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Didon.

rue du Dragon 8, 75006 Paris

Aberto agora · até 22:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Betterave (végétarien)vegetarian
20.00
Beetroot — en déclinaisons, sauce gribiche, grenade, cresson, câpres
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Champignons (végan)vegan
22.00
Grilled Mushrooms — pleurotes grillées, duxelles, pickles de girolles, vin jaune, soja, sauce aux morilles, persil frit
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tacos terre et mer
19.00
Surf and Turf Tacos — gambas grillée et tartare de boeuf Angus, chou rouge vinaigré, raifort, ail
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Poitrine de bœuf Angus
24.00
Beef Brisket Pastrami — en pastrami, moutarde au cumin, coulis herbacé, oignons en 2 textures, jus de braisage
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats
Gnocchis (végétarien)vegetarian
27.00
Fried Gnocchi — frits, sauce tomate au miso, fenouil, orange, poivre Timut, basilic thaï
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratos
Blette farcie (végan)vegan
29.00
Stuffed Chard — avec boulgour, piquillos, tofu, pignons de pin, consommé aux légumes, aneth
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Poitrine de porc
38.00
Pork Belly — confite au sirop d’érable, piperade, pickles de carottes, jus de braisage
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosequilibrado 68
Entrecôte Angus
45.00
Ribeye Steak — grillée, mole verde, chou-fleur en 2 façons, ail confit, persil frit, jus corsé
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tomahawk maturé 40j
157.00
Tomahawk Steak — de boeuf Salers/Angus grillé, enokis grillés, jus d'ail noir
estimativa≈ 950 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Agneau
129.00
Grilled Lamb Shoulder — épaule grillée à partager, confite aux épices, chimichurri à la menthe
estimativa≈ 1100 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Canette
39.00
Grilled Duck Breast — filet grillé, prune jaune en deux façons, courgette, marjolaine, noix de cajou, jus corsé au porto rouge
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Daurade
43.00
Grilled Sea Bream — grillée en papillon, fumet de poisson corsé, condiment aji colombiano
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bar
107.00
Grilled Sea Bass — entier grillé au charbon de bois, miso, citron, cébette, sabayon à l'asiatique
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Garnitures
Frites en triple cuisson
6.00
Triple Cooked Fries — (vapeur, tournesol, graisse de bœuf)
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Sucrine
5.00
Grilled Endive — grillée, labné citronné, zaatar, sumac
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poireaux vinaigrette
7.00
Leeks Vinaigrette — grillés, graine de moutarde jaune, aïoli persillé, pousses de moutarde
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts
Fromage de Laurent Dubois (Meilleur Ouvrier de France)
18.00
Cheese Plate — Pont L'Evêque en deux façons, au charbon et frais, pommes Granny Smith, calvados, noix, mizuna
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Poire (végan)vegan
16.00
Poached Pear — pochée aux épices, granola, gel poire vinaigre balsamique blanc et gingembre, espuma de thé aux agrumes
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Clémentine
18.00
Clementine Salad — en salade au poivre de Timut, compote d'orange fumée, sorbet fleur d'oranger, espuma à l'orange sanguine
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratospesado 35
Chocolat
18.00
Chocolate Tart — tarte déstructurée, déclinaisons de cassis (crème anglaise, sorbet, tuile)
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

84veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui cogumelos com molho de morilles e gnocchi fritos com miso. A pera com vinagre balsâmico e gengibre é a opção vegan para sobremesa.

5 pratos vegetarianos e 3 veganos de 20

86dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com baixo índice glicémico. Os pratos de carne e peixe são adequados.

14 adequado para diabetes · 20 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue du Dragon 8, 75006 Paris
Horário
Seg19:00–22:30
Ter12:00–14:00, 19:00–22:30
Qua12:00–14:00, 19:00–22:30
Qui12:00–14:00, 19:00–22:30
Sex12:00–14:30, 19:00–23:00
Sáb12:00–14:30, 19:00–23:00
Dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contacto
+33181696372
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), didonrestaurant.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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