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Perlimpinpin

rue de Rome 121, 75017 Paris

Fechado agora · abre Ter 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

fromage
fromagevegetarian
12.00
Cheese — 1 personne / 2 personnes
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
desserts
Pana cottavegetarian
8.00
Panna Cotta — chocolat blanc, citron vert
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Tiramisuvegetarian
8.00
spéculoos, nocciolata
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Assiette de dessertsvegetarian
15.00
Dessert Platter — Panna Cotta, fondant au chocolat, fromage blanc, tiramisu
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratospesado 36
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 43
Pâte de speculoos, fromage blanc et brisure de speculoosvegetarian
8.00
Speculoos and Fromage Blanc
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Café / Thé gourmand
13.00
Gourmet Coffee/Tea
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 29
Prosecco gourmand
17.00
Gourmet Prosecco
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 31
Champagne gourmand
17.00
Gourmet Champagne
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 31
entrees
Oeuf parfait, crème du jourvegetarian
10.00
Perfect Egg
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Croquette de Saint-Marcellinvegetarian
12.00
Saint-Marcellin Croquette
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Burrata crémeusevegetarian
11.00
Creamy Burrata
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras à partager
27.00
Foie Gras
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette à partager (oeuf parfait, croquette de saint-marcellin, burrata crémeuse)vegetarian
27.00
Starter Sharing Platter
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Huîtres naturepescatarian
9.00
Oysters
estimativa≈ 100 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
plats chauds
Faux filet sauce poivre (250g)
28.00
Sirloin Steak with Pepper Sauce
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poisson du jour (selon arrivage)pescatarian
20.00
Fish of the Day
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet cuis basse température, jun grand-mère
19.00
Slow-cooked Chicken
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade du chef (burrata, tomates confites, concombres, échalotes, câpres, basilic)vegetarian
18.00
Chef's Salad
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
menu decouverte
menu decouverte 2 personnes
36.00
Discovery Menu for 2 — Une entrée à partager ou 6 huîtres, Un méga plateau pour deux, 2 accompagnements, Un dessert à partager
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 29
COMPOSEZ VOTRE TARTARE SUR MESURE
Tartare M 180G
18.00
Custom Tartare M — Bases: Poissons (Saumon, Thon albacore, Lieu noir, Mix poissons +1), Viandes (Boeuf, Veau, Mix viandes +1), Vegetarien (Quinoa, boulghour et sa burrata +2). Styles: Français, Italien, Croustillant, Poke, Mexicain +4, grec +2, Niçois +1, Forestier +3, Oriental, Sud-Ouest +8, Tropical, Romesco
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare L 206G
24.00
Custom Tartare L
estimativa≈ 360 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare XL 306G
29.00
Custom Tartare XL
estimativa≈ 540 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
accompagnements
Frites cuites dans la graisse de canard
6.00
Duck Fat Fries
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos
Umami (Quinoa & boulghour, Pickles)vegan
5.00
Umami Quinoa & Bulgur
estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos
Salade du marchévegan
5.00
Market Salad
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pickles de concombrevegan
5.00
Pickled Cucumber
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Trio (frites, umami, salade)
13.00
Side Trio
estimativa≈ 570 kcal64 g hidratos
extras
1/2 Burrata crémeusevegetarian
5.00
Burrata
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras
8.00
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Avocatsvegan
4.00
Avocado
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jaune d'oeufvegetarian
1.50
Egg Yolk
estimativa≈ 55 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Pommes paillesvegan
1.50
Potato Straws
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratos
Parmesanvegetarian
2.00
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Chorizo
2.00
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Tomates confitesvegan
2.00
Confit Tomatoes
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Ananasvegan
1.00
Pineapple
estimativa≈ 50 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Câpresvegan
1.00
Capers
estimativa≈ 15 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Herbesvegan
1.00
Herbs
estimativa≈ 10 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
plateaux degustation
Méga plateau (2 personnes)
49.00
Mega Tartare Platter — Boeuf croustillant, Veau italien, Veau croustillant, Veau italien, Veau romesco, Thon niçois, Saumon tropical, Saumon poke, Lieu noir grec, Lieu noir oriental (40g chacun)
estimativa≈ 1800 kcal60 g hidratospesado 41
Plateau dégustation (1 personne)
24.00
Tasting Tartare Platter — Boeuf croustillant, Veau italien, Thon romesco, Saumon poke (50g chacun)
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plateau poissons (1 personne)pescatarian
20.00
Fish Tartare Platter — Poisson blanc tropical, Thon romesco, Saumon poke (60g chacun)
estimativa≈ 540 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

68veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a burrata cremosa e a croquette de Saint-Marcellin. Para prato principal, há a Salade du chef. As opções veganas limitam-se a acompanhamentos como quinoa & boulghour.

23 pratos vegetarianos e 9 veganos de 42

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos e tartares. A maioria dos pratos de carne tem baixo índice glicémico.

28 adequado para diabetes · 42 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de Rome 121, 75017 Paris
Horário
Seg—
Ter19:00–22:30
Qua19:00–22:30
Qui19:00–22:30
Sex12:00–14:00, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:30
Dom—
Contacto
+33171979511 perlimpinpincontact@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perlimpinpin-restaurant.com/reserver
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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