Ippudo - Paris, 14 Rue Grégoire de Tours
rue Grégoire de Tours 14, 75006 Paris
Aberto agora · até 22:00
Japanese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ENTRÉÉES
Edamamevegan
5.00
Fèves de soja japonaises, sel
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Takoyaki
7.00
Boulettes de poulpe frites, sauce takoyaki, mayonnaise japonaise, bonite maison, mayonnaise japonaise
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Kara-Age
10.00
Poulet frit mariné dans notre dashi
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Goma Kyurivegan
7.00
Mini concombre croquant servi avec une sauce ail et sésame
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Spicy Kara-Age
8.00
Poulet frit à la japonaise, mariné dans
estimativa≈ 370 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Poulpe frit croustillant
7.50
Crispy Fried Octopus — Poulpe frit croustillant à la japonaise sauce spicy, sésame et salade
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Spicy Veggie Tofuvegan
10.00
Tofu à l'huile pimentée accompagné de notre dashi maison, enrobé de notre ratatouille, de mâche et oignons frits
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun
4.50
Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos
Gyoza frits
7.00
Fried Gyoza — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratos
DONBURI
Porc Teriyaki Don
10.00
Pork Teriyaki Don — Petit bol de riz, chashu, salade, mayonnaise, ciboule, gingembre mariné et sésame
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Chicken Katsu Don
11.00
Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce tonkatsu, omelette et ciboule
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratos
Unagi Don
12.00
Petit bol de riz, anguille grillée, algue nori gingembre mariné et sésame
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Veggie Donvegetarian
10.00
Petit bol de riz, shiitake, ratatouille, menma, mâche et gingembre mariné
estimativa≈ 520 kcal68 g hidratosequilibrado 78
Gohanvegan
3.00
Petit bol de riz
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
RAMEN
Shiromaru Spécial
20.00
Shiromaru Special Ramen — Shiromaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Akamaru Spécial
21.00
Akamaru Special Ramen — Akamaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratosequilibrado 68
Karaka Spécial
21.00
Karaka Special Ramen — Karaka + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
estimativa≈ 870 kcal61 g hidratosequilibrado 68
Shiromaru Chashu
17.50
Shiromaru Chashu Ramen — Shiromaru + deux tranches de porc
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratosequilibrado 72
Akamaru Chashu
18.50
Akamaru Chashu Ramen — Akamaru + deux tranches de porc
estimativa≈ 810 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Karaka Chashu
18.50
Karaka Chashu Ramen — Karaka +deux tranches de porc
estimativa≈ 800 kcal59 g hidratosequilibrado 71
Shiromaru Tamago
16.50
Shiromaru Tamago Ramen — Shiromaru + un œuf mollet mariné
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Akamaru Tamago
17.50
Akamaru Tamago Ramen — Akamaru + un œuf mollet mariné
estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos
Karaka Tamago
17.50
Karaka Tamago Ramen — Karaka + un œuf mollet mariné
estimativa≈ 870 kcal66 g hidratos
Shiromaru
14.00
Shiromaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Akamaru
15.00
Akamaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umamii et huile de koyu
estimativa≈ 810 kcal63 g hidratos
Karaka
15.00
Karaka Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, ciboule et huile pimentée au sésame faite maison
estimativa≈ 840 kcal62 g hidratos
Tori Shoyu Spécial
21.00
Tori Shoyu Special Ramen — Tori Shoyu + un œuf, deux tranches de chashu de poulet et deux feuilles d’algue nori
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Veggie Miso Spécial
21.00
Veggie Miso Special Ramen — Veggie Miso + un œuf mollet mariné + 2 racines de lotus supplémentaires + 2 nori
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Tori Shoyu Tamago
17.50
Tori Shoyu Tamago Ramen — Tori Shoyu + un œuf mollet mariné
estimativa≈ 760 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Veggie Miso Tamago
17.50
Veggie Miso Tamago Ramen — Miso + un œuf mollet mariné
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Tori Shoyu
15.00
Tori Shoyu Ramen — Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Veggie Misovegetarian
15.00
Veggie Miso Ramen — Bouillon de konbu et miso, nouilles épaisses faites maison, ratatouille, menma, maïs, mâche, tempura de racine de lotus et huile de koyu
estimativa≈ 750 kcal72 g hidratosequilibrado 67
TOPPINGS RAMEN
Spicy sauce
2.00
Sauce épicée faite maison
estimativa≈ 40 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Ni-tamago
2.50
Œuf mollet mariné
estimativa≈ 80 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Norivegan
2.00
Trois feuilles d’algue
estimativa≈ 15 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Kikuragevegan
2.00
Champignons noir au sésame
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Ratatouillevegan
3.00
Mélange de légumes et champignons
estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Menmavegan
3.00
Pousses de bambou marinées au dashi
estimativa≈ 40 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Tori Chashu
3.50
Trois tranches de poulet
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chashu
3.50
Deux tranches de porc braisé
estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Karaka Nikumiso
3.50
Porc et veau hâché pimenté
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Kaedamavegan
2.50
Portion de nouilles supplémentaire
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratos
DESSERTS
Saïkyo Miso Cheesecake
8.00
Saikyo Miso Cheesecake — Servi avec avec une boule de glace au yuzu, coulis de fruits rouges et feuille de menthe
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
Sorbet ou Glace
5.00
Sorbet or Ice Cream — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu ou glace matcha servi avec un biscuit
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 32
Daifuku Matchavegetarian
4.00
Matcha Daifuku — Mochi crème au thé matcha
estimativa≈ 210 kcal35 g hidratospesado 39
Daifuku Kuro Gomavegetarian
4.00
Black Sesame Daifuku — Mochi crème au sésame noir
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 39
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun (3 pcs)
12.00
Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
GYOZA COLLECTION
Hakata Gyoza
7.00
Ravioli de poulet et légumes servis avec un vinaigre de soja japonais
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
RAMEN
Veggie Spécial
21.00
Veggie Special Ramen — Veggie + un œuf, champignons eringi et deux feuilles d’algue nori
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 86
Veggie Tamagovegetarian
17.50
Veggie Tamago Ramen — Veggie + un œuf mollet mariné
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratosequilibrado 86
Veggievegan, vegetarian
15.00
Veggie Ramen — Bouillon de légumes, shiitake, cèpes et nouilles faites maison au paprika, eringi, betterave, pois chiches, fenouil, mâche, ratatouille aux champignons et huile de truffe
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 86
DESSERTS
Matcha Parfait
8.00
Glace au thé vert matcha, pâte d’azuki aux haricots rouges, financier au matcha, mascarpone et poudre de matcha
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Glaces
5.00
Ice Cream — 2 boules de glace au choix matcha ou yuzu, servies avec un biscuit
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 32
Mochi Glacé
3.00
Mochi Ice Cream — Mochi glacé matcha, yuzu ou sakura
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos
Mochi Mix
8.00
Un mochi glacé matcha, un yuzu et un sakura
estimativa≈ 420 kcal66 g hidratospesado 29
EENNTTRRÉÉEESS
Poulpe frit croustillant| 蛸唐揚げ
7.50
Fried Octopus — Poulpe frit croustillant à la japonaise
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tamago Croquette| 1pc 5 / 2 pcs9vegetarian
5.00
Tamago Croquette — Croquette de pomme de terre, œuf, oignon, sauce Worcester ketchup-mayonnaise
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
DDEESSSSEERRTTSS
Hakata no Ishidatami “Gâteau de pierre”博多の石畳
11.00
Hakata no Ishidatami — Biscuits vanille et chocolat, mousse au chocolat, chantilly, ganache au chocolat
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Yuzu Cheese Cake et Sorbet au Yuzu
8.00
Yuzu Cheesecake — Cheesecake crémeux au yuzu sur une base biscuit, fraise et coulis de fruits rouges, sorbet yuzu
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Daifuku Kuro Goma 黒ごまクリーム大福
4.00
Kuro Goma Daifuku — Mochi crème au sésame noir
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
HHIIRRAATTAA BBUUNNSS CCOOLLLLEECCTTIIOONN
Gyoza frits 8 pcs | 揚げ餃子
9.00
Fried Gyoza — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
DDOONNBBUURRII
Kara-Age Don | からあげ丼
11.00
Kara-Age Don — Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce à l’oignon et gingembre mariné
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Veggie Don | ベジ丼vegan, vegetarian
9.00
Veggie Don — Petit bol de riz, shiitake, aubergine, sauce à ratatouille, ciboule et gingembre mariné
estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 66
RRAAMMEENN
Yokohama Spécial
21.00
Yokohama Special Ramen — Yokohama + un œuf, deux tranches de chashu et deux feuilles d’algue nori
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Yokohama Tamago
17.50
Yokohama Tamago Ramen — Yokohama + un œuf mollet mariné
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Yokohama
15.00
Yokohama Ramen — Bouillon de porc, poulet et shoyu, nouilles faites maison, chashu, pousse de bambou, mâche, negi, oignons, naruto et une feuille de nori
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
TTOOPPPPIINNGGSS RRAAMMEENN
Eringi | エリンギvegan, vegetarian
5.00
Eringi — 3 tranches de champignon japonais poêlés
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
DDEESSSSEERRTTSS
Sorbet Yuzu| 柚子ソルベ
5.00
Yuzu Sorbet — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu servies avec un biscuit
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 39
Mochi Mix 2 pcs もちミックス
5.00
Mochi Mix — Un mochi glacé matcha et un mochi glacé yuzu
estimativa≈ 220 kcal36 g hidratospesado 39
Menus
Tori-Shoyu
Tori-Shoyu Ramen — Le ramen au soja est un standard de la cuisine japonaise. Ici revisité par IPPUDO, il est composé d'un bouillon de poulet au soja et accompagné de nouilles ondulées faites maison. Un demi-œuf mariné au soja, des menma et du savoureux chashu de poulet viennent compléter l'équilibre de ce bol. Des toppings originaux apportent fraîcheur et originalité à ce ramen : naruto, zeste de yuzu et oignon doux.
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Este menu ainda está correto?
78veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de pratos japoneses
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem opções como o ramen Veggie Miso e o Veggie Don. O menu também inclui edamame e spicy veggie tofu.
28 pratos vegetarianos e 21 veganos de 97
62dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
As entradas e os toppings são as opções mais adequadas. Os pratos principais têm muitos hidratos de carbono devido ao arroz e ao ramen.
35 adequado para diabetes · 98 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- rue Grégoire de Tours 14, 75006 Paris
- Horário
- Seg12:00–15:00, 18:00–22:00Ter12:00–15:00, 18:00–22:00Qua12:00–15:00, 18:00–22:00Qui12:00–15:00, 18:00–22:00Sex12:00–15:00, 18:00–22:30Sáb12:00–22:30Dom12:00–22:00
- Contacto
- +32142491798 contact@ippudo.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ippudo.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
É dono do Ippudo - Paris, 14 Rue Grégoire de Tours? Reivindica o teu local.