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Le Chardonnay - Paris, 3 Rue Bachaumont

rue Bachaumont 3, 75002 Paris

Aberto agora · até 23:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

POUR COMMENCER
Croque-Monsieur à la Truffe Salade
22.00
Truffle Croque-Monsieur
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
Club Sandwich Chips
21.00
Club Sandwich
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Caviar d’Aubergine & Tapenadevegetarian
12.00
Eggplant Caviar and Tapenade
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bouchées au Comté
10.00
Comté Cheese Bites
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croquetas de Jambon
11.00
Ham Croquettes
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Saint Marcellin rôti au mielvegetarian
10.00
Roasted Saint Marcellin Cheese with Honey
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Jambon Serrano 100gr
15.00
Serrano Ham
estimativa≈ 360 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rillettes & Toast
7.00
Rillettes and Toast
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Saucisson beurre cornichons
6.00
Saucisson with Butter and Gherkins
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
ENTREES
Jambon Blanc, beurre et cornichons
12.00
White Ham with Butter and Gherkins
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Belle Planche de Charcuteries Assorties
24.00
Assorted Charcuterie Board
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Coquillages du jourpescatarian
Shellfish of the Day — à l’ardoise prix selon arrivage
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Øuf parfait, Poîlée de Champignonsvegetarian
12.00
Perfect Egg with Mushrooms
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poireaux Vinaigrettevegetarian, vegan
12.00
Leeks with Vinaigrette
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Øufs Mayonnaisevegetarian
6.00
Egg Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Terrine Maison
9.00
House Terrine
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
6 Gros Escargots de Bourgognepescatarian
17.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
PLATS a partager
Aubergine à la Parmigiana (végétarien)vegetarian
19.00
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Royal Cheese Bourgogne
23.00
Royal Cheese Burgundy Burger — burger, effiloché de bourguignon
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Le Bëë Bourguignon Coquillettes
24.00
Beef Bourguignon with Coquillettes
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Magret de Canard, Cerises noires, Gratin Dauphinois
25.00
Duck Breast with Cherries and Gratin Dauphinois
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Coquillettes à la Truffevegetarian
19.00
Truffle Coquillettes
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
Boudin Noir de Christian Parra Pommes au Calva, Gratin
24.00
Blood Sausage with Apples and Gratin
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dos de Cabillaud, sauce Vierge, Ratatouillepescatarian
27.00
Cod with Vierge Sauce and Ratatouille
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GARNITURES Supplémentaires
Pommes Grenailles Sautéesvegetarian, vegan
5.00
Sautéed New Potatoes
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Purée Grand-Mèrevegetarian
5.00
Grandmother's Mashed Potatoes
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratos
Ratatouille Maisonvegetarian, vegan
7.00
House Ratatouille
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Machevegetarian, vegan
5.00
Lamb's Lettuce
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Gratin Dauphinoisvegetarian
7.00
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Crispsvegetarian, vegan
4.00
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos
DESSERTS
Tarte Maison du Jourvegetarian
11.00
House Tart of the Day
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Fondant au Chocolat, Glace Vanille Sans Glutengluten_free, vegetarian
9.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Crème Caramelvegetarian
11.00
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
Pain Perdu Brioché, Glace Vanillevegetarian
11.00
Brioche French Toast with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 21
Granité Sorbet et Eau de Vie du momentvegetarian, vegan
12.00
Granita Sorbet with Eau de Vie
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratospesado 39
Ile Flottante aux Pralines Rosesvegetarian
10.00
Floating Island with Pink Pralines
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
FORMULE DEJEUNER
Entrée -Plat
23.00
Lunch Menu — En Semaine
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

79veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como a Aubergine à la Parmigiana e as Coquillettes à la Truffe. O menu inclui também Poireaux Vinaigrette e Fondant au Chocolat.

19 pratos vegetarianos e 6 veganos de 37

68dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais e entradas baseadas em proteínas. Existem vários pratos com índice glicémico baixo.

20 adequado para diabetes · 37 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Bachaumont 3, 75002 Paris
Horário
Seg12:00–14:30, 18:00–23:00
Ter12:00–14:30, 18:00–23:00
Qua12:00–14:30, 18:00–23:00
Qui12:00–14:30, 18:00–23:00
Sex12:00–14:30, 18:00–23:00
Sáb12:00–14:30, 18:00–23:00
Dom12:00–16:00
Contacto
+33140200874
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechardonnay-comptoir.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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