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Café Max

Avenue de la Motte-Picquet 7, 75007 Paris

Fechado agora · abre 12:15

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entre amis, à partager
Mortadelle artisanale — Olivier Brosset
16.00
Artisanal Mortadella — Artisanal Mortadella
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jambon de cochon du Tarn
29.00
Tarn Ham — séché 24 mois, Montalet
estimativa≈ 580 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saucisson sec
26.00
vice-champion du monde de saucisson nature 2022, environ 250 g
estimativa≈ 750 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Incontournables
Ơufs Bio mimosavegetarian
9.00
Mimosa Eggs — Organic mimosa eggs
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Oreilles de cochon croustillantes
23.00
Crispy Pig's Ears — Crispy pig's ears
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de bìeğæ de Salers taillé au couteau
27.00
Salers Beef Tartare — Tartar of Salers beef
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cannelloni farcis 'au vert' gratinés au Parmesan, sauce tomatevegetarian
27.00
Green Stuffed Cannelloni — Oven-grilled 'green' stuffed cannelloni, tomato sauce
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Desserts
Riz au lait, caramel au beurre salé
13.00
Rice Pudding with Salted Caramel — Rice pudding, salted butter caramel
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Mousse au chocolat Sao Tomé 65%
13.00
Chocolate Mousse — Sao Tomé 65% chocolate mousse
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Le succulent praliné noisette de Martine Lambert
13.00
Hazelnut Praliné — Martine Lambert's succulent hazelnut praliné
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratospesado 39
Crème caramel
13.00
Crème caramel
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratospesado 42
Profiteroles
13.00
Profiteroles
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Entrées
Terrine des copains
15.00
Terrine
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pâté de tête de la maison Brosset
14.00
Head Cheese Pâté
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomates à la tomatevegetarian
16.00
Tomato Salad
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poisson à cru, vinaigrette aux agrumespescatarian
22.00
Raw Fish with Citrus Vinaigrette
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poìlon d'escargots "gros"
19.00
Escargots — 6 ou 12
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats
Bavette d'aloyau, échalotes confites, pommes allumettes, sauce béarnaise
25.00
Flank Steak with Béarnaise
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Plat du jour
Dish of the Day
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Omelette aux girollesvegetarian
29.00
Wild Mushroom Omelette
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cabillaud à la niçoise, légumes rôtispescatarian
32.00
Cod Niçoise
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Filet de canette aux pêches
32.00
Duck Breast with Peaches
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratos
Rognon de veau cuisiné à la normande
38.00
Veal Kidney Normandy Style
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de bæuf, pommes allumettes, sauce au poivre
46.00
Beef Fillet with Pepper Sauce
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Fromage et desserts
Fromage au lait cru de Marie-Anne Cantinvegetarian
15.00
Raw Milk Cheese
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Coupe de fraises, chantillyvegetarian
22.00
Strawberries with Chantilly
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Tarte aux fraisesvegetarian
15.00
Strawberry Tart
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Baba arrosé de rhumvegetarian
13.00
Baba au Rhum
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 42
Mousse au chocolat São Tomé 75 %
13.00
Chocolate Mousse 75%
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
Crêpes Suzette au comptoirvegetarian
15.00
Crêpes Suzette
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

60veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem cannelloni recheados e omelete de girolles. O menu inclui também ovos mimosa e tomates.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 30

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. As entradas e os pratos de carne são adequados.

17 adequado para diabetes · 30 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Avenue de la Motte-Picquet 7, 75007 Paris
Horário
Seg12:15–14:00, 19:00–21:45
Ter12:15–14:00, 19:00–21:45
Qua12:15–14:00, 19:00–21:45
Qui12:15–14:00, 19:00–21:45
Sex12:15–14:00, 19:00–21:45
Sáb—
Dom—
Contacto
+33147055766
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemax.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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