Hoba

rue Bernard Buffet 43, 75017 Paris

Fechado agora

vegetarian restaurant€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Extra virgin greek food - ENTRÉES

Salade de pois chichesvegan

7.00

Chickpea Salad — Pois chiches, olives de Kalamata, tomates séchées, dressing au basilic, crumble maison, pickles de concombre

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75

Extra virgin greek food - SANDWICHS

Chicken wrap avec potaoes

13.00

Chicken Wrap with Potatoes — Brochette de Poulet tendre et mariné, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, salade verte et potatoes au paprika, tzatziki à la menthe

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Chicken wrap avec pois chiches

13.00

Chicken Wrap with Chickpeas — Brochette de Poulet tendre et mariné, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, salade verte et pois chiche, crumble maison

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Halloumi wrap avec potatoesvegetarian

13.00

Halloumi Wrap with Potatoes — Halloumi grillé, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, pickles de carottes, salade verte et potatoes au paprika, tzatziki à la menthe

estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos

Halloumi wrap avec pois chichesvegetarian

13.00

Halloumi Wrap with Chickpeas — Halloumi grillé, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, pickles de carottes, salade verte et pois chiche, crumble maison

estimativa≈ 820 kcal58 g hidratosequilibrado 75

Chicken & Halloumi wrap avec potatoes

15.00

Chicken & Halloumi Wrap with Potatoes — Brochette de Poulet tendre et mariné, halloumi grillé, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, salade verte et potatoes au paprika, tzatziki à la menthe

estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos

Chicken & Halloumi wrap avec pois chiches

15.00

Chicken & Halloumi Wrap with Chickpeas — Brochette de Poulet tendre et mariné, halloumi grillé, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, salade verte et pois chiche, crumble maison

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Chicken wrap (seul)

9.00

Chicken Wrap — Brochette de Poulet tendre et mariné, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, salade verte

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Halloumi wrap (seul)vegetarian

9.00

Halloumi Wrap — Halloumi grillé, tzatziki aneth, houmous spicy, tomates séchées, pickles de carottes, salade verte

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Extra virgin greek food - PLATS

Kalimera box - Chicken

16.00

Kalimera Box Chicken — Brochette de poulet tendre et mariné, salade de pois chiche, salade verte, baby potatoes, tzatziki à la menthe, houmous spicy, pain pita

estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Kalimera box - Halloumivegetarian

16.00

Kalimera Box Halloumi — Halloumi grillé, salade de pois chiche, salade verte, baby potatoes, tzatziki à la menthe, houmous spicy, pain pita

estimativa≈ 860 kcal72 g hidratosequilibrado 66

Kalimera box Kids - Halloumivegetarian

9.50

Kalimera Box Kids Halloumi — Salade verte, baby potatoes, tzatziki à la menthe, halloumi grillé, pain pita

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

Kalimera box Kids - Chicken

9.50

Kalimera Box Kids Chicken — Salade verte, baby potatoes, tzatziki à la menthe, brochette de poulet, pain pita

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos

Extra virgin greek food - APÉRO / À PARTAGER

Feta à la pistachevegetarian

10.00

Feta with Pistachio — Feta dans de la feuille filo, salade verte, houmous spicy

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Baby potatoesvegetarian

7.00

Baby potatoes au paprika, tzatziki à la menthe

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos

Tzatziki à la menthevegetarian

7.00

Mint Tzatziki — Menthe, pickles de concombres, huile d'olive à l'aneth, pain pita

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Tzatziki à l'anethvegetarian

7.00

Dill Tzatziki — Aneth, pickles de concombres, huile d'olive à l'aneth, pain pita

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Houmous spicyvegan

7.00

Spicy Hummus — Houmous relevé à la harissa, huile d’olive au paprika

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Big mezze platter

30.00

Brochettes de poulet, halloumi, fêta, olives de Kalamata, tzatziki, houmous, baby potatoes au paprika, pain pita

estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 36

Extra virgin greek food - DESSERT

Yaourtivegetarian

6.00

Yaourt grec, granola maison, fruits de saison

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos

Croquer la vie à pleines Gaufres ! - MENUS

CLASSIQUE

12.00

Classic Menu — 1 plat + salade

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 72

GOURMANDE

16.00

Gourmet Menu — 1 plat + salade + 1 petit dessert

estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos

MOULIN GAUFRES

18.00

Moulin Gaufres Menu — 1 plat + salade + 1 dessert

estimativa≈ 1100 kcal130 g hidratos

Croquer la vie à pleines Gaufres ! - SIDES

Végé : FOUGASSE + SAUCEvegetarian

7.00

Veggie Fougasse — 2 hélices parmesan & thym + sauce au yaourt et citron

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 66

Végé FALAFEL + SAUCEvegetarian

7.00

Veggie Falafel — 2 hélices falafel + sauce indienne aux herbes

estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Croquer la vie à pleines Gaufres ! - Gaufres salée

Végé : MOZZA, PESTO & TOMATESvegetarian

11.00

Mozzarella Pesto & Tomato Waffle — 2 gaufres hélices, pesto de roquette, mozza di buffala, tomates séchées, pignons

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Végé : TOMATES RÔTIES, FÊTA & CITRONvegetarian

11.00

Roasted Tomato, Feta & Lemon Waffle — 2 gaufres hélices, fêta, citron, yaourt grec aux herbes, coriandre fraîche

estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 69

Végé : HOUMOUS, LÉGUMES RÔTIS & BASILICvegan

11.00

Hummus, Roasted Vegetables & Basil Waffle — 2 gaufres hélices, légumes du soleil, huile d’olive et basilic

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 74

Viande : MORTADELLE & STRACCIATELLA

12.00

Mortadella & Stracciatella Waffle — 2 gaufres hélices, mortadelle, stracciatella, pesto de roquette, pistaches concassées

estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 68

Croquer la vie à pleines Gaufres ! - Gaufre sucrée

CHOCOLAT & PRALINÉvegetarian

7.00

Chocolate & Praline Waffle — 2 gaufres hélices, pâte à tartiner au praliné, noisette torrefiée et fleur de sel

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27

BANANE, CITRON VERT & CARAMELvegetarian

7.00

Banana, Lime & Caramel Waffle — 2 gaufres hélices, banane, citron vert, caramel et cacahuètes torrefiées

estimativa≈ 580 kcal68 g hidratospesado 39

FRAISE & BASILICvegetarian

7.00

Strawberry & Basil Waffle — 2 gaufres hélices, fraise, basilic, coulis de fruits rouges

estimativa≈ 510 kcal62 g hidratospesado 42

FRAISE & RHUBARBEvegetarian

7.00

Strawberry & Rhubarb Waffle — 2 gaufres hélices, fraise, rhubarbe et dragées concasées

estimativa≈ 540 kcal65 g hidratospesado 40

Croquer la vie à pleines Gaufres ! - À partager

PLANCHE DE GAUFRES SALÉE VEGGIEvegetarian

30.00

Veggie Savory Waffle Platter — 8 hélices salées + 3 tartinables + légumes croquant + 1 burrata

estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 36

PLANCHE DE GAUFRES SUCRÉE VEGGIEvegetarian

24.00

Veggie Sweet Waffle Platter — 8 hélices sucrée + 3 topping sucrée + fruit frais + chantilly

estimativa≈ 2600 kcal320 g hidratospesado 27

Croquer la vie à pleines Gaufres ! - Suppléments

1 Hélice gaufre (sucrée/ salée) ou salade

3.00

Extra Waffle Slice — Supplément hélice sucrée ou salée

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Chantilly mascarpone vanille maison (ou viande)vegetarian

1.00

Mascarpone Whipped Cream — Supplément chantilly mascarpone vanille maison

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Cuisine béninoise - ENTRÉES

Accras de légumes X5vegetarian

6.50

Vegetable Accras — Carottes,Courge, Oeuf bio, Lait, Farine de Blé bio, sauce Yaourt

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65

Salade de Légumes à la Béninoisevegan

7.00

Beninese Vegetable Salad — Tomate,Concombre, Farine de Manioc, Jus de citron bio

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Houmous à la Béninoisevegan

6.00

Beninese Hummus — Pois chiche, Jus de citron bio, Huile de tournesol , Épice béninoise + Pain

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosequilibrado 69

Cuisine béninoise - PLATS

Poulet Braisé

14.00

Braised Chicken — Purée de patate douce, Cuisse de poulet label rouge, Pickles de légumes (Carotte, Choux), Toping : Persil

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Veggievegan

13.00

Veggie Beninese Plate — Riz Parfumé, Haricot rouge, Pickles de légumes (Carotte, Choux) , Toping : Persil Farine de manioc , Sauce Béninoise

estimativa≈ 580 kcal85 g hidratosequilibrado 70

Menu enfant

11.00

Kids Menu Beninese — Riz Parfumé, Pickles de légumes ( Carotte,Choux) , Filet de poulet label rouge, Toping : Persil

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Cuisine béninoise - SIDES

Ailes de Poulet Braisé X5

8.00

Braised Chicken Wings — Aile de poulet label rouge

estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Croquette de Patate Douce X4vegetarian

5.00

Sweet Potato Croquettes — Patate douce,Oeuf bio, Lait, Farine de Blé bio, Toping persil , Sauce Béninoise

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Cuisine béninoise - APÉRO / À PARTAGER

Petit Apéro

25.00

Small Apéro Platter — Accras de Légumes , Croquette de patate douce , Aile de poulet , Salade Pickle (1 portion) 2 Sauces

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Grand Apéro

30.00

Large Apéro Platter — Accras de Légumes , Croquette de patate douce , Aile de poulet ,Filet de poulet slicé , Salade Pickles (1 portion) , 4 Sauces

estimativa≈ 1500 kcal80 g hidratospesado 36

Apéro veganvegan

30.00

Vegan Apéro Platter — Accras de Légumes , Croquette de patate douce , Houmous à la Béninoise ( 1 portion) ,Haricot rouge (1 portion), Salade Pickle(1 portion) , 4 Sauces

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos

Cuisine béninoise - DESSERTS

Beignet de Banane X4vegetarian

5.00

Banana Fritters — Banane, Farine de Blé bio, Frit à l'huile de tournesol

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39

Moelleux ananas caramélisévegetarian

6.00

Caramelized Pineapple Cake — Ananas, Farine de Blé bio, Sucre Oeuf bio, Yaourt

estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41

Street food mexicaine - ENTRÉES

Quesadillavegetarian

6.00

Cheese Quesadilla — Tortilla de blé, fromage fondu, purée de haricots noirs

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratosequilibrado 65

Quesadilla Carne

7.50

Pork Quesadilla — Tortilla de blé, fromage fondu, carnitas (porc confit)

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratos

Quesadilla Veggievegetarian

7.50

Veggie Quesadilla — Tortilla de blé, fromage fondu, champignons à la plancha

estimativa≈ 480 kcal36 g hidratos

Elotevegetarian

8.00

Epi de maïs snacké à la plancha, mayonnaise épicée, feta, tajin (piment sec)

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Papas a la diablavegetarian

7.00

Pommes de terres frites, chapelure d’épices, citron

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos

Frijolesvegetarian

6.50

Purée de haricots noirs, pickles d'oignons, feta, huile pimentée. Servi avec des tortillas chips.

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 69

Hummous verdevegan

7.00

Green Hummus — Purée de pois chiche, citron, coriandre. Servi avec des tortillas chips.

estimativa≈ 440 kcal42 g hidratosequilibrado 66

Street food mexicaine - PLATS

Torta veggievegetarian

12.00

Veggie Torta — Purée de haricots noirs, fromage, champignons à la plancha, coriandre, mayonnaise chipotle, pickles d’oignons rouges, coriandre

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 78

Torta Carnitas

13.00

Carnitas Torta — Purée de haricots noirs, fromage, carnitas (porc confit), mayonnaise chipotle, pickles d’oignons rouges, coriandre

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 74

Trio de tacos Carne

13.00

Pork Tacos — Carnitas (porc confit), pickles d'oignons, coriandre

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 78

Trio de tacos veggievegetarian

12.50

Veggie Tacos — Champignons à la plancha, purée d'haricots noirs, feta, pickles d'oignons, coriandre

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 74

Street food mexicaine - APÉRO / À PARTAGER

Planche de tacos Veggievegetarian

28.00

Veggie Taco Platter — 8 tacos veggie

estimativa≈ 1550 kcal138 g hidratospesado 44

Planche de tacos Carne

30.00

Pork Taco Platter — 8 tacos carne

estimativa≈ 1700 kcal130 g hidratospesado 44

Planche de tacos Moit-Moit

30.00

Mixed Taco Platter — 4 tacos veggie + 4 tacos carne

estimativa≈ 1625 kcal134 g hidratospesado 44

Plan'Chulita

30.00

Plan'Chulita Platter — Dip frijoles, tacos x4, papas a la diabla, quesadilla x2, tortillas chips

estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 28

Street food mexicaine - DESSERT

Churrosvegetarian

8.00

Mini churros (beignets sucrés frits), sauce dulce de leche

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Street food mexicaine - FORMULES MIDI

Torta + frijoles ou papas a la diabla

17.00

Lunch Deal Torta

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 66

Trio de tacos + frijoles ou papas a la diabla

16.00

Lunch Deal Tacos

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 71

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43dia
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Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem algumas opções com menos hidratos de carbono. Prefira os pratos de frango ou os petiscos sem pita.

8 adequado para diabetes · 68 pratos

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Prático

Morada: rue Bernard Buffet 43, 75017 Paris
Horário: Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Food court (HO) open Tuesday to Sunday for lunch, dinner and apéros. Café (BA) open Wednesday to Sunday
Contacto: +33183640211 coucou@hoba.paris
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoba.paris/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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