Balou Paris 3
rue aux ours 9-11, 75003 Paris
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
nos planches à partager
Planche des fratés (pour les affamés !)
37.00
Planche des fratés — Mozza stick x5, frites maison, houmous, croustillants de poulet x5, saint marcelin rôti, charcuterie, fromages
estimativa≈ 2400 kcal140 g hidratospesado 36
Planche gourmande
30.00
Croquetas de jambon ibérique x5, huile d’olive extra vierge frites de patate douces, spicy wings x5, houmous, charcuterie, fromages
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 36
Planche veggievegetarian
27.00
Saint marcelin rôti, mozza stick x5, frites patates douces, houmous, tempura de légumes
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 36
Planche mixte
21.00
Mixed platter
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Planche de charcuterie
19.00
Charcuterie board
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de fromagesvegetarian
17.00
Cheese board
estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pizza
Margheritavegetarian
11.50
Margherita Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Grana Padano, basilic, huile d’olive extra vierge
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 73
Proscuitto e funghi
13.50
Prosciutto and Mushroom Pizza — Tomates San Marzano DOP, jambon cuit aux herbes, champignons, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra vierge
estimativa≈ 950 kcal115 g hidratosequilibrado 69
Castafiorvegetarian
15.00
Castafior Pizza — Crème et ricotta, scamorza fumée, chèvre, miel, noix
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratospesado 39
Tonnopescatarian
15.50
Tuna Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, thon, olives de Leccino, tomates cerises, oignons rouges, pesto
estimativa≈ 900 kcal110 g hidratosequilibrado 71
Pepperoni
15.50
Pepperoni Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pepperoni, huile d’olive extra vierge
estimativa≈ 1000 kcal110 g hidratos
Vegetariannavegetarian
15.50
Vegetarian Pizza — Tomates San Marzano DOP, aubergines, artichauts, champignons, olives, mozzarella fior di latte, Grana Padano, basilic, huile d’olive extra vierge
estimativa≈ 900 kcal115 g hidratosequilibrado 76
Quattro formaggivegetarian
15.50
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, scamorza fumée, Grana Padano, basilic, huile d’olive extra vierge
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43
Calabrese
16.00
Calabrese Pizza — ‘Nduja saucisse piquante, scamorza fumée, Grana Padano, basilic
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Primavera
18.00
Primavera Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, huile d’olive extra vierge, roquette, tomates cerises, Grana Padano, crème de vinaigre balsamique
estimativa≈ 1000 kcal120 g hidratos
Pugliese burratavegetarian
18.50
Pugliese Burrata Pizza — Tomates San Marzano DOP, burrata 125g entière, huile d’olive extra vierge, mozzarella fior di latte, tomates cerises, Grana Padano, roquette, crème de vinaigre balsamique
estimativa≈ 1200 kcal115 g hidratospesado 39
Tartufata burrata
20.50
Tartufata Burrata Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di latte, burrata, oignon, pickles jambon cuit aux herbes, huile d’olive extra vierge
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 43
Burgers
Balou burger
16.00
Martin's potato rolls, steak haché grillé, salade, American cheese, sauce balou, oignons
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Big Balou
20.50
Big Balou Burger — Martin's potato rolls, deux steaks hachés grillés, salade, oignons, American cheese, sauce balou
estimativa≈ 1200 kcal65 g hidratos
Mc Chicken de Balou
16.00
Martin's potato rolls, poulet frit aux cornflakes, salade, American cheese, aïoli
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Classique One
16.00
Classique One Burger — Martin's potato rolls, steak haché grillé, American cheese, ketchup, moutarde
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Classique Bacon
17.00
Classique Bacon Burger — Martin's potato rolls, steak haché grillé, ketchup, moutarde, oignon, pickles, American cheese, tranche de bacon
estimativa≈ 850 kcal48 g hidratos
Végé burgervegetarian
16.00
Veggie Burger — Martin's potato rolls, galette végétarienne maison, American cheese, oignons, salade, sauce balou
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Tapas
Spicy wings sauce aigre douce
9.00
Spicy Wings
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Croustillants de poulet
9.00
Chicken Croquettes
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croquetas de jambon ibérique
9.00
Iberian Ham Croquettes
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Mozzarella sticks sauce aigre doucevegetarian
9.00
Mozzarella Sticks
estimativa≈ 550 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Tempura de légumes sauce aigre doucevegetarian
9.50
Vegetable Tempura
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Saint marcelin rôti au miel et aux noixvegetarian
10.50
Roasted Saint Marcelin
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Mini raclette bowl
9.50
fromage à raclette, pommes de terre vapeur, jambon cru
estimativa≈ 510 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
H oumous zestes de citron, coriandrevegan
9.00
Hummus
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Frites maison ketchup, mayonnaisevegan
7.50
French Fries
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratos
Frites de patates doucesvegan
9.00
Sweet Potato Fries
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
Nachos cheddar, guacamolevegetarian
9.00
Nachos
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 66
Petit croq
10.00
Small Croque Monsieur — Jambon cuit, emmental, crème fraiche
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Grand croq
14.50
Large Croque Monsieur — Jambon cuit, emmental, crème fraiche
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratos
Apéritifs
La belle Burratavegetarian
9.50
Burrata Salad — burrata 125gr, tomates cerise, tomate confites, roquette, concassées de noisettes, crème balsamique, huile d’olive
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Desserts
Pizzeta Nocciolatavegetarian
10.00
Nocciolata Dessert Pizza
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratospesado 33
Café ou thé gourmandvegetarian
9.50
Café Gourmand
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Tiramisu de la Mamma maisonvegetarian
7.00
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 38
Fondant au chocolat noir Crème anglaisevegetarian
7.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Tarte du jour maisonvegetarian
7.00
Tart of the Day
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Crêpe sucrevegetarian
4.50
Sugar Crepe
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratos
Crêpe Nutellavegetarian
5.50
Nutella Crepe
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Gaufre sucrevegetarian
4.50
Sugar Waffle
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Gaufre Nutellavegetarian
5.50
Nutella Waffle
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Churros sucrevegan
4.50
Sugar Churros
estimativa≈ 300 kcal38 g hidratos
Churros Nutellavegetarian
5.50
Nutella Churros
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 35
Este menu ainda está correto?
84veggie
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Cozinha francesa com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias pizzas vegetarianas, como a Castafior e a Vegetarianna. O menu inclui também o Végé burger e a Planche veggie.
27 pratos vegetarianos e 4 veganos de 48
56dia
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Tábua de frios e tapas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
As opções com menos hidratos de carbono são as tábuas e os tapas. As pizzas e hambúrgueres têm um índice glicémico elevado.
12 adequado para diabetes · 48 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- rue aux ours 9-11, 75003 Paris
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33142727045
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebalou.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %