Zo - Paris, 13 Rue Montalivet
RUE MONTALIVET 13, 75008 PARIS
Fechado agora · abre Ter 12:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
CARTE MEDITERRANEENNE - Entrées
Pan con tomate
8.00
Cœur de burrata + 3 € / Anchois de Cantabrie + 4 € / Ventrèche de thon + 6 €
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Salade de pastèque, feta, pickles et menthevegetarian
12.00
Watermelon and feta salad
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Aubergine teriyaki, oeuf tamago et riz vinaigrévegetarian
12.00
Teriyaki eggplant with tamago
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Houmous au zaatar et pain pitavegan
11.00
Hummus with zaatar and pita
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratosequilibrado 66
Mozzarella in carrozza, roquette et parmesanvegetarian
14.00
Mozzarella in carrozza — Beignets de mozzarella di bufala
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Tartare de thon, avocat brûlé, citron vert et piment d'Espelette
16.00
Tuna tartare with avocado
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gyoza au poulet et légumes, sauce ginger soy
12.00
Chicken and vegetable gyoza
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Carpaccio de bêë Black Angus, roquette et copeaux de grana
17.00
Beef carpaccio
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Guacamole, carpaccio d'artichauts crus et pita chaudevegan
13.00
Guacamole with artichoke carpaccio
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratosequilibrado 67
Panzanella & cëure de burratavegetarian
13.00
Panzanella with burrata — Salade de tomates, échalotes marinées, croûtons, straciatella
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
CARTE MEDITERRANEENNE - Plats
Paccheri Rosavegetarian
24.00
Sauce tomate crémeuse, peperoncino & tomates cerises confites
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Les incontournables rigatoni à la truffe noirevegetarian
26.00
Truffle rigatoni
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratos
Linguine au citron et tartare de bar
27.00
Lemon linguine with sea bass tartare
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Kefta de lieu noir, taboulé frais et tahina
24.00
Pollock kefta with taboulé
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Dos de saumon à la plancha, salade de petits pois et asperges vertespescatarian
28.00
Grilled salmon with peas and asparagus
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Steak de thon "aller-retour", salade de lentilles et sauce viergepescatarian
28.00
Tuna steak with lentils
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Filet de bar rôti, beurre blanc et salade de pousses d’épinardspescatarian
32.00
Roasted sea bass with beurre blanc
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope de veau Milanaise du Zo et purée de pommes de terre
26.00
Veal Milanese
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Paillard de poulet au citron, roquette et copeaux de parmesan
24.00
Lemon chicken paillard
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cheeseburger Black Angus
22.00
Black Angus cheeseburger — Viande élevage Samuel Fouillard / Potato bun / Frites maison (Bacon +1€)
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Aiguillette de rumsteak d’Argentine cuite au Binchotan, Chimichurri
27.00
Argentine rumsteak with chimichurri
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de bêë Charolais au couteau, roquette et copeaux de grana
25.00
Beef tartare
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Garnitures en supplément
Puréevegetarian
6.00
Mashed potatoes
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Fritesvegan
6.00
Fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Salade de roquettevegan
8.00
Arugula salad
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Salade de pousses d'épinardsvegan
8.00
Spinach salad
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
CARTE JAPONAISE - Signatures
PIZZETTA THON TRUFFE
10.00
Tuna Truffle Pizzetta — Riz croustillant, tartare de thon, truffe et yuzu
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
CRISPY SUSHI ROCK SALMON
16.00
Crispy Salmon Sushi Rock — Crispy rice / tartare de saumon / rock sauce / teriyaki (4 pièces)
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
CALIFORNIA DANCING EEL
15.00
Tempura de gambas, avocat, recouvert d'anguille grillée (8 pièces)
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
CRUNCHY SALMON TARTARE
16.00
Tartare de saumon / riz vinaigré / sauce teriyaki / crunchy panko (4 pièces)
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
SPICY DRAGON
17.00
Spicy Dragon Roll — Spicy tuna roll, avocat, cream cheese, saumon teriyaki (8 pièces)
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
ROCK PLATE
17.00
Rock Plate Shrimp Tempura — California Tempura Roll Rock Shrimp Tempura/ Spicy mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos
BLACK TRUFFLE ROLL
14.00
Black Truffle Salmon Roll — Tartare de saumon, mayonnaise truffée, zeste de citron vert, enroulé d'avocat (6 pièces)
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SUSHI ANGUILLE & FOIE GRAS POELE
14.00
Eel and Foie Gras Sushi — (2 pièces)
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
MINI UNAGI DON
12.00
Petit chirashi / anguille grillée / cebette / nori
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosequilibrado 66
CRISPY SPICY TUNA TARTARE & OSCETRA CAVIAR
35.00
Crispy Spicy Tuna and Caviar — Crispy rice / spicy tuna tartare / Osetra caviar (3 pièces)
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratos
NEW STYLE TEMAKI Saumon, avocat concombre
6.00
Salmon Avocado Temaki
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
NEW STYLE TEMAKI Thon, avocat, concombre
6.00
Tuna Avocado Temaki
estimativa≈ 170 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
NEW STYLE TEMAKI Tartare de saumon, Panko
7.00
Salmon Tartare Panko Temaki
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
NEW STYLE TEMAKI Secret tuna tartare
7.00
Secret Tuna Tartare Temaki
estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
NEW STYLE TEMAKI Anguille grillée, avocat
7.00
Grilled Eel Avocado Temaki
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
NEW STYLE TEMAKI Saumon teriyaki
7.00
Salmon Teriyaki Temaki
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assortiments
Kofu
29.00
Kofu Sushi and Spring Rolls — Nigiri sushi & spring rolls saumon & thon (14 pcs)
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76
Yoko Ono
30.00
Yoko Ono Sushi and Sashimi — Nigiri sushi et sashimi Saumon & Thon (14 pcs)
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kyoto
34.00
Kyoto Sushi and Sashimi — Nigiri sushi, sashimi et California Saumon & Thon (18 pcs)
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Osakapescatarian
32.00
Osaka Sashimi with Rice — Sashimi Saumon & Thon accompagné d'un bol de riz
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 73
HAND ROLL
Saumon cru / Avocat
8.00
Salmon Avocado Hand Roll
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Anguille grillée / Avocat
10.00
Grilled Eel Avocado Hand Roll
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Saumon Teriyaki, / Avocat / Ciboule
11.00
Salmon Teriyaki Hand Roll
estimativa≈ 260 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Secret tuna tartare
11.00
Secret Tuna Tartare Hand Roll
estimativa≈ 230 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tempura de gambas, shiso
12.00
Shrimp Tempura Hand Roll
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Nigiri Sushi
Saumon
7.00
Salmon Nigiri Sushi — Paire de Sushi (2 pièces)
estimativa≈ 130 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Thon
7.00
Tuna Nigiri Sushi — Paire de Sushi (2 pièces)
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Saumon laqué au miso
8.00
Miso Glazed Salmon Nigiri Sushi — Paire de Sushi (2 pièces)
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Anguille grillée
9.00
Grilled Eel Nigiri Sushi — Paire de Sushi (2 pièces)
estimativa≈ 170 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Chirashi
Saumon, Avocat
22.00
Salmon and Avocado Chirashi Bowl — Bol de Riz vinaigré, Sashimi Saumon & Avocat
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Saumon laqué au miso, Avocat
23.00
Miso Glazed Salmon and Avocado Chirashi Bowl — Bol de Riz vinaigré, Sashimi Saumon & Avocat
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Spring Rolls
Saumon, Avocat, menthe
10.00
Salmon and Avocado Spring Rolls — Maki sur ne base de feuille de riz fine (6 pièces)
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Avocat, Cream cheesevegetarian
9.00
Avocado and Cream Cheese Spring Rolls — Maki sur ne base de feuille de riz fine (6 pièces)
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salmon Rolls
Saumon, Cream cheese
11.00
Salmon and Cream Cheese Rolls — Maki entouré de saumon cru (6 pièces)
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
California Rolls
Saumon spicy, cheese, avocat
10.00
Spicy Salmon California Rolls — Maki entourés de riz vinaigré à l'extérieur & de feuille nori à l'intérieur (6 pièces)
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Thon cuit mayonnaise, Avocat
9.00
Cooked Tuna and Avocado California Rolls — Maki entourés de riz vinaigré à l'extérieur & de feuille nori à l'intérieur (6 pièces)
estimativa≈ 310 kcal34 g hidratosequilibrado 65
Les Plus...
Salade d’algues et sésame légèrement épicéevegan
7.00
Spicy Seaweed and Sesame Salad
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bol de riz vinaigrévegan
5.00
Vinegared Rice
estimativa≈ 250 kcal55 g hidratos
LES DESSERTS
Cheesecake habibi pistache & kadayïfvegetarian
13.00
Pistachio and Kadayif Cheesecake
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratospesado 26
Riz au lait à la vanille de Madagascar et praliné noisettevegetarian
12.00
Vanilla Rice Pudding with Hazelnut Praline
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 36
Le fameux tiramisu au giandujavegetarian
12.00
Gianduja Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 30
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
14.00
Red Fruit Pavlova
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratospesado 32
Pêche blanche, sorbet pêche de vigne et crumblevegetarian
14.00
White Peach with Sorbet and Crumble
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos
Café gourmandvegetarian
14.00
Pavlova fruits rouges / Riz au lait vanille / Lemon curd & crumble
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratospesado 34
Affogato noisettevegetarian
11.00
Hazelnut Affogato — Glace aux noisettes du Piémont, praliné & expresso
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Un gros chou façon profiteroles, crème vanille et chocolat chaudvegetarian
13.00
Profiterole Cream Puff with Hot Chocolate
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Este menu ainda está correto?
68veggie
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Cozinha mediterrânica e japonesa
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pratos como os rigatoni de trufa negra e a beringela teriyaki. As opções vegan limitam-se a entradas como o húmus com zaatar e o guacamole.
23 pratos vegetarianos e 7 veganos de 72
76dia
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Cozinha mediterrânica e japonesa
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteína com poucos hidratos de carbono, como peixe grelhado e steak. Existem muitas saladas e sashimi.
33 adequado para diabetes · 72 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- RUE MONTALIVET 13, 75008 PARIS
- Horário
- SegfechadoTer12:00–14:30, 19:30–22:30QuafechadoQui—Sex12:00–14:30, 19:30–23:00Sáb19:30–23:30Domfechado
- Contacto
- +33142651818
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantzo.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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