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Le Confidentiel - Paris, 6 Rue Robert Estienne

rue Robert Estienne 6, 75008 Paris

Aberto agora · até 00:00

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Tartare de gambas avocat mayonnaise au citron yuzu
Shrimp tartare with avocado and yuzu mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie gras de canard mi cuit du Sud Ouest
Foie gras with fig bread — pain ficelle aux figues
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Filet de bœuf Black Angus Rossini
Black Angus Rossini beef fillet — toast de pain aux fruits secs, jus de viande à la truffe, mille-feuilles dauphinois
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Suprême de poulet aux morilles
Chicken supreme with morels — accompagné de sa sauce crémeuse, jus de volaille, purée à la truffe
estimativa≈ 720 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Desserts
Dubai pistachio
Dubai pistachio dessert
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Tiramisu mangue coco
Mango coconut tiramisu
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
Les desserts
Fraisier pistache
Pistachio strawberry cake
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Entremet chocolat
Chocolate entremet
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas principais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Não existem pratos principais vegetarianos. Apenas as sobremesas estão disponíveis, como o Tiramisu mangue coco ou o Entremet chocolat.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 8

62dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece pratos ricos em carne e marisco. Existem opções com índice glicémico baixo.

4 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Robert Estienne 6, 75008 Paris
Horário
Seg18:30–00:00
Ter18:30–00:00
Qua18:30–00:00
Qui18:30–00:00
Sex18:30–02:00
Sáb12:00–02:00
Dom12:00–00:00
Contacto
+33153763738
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleconfidentiel.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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