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La Vache Acrobate

Rue Amelot 77, 75011 PARIS

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 27 de outubro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 27 de outubro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrée
Tartare de saumon mariné au citron vertpescatarian
8.00
Salmon tartare with lime
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de foie gras maison
14.00
Homemade foie gras terrine
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Oeuf poché au foie grasvegetarian
10.00
Poached egg with foie gras
estimativa≈ 310 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Plat
Cheeseburger Charollais de La Vache Acrobate au comté , pommes sautées
18.00
Charolais cheeseburger with Comté and sautéed potatoes
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Dos de cabillaud, bouillon de légumes croquants au curcumapescatarian
18.00
Cod loin with turmeric vegetable broth
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Joue de boeuf confite à la bourguignonne et ses petits légumes
23.00
Beef cheek Burgundy style with vegetables
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dessert
Brioche façon pain perdu aux éclats de pralin
8.00
Brioche french toast with praline
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Moelleux chocolat et noix de pécan, boule vanille
8.00
Chocolate fondant with pecans and vanilla ice cream
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratospesado 22
Le café très gourmand de la vache acrobate
9.00
Gourmet coffee platter
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

33veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas um prato vegetariano, o oeuf poché au foie gras. As restantes opções incluem carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 9

67dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. As sobremesas têm teores de açúcar elevados.

5 adequado para diabetes · 9 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Amelot 77, 75011 PARIS
Horário
Seg12:00–15:00, 19:00–22:30
Ter12:00–15:00, 19:00–22:30
Qua12:00–15:00, 19:00–22:30
Qui12:00–15:00, 19:00–22:30
Sex12:00–15:00, 19:00–22:30
Sáb12:00–15:00, 19:00–22:30
Domfechado
Contacto
+33147004942
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/la-vache-acrobate
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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