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Terra Nera

Rue des Fossés Saint-Jacques 18, 75005 Paris

Aberto agora · até 14:30

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Le menu Emily in Paris
Burrata Pugliesevegetarian
Burrata crémeuse, tomates cerises siciliennes, basilic frais, huile d'olive extra vierge
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tagliata di Emily
Filet de bœuf grillé, roquette, copeaux de parmesan, réduction de balsamique de Modène — le plat iconique de la saison 1
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tiramisù
Tiramisu — Recette maison, biscuits savoiardi, mascarpone, café espresso, cacao amer
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 25
Antipasti
Insalata Capresevegetarian
14.00
estimativa≈ 350 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Antipasto Misto di Verdurevegan, vegetarian
14.00
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio di Bue
17.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio di Salmonepescatarian
18.00
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio di Tonnopescatarian
18.00
Tuna Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Prosciutto San Daniele
19.00
estimativa≈ 300 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mozzarella Burratavegetarian
13.00
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salumi Misti
21.00
Mixed Cured Meats
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Bresaola, Rucola, Parmigiano e Mozzarella
16.00
Bresaola with Arugula and Parmesan
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mozzarella di Bufalavegetarian
10.00
Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 300 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pasta
Fusilli Terra Neravegetarian
18.00
Sauce tomate, tomate séchée, basilic, mozzarella, origan
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Penne Porro e Zafferanovegetarian
18.00
Penne with Leeks and Saffron — Crème, poireaux, safran
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratos
Linguine Bresaola e Carciofi
21.00
Linguine with Bresaola and Artichokes — Bresaola, artichauts, crème, copeaux de parmesan
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Tortellini al Gorgonzola
18.00
Tortellini Gorgonzola — Crème fraîche, gorgonzola, guanciale
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Fusilli con Zucchine alla Carbonaravegetarian
18.00
Zucchini Carbonara Fusilli — Oignon, courgette, crème, persil, şufs
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos
Tagliatelle ai Funghi e Gamberoni
22.00
Tagliatelle with Mushrooms and Prawns — Tomate, câpres, champignons de Paris, gambas
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Linguine Sardegna
23.00
Tomate cerise, tomate séchée, pleurotes, ail, persil, gambas, huile d'olive
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Pappardelle Monicavegetarian
21.00
Tomate cerise, tomate séchée, pleurotes, mozzarella, ail, persil, huile d'olive
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Pappardelle agli Spinacivegetarian
21.00
Spinach Pappardelle — Tomate cerise, tomate séchée, épinard, copeaux parmesan
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Carne
Scaloppina alla Milanese
21.00
Escalope de veau panée
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Scaloppina al Limone
22.00
Lemon Veal Scaloppine — Escalope de veau au citron
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto alla Griglia
29.00
Grilled Beef Fillet — Filet de bæuf grillé
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto al Marsala
34.00
Veal Fillet Marsala — Filet de veau en sauce Marsala
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pesce
Calamari alla Grigliapescatarian
23.00
Grilled Calamari
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fritto di Calamaripescatarian
24.00
Fried Calamari
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Orata alla Mediterraneapescatarian
32.00
Mediterranean Sea Bream
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tonno all'Aceto Balsamicopescatarian
28.00
Tuna with Balsamic Vinegar
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Formaggi
Misto Formaggivegetarian
12.00
Mixed Cheeses
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gorgonzolavegetarian
9.00
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Parmigianovegetarian
10.00
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dolci
Panna Cottavegetarian
8.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Baba al Rhumvegetarian
11.00
Rum Baba
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 42
Torta al Limonevegetarian
9.00
Lemon Tart
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Cannolo Sicilianovegetarian
9.00
Sicilian Cannolo
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Glace Italiennevegetarian
9.00
Italian Ice Cream
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos
Profiterolesvegetarian
11.00
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
Torta al Pistacchiovegetarian
9.50
Pistachio Cake
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 41
Torta Cocco, Ricotta e Cioccolatovegetarian
9.00
Coconut Ricotta Chocolate Cake
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Pappardelle agli Spinaci e Penne Porro e Zafferano. Para veganos, existe o Antipasto Misto di Verdure.

21 pratos vegetarianos e 1 veganos de 41

72dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína como carne e peixe grelhados. Os antipasti têm baixos teores de hidratos de carbono.

23 adequado para diabetes · 41 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue des Fossés Saint-Jacques 18, 75005 Paris
Horário
Seg12:00–14:30, 19:00–22:30
Ter12:00–14:30, 19:00–22:30
Qua12:00–14:30, 19:00–22:30
Qui12:00–14:30, 19:00–22:30
Sex12:00–14:30, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
Domfechado
Contacto
+33143548309 info@terranera.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terranera.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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