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Les Barioles de Maud Paris 9

Rue Buffault 12, 75009 PARIS

Fechado agora · abre Ter 10:45

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DESSERTS
BARIOLÉ écrin
7.00
Chocolate fondant with raspberries — Mi-cuit au chocolat noir, framboises, crème chantilly
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 34
Tatin aux Pêuxches
8.00
Peach Tatin — Pommes et pêuxches caramélisées, verveine, glace vanille artisanale
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 27
brownie Lactose &GLUTEN FREEgluten_free, lactose_free
6.00
Chocolate hazelnut brownie — Brownie au chocolat et aux noisettes
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 40
Tiramisu au café
7.00
Coffee Tiramisu — Biscuit, crème au mascarpone et amaretto, café, cacao
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 28
MAXI COOKIE - le Classique
6.00
Chocolate chip cookie — Maxi cookie aux pépites de chocolat noir, crème chantilly
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
MAXI COOKIE - FRAMBOISE
6.50
White chocolate and raspberry cookie — Maxi cookie au chocolat blanc et framboise
estimativa≈ 680 kcal68 g hidratospesado 25
glaces artIsanales
7.00
Artisan ice cream — 2 boules au choix parmi les glaces de la maison Raimo Paris. Servies avec de la chantilly
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
SALADE DE FRUITSvegan, vegetarian
6.00
Fruit salad — Fruits frais de saison et coulis de fruits rouges
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
PLANCHE SUCRÉE
26.00
Dessert platter — Pour 5/6 personnes: 4 mini Bariolé écrin + 4 mini cookies framboise + 6 mini Cookies choco + 6 mini Brownies + Fruits frais de saison
estimativa≈ 3800 kcal320 g hidratospesado 21
POUR COMMENCER : LE BRUNCH SALÉ
LA PEP'Svegetarian
27.00
Savoury brunch platter (Tomato & Cypriot) — Bariolé Pomodoro : tomates rôties, mozzarella, pesto de basilic + Bariolé Chypriote : aubergines grillées, crème de fêta, halloumi, persil + salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille au paprika, oeuf mollet
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LA REVIGORANTE
27.00
Savoury brunch platter (Beef & Tagine) — Bariolé BB : boeuf grillé, cheddar, emmental, tomate, oignon rouge, béchamel + Bariolé Berbère : tajine de poulet aux légumes et épices douces du Maroc) + salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille au paprika, oeuf mollet
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
LA D'ANTAN
27.00
Savoury brunch platter (Vegan Curry & Feta) — Bariolé Coco vegan : curry de légumes au lait de coco, basilic, citron vert + Bariolé Fétiche : épinards, feta, ricotta, oeufs, miel, cranberries + salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille au paprika, oeuf mollet
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosequilibrado 74
POUR CONTINUER : LE BRUNCH SUCRÉ
LE BARIOLÉ ÉCRIN (Pancake)vegetarian
Pancakes with seasonal fruits — Pancake au beurre, fruits de saison rôtis, crème mascarpone à la vanille, noisettes torréfiées & sirop d’érable
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratos
Bariolé Ecrinvegetarian
Chocolate fondant with raspberries — mi cuit au chocolat noir, frambpises, crème mascarpone à la vanille
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 42
GRANOLA MAISONvegetarian
Homemade granola with fromage blanc — Fromage blanc, fruits frais de saison & granola maison, coulis de framboises
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratos

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76veggie
scoreestimativa

Opções de brunch e doces

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Têm o Bariolé Pomodoro com mozzarella e o Bariolé Coco vegan com caril de legumes. Para sobremesa, há granola caseira e salada de fruta.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 15

20dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em sobremesas e panquecas. A opção La Pep's tem cerca de 40 g de hidratos de carbono.

1 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Buffault 12, 75009 PARIS
Horário
Seg10:45–15:00
Ter10:45–15:00
Qua10:45–15:00
Qui10:45–15:00
Sex10:45–15:00
Sáb10:00–16:00
Dom10:00–16:00
la cuisine ferme à 14h45 du lundi au vendredi. la cuisine ferme à 15h le samedi et dimanche
Contacto
+32782084802 maud@lesbariolesdemaud.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbariolesdemaud.fr
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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