Lazu

Rue Marguerite de Rochechouart 47, 75009 Paris

horário de abertura desconhecido

French€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Assiettes à partager

Saucisson Corse / Assiette de Lonzu

9.00

Corsican Saucisson

estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Fromage sélectionné Ferme St-Hubert, coulis et huilevegetarian

12.00

Cheese Selection

estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Terrine de cochon, pickles maison

11.00

Pork Terrine

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Huîtres fine de claire, poivre de malabarpescatarian

8.00

Oysters — (3 / 6 / 9 pièces)

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Club au thon rouge, trévise et salicornepescatarian

17.00

Tuna Club Sandwich

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Falafels de lentilles, houmous au zaatarvegan

13.00

Lentil Falafel and Hummus

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Œufs, mayonaise au miso et navet au raifortvegetarian

8.00

Eggs with Miso Mayonnaise

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Rosti de PDT, crème appenzeller, et oignonsvegetarian

13.00

Potato Rosti

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratos

Cœurs de canard au BBQ, créme champignon et chimichurri

17.00

BBQ Duck Hearts

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Joue de bœuf confite, jus terre-mer et fenouil

19.00

Beef Cheek

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Travers de porc confit, jus BBQ et condiment Xeres

25.00

Pork Ribs

estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos

Truite rose confite, crème de céleri et chips raifortpescatarian

15.00

Confit Pink Trout

estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Frites maison, sauce Hannibalvegan

9.00

French Fries

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratos

Salade d’herbes aromatiques de saisonvegan

5.00

Herb Salad

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Mousse au chocolat LAZU, tuile piment d’Espelette

9.00

Chocolate Mousse

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34

Tartelette à la poire, pamplemousse et coulis estragonvegetarian

11.00

Pear Tartlet

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 44

Riz au lait à la vanille, caramel praliné, chouchous et cédratvegetarian

9.00

Vanilla Rice Pudding

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 40

Carotte Cake, par « Snack Attack »vegetarian

6.00

Carrot Cake

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 42

Formule déjeuner

Entrée - Plat ou Plat - Dessert

19.00

Lunch Menu 2 Courses

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Entrée – Plat – Dessert

24.00

Lunch Menu 3 Courses

estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 37

Poireaux sauce ravigotevegetarian

Leeks Ravigote

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Terrine de cochon , pickles maison

Pork Terrine

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Échine de cochon à l’ail des ours , légumes nouveaux et pois gourmand

Pork Collar

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Risotto à la sauge , rhubarbe rôtie et a cruvegetarian

Sage Risotto

estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Les entrées (à partager… ou pas !)

Terrine de foie de volaille au porto et aux noisettes, pickles, jeunes pousses

13.00

Poultry Liver Terrine — Terrine of poultry liver with Porto and hazelnuts, pickles, green salad

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Girolles poêlées au jus de viande, tomates acidulées à la coriandre et graine de pavotvegetarian

19.00

Sautéed Chanterelles — Chanterelles with meat jus, tomatoes with poppy seed and coriander

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Poêlée de couteaux, condiment gingembre confit et épicespescatarian

14.00

Sautéed Razor Clams — Razor clams, candied ginger and spices condiment

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Cocos de Paimpol cuisinés à la tomate, oeuf croustillant, émulsion au persilvegetarian

15.00

Paimpol Beans with Egg — Paimpol beans cooked with tomato, crispy egg, parsley espuma

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Les plats

Filet de cabillaud, piperade, salicorne au chorizo et Granny-Smith, émulsion chorizopescatarian

33.00

Cod Fillet — Cod fillet, piperade, samphire with chorizo and Granny-smith, chorizo emulsion

estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gnocchis, crème de parmesan, figues fraîches, ail frit et sorbet à l'estragonvegetarian

29.00

Gnocchi with Parmesan — Gnocchi, parmesan cream, fresh figs, crispy garlic and tarragon sorbet

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos

Quasi de veau rôti, caviar d’aubergine, padrón grillés, condiment tomate séchée au combava et jus

33.00

Roasted Veal Rump — Roasted veal rump, aubergine caviar, grilled padrón peppers, sund-dried tomato and combava condiment, veal jus

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Magret de canard, mousseline de courgette au thym citronné, carottes brûlées, carottes crues aux zestes d'orange, jus épicé

31.00

Duck Breast — Duck breast, zucchini mousseline with lemon thyme, burnt carrots, raw carrots with orange zest, spiced jus

estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

traditionnels ris de veau

Veal Sweetbreads — traditional veal sweetbread

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Les desserts

Mousse au chocolat LAZU

12.00

Chocolate Mousse — éclats de chocolat, fleur de sel et piment d’Espelette, huile d’olive / LAZU chocolate mousse, slivered chocolate, fine sea salt and Espelette pepper

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41

Mirabelles rôties, crumble au thym, fruits secs en chouchou, glace au mielvegetarian

15.00

Roasted Mirabelle Plums — Roasted Mirabelle plums, thyme crumble, candied dried fruits, honey ice cream

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 35

Cheesecake au citron et café, gel café, citron givrévegetarian

13.00

Lemon and Coffee Cheesecake — Lemon and coffee cheesecake, coffee gel, frozen lemon

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30

Fraicheur du moment : sorbet rhubarbe et glace fromage blancvegetarian

12.00

Rhubarb Sorbet and Fromage Blanc — Homemade ice cream: rhubarb sorbet and fromage blanc ice cream, crispy biscuit

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Sélection de fromage de la ferme Saint-Hubert, compotée d’échalotevegetarian

15.00

Cheese Selection — Cheeses selection (Cow cheese “Saint-Nectaire”, sheep cheese “Tomme de brebis Haut-Barry”, goat's cheese “Époisses”)

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Formules du marché

Plat du marché

19.00

Market Main Course

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Entrée/Plat ou Plat/Dessert

26.00

Market Menu 2 Courses

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 66

Entrée + Plat + Dessert

32.00

Market Menu 3 Courses

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43

Chakchoukavegetarian

Shakshuka — œuf poché, croutons et huile d’olive

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Filet de merlupescatarian

Hake Fillet — mousseline d’épinard, citron confit et granny-smith

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Riz au lait à la vanillevegetarian

Vanilla Rice Pudding — fruits secs torréfiés, caramel laitier

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

84veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui gnocchi com creme de parmesão e figos frescos. Há também risotto de sálvia com ruibarbo assado. O restaurante serve pratos de carne e peixe para quem não segue a dieta vegetariana.

20 pratos vegetarianos e 3 veganos de 44

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece uma grande variedade de pratos principais e entradas proteicos com baixo índice glicémico. Existem muitas opções adequadas para diabéticos.

26 adequado para diabetes · 44 pratos

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Prático

Morada: Rue Marguerite de Rochechouart 47, 75009 Paris
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33951186659 contact@lazu.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lazu.fr/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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