Restaurant Derya - Paris, 16 Rue du Faubourg Saint-Denis
Rue du Faubourg Saint-Denis 16, 75010 Paris
Fechado agora · abre 12:00
Middle Eastern€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Mezzés Froids
Tzatzikivegetarian
7.00
Concombres au yaourt et à l’ail
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Küpogluvegetarian
8.00
Aubergines, poivrons, oignons au yaourt grec
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Moutabelvegetarian
8.00
Caviar d’aubergines fumé, poivrons au yaourt et à l’ail
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Antep ezmesivegan, vegetarian
8.00
Tartare de tomates légèrement relevé
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Taratorvegetarian
8.00
Épinards au yaourt et à l’ail
estimativa≈ 140 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Caviar d’aubergines Houmousvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Purée de pois chiche
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tarama
8.00
Tarama rose maison
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Çiğ köftevegan, vegetarian
6.00
Boulgour fin, concentré de tomate, concentré de piment, oignons, ail, huile d'olive, cumin, poivre noir, et sel
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Mezzé Mixte
25.50
Mixed Mezze — 8 petites assiettes de Mezzé individuelle
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Mezzés Chauds
Kaşarı Mantarvegetarian
6.50
Champignons gratinés au fromage
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
MUSKA Börekvegetarian
8.50
Feuilletés au fromage de chèvre
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Maraş Dolmasıvegan, vegetarian
9.50
Aubergines, poivrons farcies au riz
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratosequilibrado 77
Oignons Sautésvegan, vegetarian
9.50
Sautéed Onions — Oignons sautés à l’ail
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poîlée d'épinardsvegetarian
11.50
Sautéed Spinach — Epinards au four, yaourt à l’ail
estimativa≈ 190 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
İmam Bayildivegan, vegetarian
11.50
Aubergine farcie aux légumes
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mücvervegetarian
11.50
Courgettes, carottes frits, oeuf, sauce yaourt
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
İçli Köfte
4.50
Boulette de blé farcie à la viande hachée et noix
estimativa≈ 180 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Arnavut ciğeri
13.50
Foie d’agneau, oignon, sumac
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crevettes sautées à la méditerranéennepescatarian
13.50
Mediterranean Sautéed Shrimp — Crevettes sautées
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Soupes
Soupe aux lentillesvegan, vegetarian
Lentil Soup — préparée avec lentilles, oignons, ail et épices
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87
Soupe à l'oignonvegetarian
9.50
Onion Soup — Oignons caramélisés, du bouillon et du fromage fondu
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Entrées Brasserie
Saumon Gravlaxpescatarian
10.50
Salmon Gravlax — Saumon marinée à la betterave
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Avocado Tartarepescatarian
10.50
Tartare d’avocats, gambas au sésame
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plats Brasserie
Entrecôte (300 g)
28.50
Entrecôte — Sauce poivre, légumes du jour, frites maison
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos
Filet de boeuf (180 g)
30.50
Beef Fillet — Sauce poivre, frites maison, légumes du moment
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Tartare de boeuf
17.50
Beef Tartare — Steak tartare (cru) frites maison, salade Entrecôte
estimativa≈ 880 kcal58 g hidratos
Salades
Salade du bergervegan, vegetarian
10.50
Shepherd's Salad — Salade composée de tomates, concombres, poivrons verts, oignons et persil, assaisonnée avec de l'huile d'olive et du jus de citron
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de Gavurdağivegan, vegetarian
12.50
Gavurdaği Salad — Tomates, oignons blancs, noix, vinaigre de grenade
estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Börek salatavegetarian
9.50
Börek Salad — Brick de chèvre au miel et mesclun
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade Méditerranéennevegetarian
14.50
Mediterranean Salad — Feta, tomates cerises, oignons rouges, olives
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade César
14.50
Caesar Salad — Poulet, anchois, parmesan, croúton, laitue romaine
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tulum Salatasivegetarian
14.50
Tulum Salad — Salade, raisin sec, noix, fromage tulum, vinaigre de grenade
estimativa≈ 360 kcal22 g hidratosequilibrado 66
Salade de saisonvegan, vegetarian
13.50
Seasonal Salad — Salade, choux rouge, carotte
estimativa≈ 150 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats végétariens
Imam bayildivegan, vegetarian
17.50
Aubergine farcie aux légumes, huile d’olive et herbes fraîches
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Moussaka grecquevegetarian
17.50
Greek Moussaka — Aubergine, courgette, pomme de terre, sauce tomates, blé concassé, salade
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Risotto aux champignonsvegetarian
17.50
Mushroom Risotto — Risotto crémeux aux champignons de saison
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Plats poîlés
Saç kavurma
22.50
Agneau sauté, oignons, poivrons et tomates
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulet au curry
18.50
Chicken Curry — Filet blanc de poulet sauce curry crémeuse
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La mer
Bar ou dauradepescatarian
28.50
Grilled Sea Bass or Bream — 600/800g - Bar ou daurade entier grillé au feu de bois, panaché de salade et oignons rouge
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poisson du jourpescatarian
19.50
Fish of the Day — Filet de poisson du jour, sauce vierge, légumes du moment
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Plats en sauce
Hünkar beğendi
20.50
Gigot d’agneau, viande hachée ou poulet sur crème d’aubergines rôties
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Alti ezmeli
20.50
Gigot, viande hachée ou poulet sur sauce tomate épicée
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Brochettes au yaourt
20.50
Yogurt Kebabs — Gigot d’agneau ou Viande hachée ou Poulet sauce yaourt
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Raviolis farcis à la viande
17.50
Meat Ravioli — Ravioles au bëë, sauce yaourt à l’ail, fondue de beurre aux épices
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Beyti roulé
20.50
Beyti Roll — Feuilleté farci à la viande hachée à l’ail, yaourt
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Derya kebab
20.50
Gigot d’agneau sauce tomates et yaourt
estimativa≈ 640 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grillades
Adana kebab
17.00
Brochettes de viande hachée
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Izgara köfte
17.00
Boulettes de viande hachée
estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brochette de poulet
17.00
Chicken Brochette — Petites brochettes de poulet
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
İzmir çöp şiş
19.50
Izmir Çöp Şiş — Petites brochettes d'agneau d'Izmir
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Brochettes d'agneau
19.50
Lamb skewers
estimativa≈ 560 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ciğer çöp şiş
22.50
Lamb liver skewers — Mini brochette de foie d’agneau
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Patlican kebab
22.50
Boulettes de viande hachée et aubergines en brochette
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Côtes d'agneau
28.50
Lamb chops — Côtelettes d'agneau grillées, blé concassé, salade fraîche
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Grillades mixtes
27.50
Mixed grill — Assortiment de viandes grillées, blé concassé, salade fraîche
estimativa≈ 750 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Plateau de Derya
50.00
Derya platter — Le meilleur des grillades méditerranéennes réunies sur un plateau d'exception pour deux
estimativa≈ 1600 kcal60 g hidratospesado 44
Desserts
Kadáyıf torsadés
10.50
Kadáyıf — Cheveux d'ange croustillants aux pistaches et noix, torsadés au beurre clarifié et sirop.
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Riz au lait
8.00
Rice pudding
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratospesado 39
Baklava
6.50
Pâtisserie feuilletée aux pistaches
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
Kadáyıf
13.50
Cheveux d'ange aux pistaches
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 39
Yaourt au mielvegetarian
5.50
Honey yogurt
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Kunífevegetarian
12.50
Cheveux d’ange au fromage
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 41
Pouding au lait au fourvegetarian
Baked milk pudding — légèrement caramélisé
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Fondant au chocolat
10.50
Chocolate fondant — Servis avec glace vanille cuit-minutes
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Tiramisu au café
10.50
Tiramisu — Tiramisu crémeux au café et mascarpone
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 28
Crème brûlée
10.50
Crème brûlée à la vanille Bourbon, sucre caramélisé
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Thé gourmand
9.50
Gourmet tea — Thé servi avec une sélection de pâtisseries maison
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 36
Coing confit et crème pâtissièrevegetarian
Candied quince with pastry cream — dessert de saison
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratospesado 42
Glaces
Dame Blanchevegetarian
6.50
Glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36
Chocolat Liégeoisvegetarian
6.50
Chocolate Liégeois
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 37
Café Liégeoisvegetarian
6.50
Coffee Liégeois — Café fort, chantilly maison, dessert léger
estimativa≈ 420 kcal42 g hidratospesado 32
Glaces 3 boulesvegetarian
6.50
Ice cream (3 scoops)
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
Sorbets 3 boulesvegan
6.50
Sorbets (3 scoops)
estimativa≈ 330 kcal65 g hidratospesado 35
Este menu ainda está correto?
84veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha do Médio Oriente
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem sopa de lentilhas e moussaka grega. Existem vários mezzés como houmous e çiğ köfte.
34 pratos vegetarianos e 12 veganos de 73
77dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Ampla variedade de grelhados
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções proteicas com baixos hidratos de carbono. As carnes e peixes grelhados são adequados.
44 adequado para diabetes · 73 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue du Faubourg Saint-Denis 16, 75010 Paris
- Horário
- Seg12:00–23:00Ter12:00–23:00Qua12:00–23:00Qui12:00–23:00Sex12:00–00:00Sáb12:00–00:00Dom12:00–00:00
- Contacto
- +32147708784
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderya.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
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