, 75002 Paris

Fechado agora · abre Ter 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tapas Froid
GUACAMOLE FUET
8.00
Guacamole with Fuet — aux herbes fraîches, IBÉRIQUE pain grillé
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
HOUMOUS DE PETITS POIS
7.00
Pea Hummus — menthe fraîche, citron vert et féta, pesto basilic, toast de focaccia
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 65
TOMATES D’ANTAN ET BURRATAvegetarian
12.00
Heirloom Tomatoes and Burrata — pickles d’oignons rouge
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Chaud
ASSIETTE CROQUETAS DE FRITES
5.00
Chorizo Croquettes and Fries — au chorizo ibérique, mayonnaise maison crème paprika fumé
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
CROUSTY HALLOUMI FISH AND CHIPS
10.00
Halloumi Fish and Chips — miel pimenté et herbes sauce tartare fraîches
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
ARANCINI
9.00
crème légère au miso
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos
CROQUE À LA TRUFFE aux champignonsvegetarian
12.00
Truffle and Mushroom Croque — pain brioché, béchamel et parmesan, comté affiné 18 mois
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
À partager
ASSORTIMENT PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE
20.00
Iberian Charcuterie Board — sélection de charcuteries
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
9.00
Aged Cheese Board — 3 fromages
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE MIXTE À PARTAGER
15.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — sélection de charcuteries et fromages, douceurs maison
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tapas Froid
FOIE GRAS
8.00
chutney de pommes et oignons caramélisés
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratos
GRAVLAXpescatarian
14.00
à l’aneth et agrumes, crème légère au raifort
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GUACAMOLEvegan
12.00
herbes fraîches, pain grillé
estimativa≈ 340 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
MI-CUIT DE SAUMON aux herbespescatarian
Half-cooked Salmon
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chaud
CAMEMBERT CROUSTYvegetarian
13.00
Crispy Camembert — parfumé au miel et au romarin
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
RÔTI HALLOUMIvegetarian
9.00
Roasted Halloumi — herbes fraîches, crème de citron et miel
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CROQUE À LA TRUFFE
12.00
Truffle Croque — pain brioché, jambon, béchamel truffée, Comté affiné 18 mois
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CROQUETAS
10.00
Iberian Ham Croquettes — de jambon ibérique et Comté affiné 18 mois, crème d’aïoli
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
À partager
PLANCHE DE CHARCUTERIES
12.00
Charcuterie Board
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

77veggie
scoreestimativa

Tapas de inspiração francesa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Croque à la truffe de cogumelos e Camembert crocante. Apenas o guacamole é vegan.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 19

77dia
scoreestimativa

Sabores franceses com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias tábuas de proteína e entradas frias. Os pratos de enchidos e queijos têm índice glicémico baixo.

13 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue d'Argout 48, 75002 Paris
Horário
Seg—
Ter18:00–02:00
Qua18:00–02:00
Qui18:00–02:00
Sex18:00–02:00
Sáb18:00–02:00
Dom—
Contacto
+32974641434 hello@labise-paris.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labise-paris.com/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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