Matsuyama

155 Rue Lecourbe, 75015 Paris

horário de abertura desconhecido

Japanese€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

POKE BOWL

Poke bowl

14.90

1 Soupe, avocat, concombre, tomate cerise, maïs, fruits de saison, sesame, riz vinaigre, (proteine aux choix: Saumon, thon cuit, boulette de poulet)

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 82

HORS D'OEUVRES

H1. Soupe miso

2.90

Miso soup

estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

H2. Salade de chou

2.90

Cabbage salad

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

H3. Riz nature

2.90

Steamed rice

estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos

H4. Riz vinaigré

3.50

Vinegared rice

estimativa≈ 230 kcal50 g hidratos

H5. Gingembre mariné

3.90

Pickled ginger

estimativa≈ 30 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

H6. Radis jaune mariné

3.90

Pickled yellow radish

estimativa≈ 35 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

H7. Salade d'algue

4.90

Seaweed salad

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

H8. Edamame

4.90

Edamame — Fève de soja fraîche

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

H9. Flan de tofu à la sauce soja

4.50

Tofu flan with soy sauce

estimativa≈ 100 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

H10. Gyoza végétarien (6 pièces)vegetarian

6.00

Vegetarian gyoza — Raviolis à la japoanise

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 73

H11. Gyoza au poulet et légumes (6 pièces)

6.00

Chicken and vegetable gyoza — Raviolis à la japoanise

estimativa≈ 310 kcal30 g hidratosequilibrado 67

H12. Tempura de léguems (10 pièces)vegetarian

8.00

Vegetable tempura — Courgettes, carottes, aubergines

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65

H13. Tempura de gambas (5 pièces)

9.00

Prawn tempura

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

H14. Tempura de coquilles st-jacques (6 pièces)

12.00

Scallop tempura

estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

H15. Tempura de boeuf fromage

7.50

Beef and cheese tempura

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

H16. Tempura de poulet (6 morceaux)

10.00

Chicken tempura

estimativa≈ 360 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

H17. Tempura de fromage (7 pièces)vegetarian

8.00

Cheese tempura

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

H18. Tempura de saumon (5 pièces)

8.00

Salmon tempura

estimativa≈ 330 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

H21. Salade de saumon avocat

8.90

Salmon avocado salad

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

H22. Nem au pouelt (4 pièces)

5.90

Chicken spring rolls

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

H23. Nouilles sautées aux légumesvegetarian

8.90

Stir-fried vegetable noodles

estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos

H23P. Nouilles sautées au poulet croustillant

12.90

Stir-fried noodles with crispy chicken

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratospesado 44

H24. Takoyaki (6 pièces)

9.90

Takoyaki — Boulettes de poulpe

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

YAKITORI Brochettes grillées au charbon de bois

Y1. Boulettes de poulet

4.90

Chicken meatballs yakitori

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Y2. Poulet

4.50

Chicken yakitori

estimativa≈ 140 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Y3. Ailes de poulet

4.50

Chicken wings yakitori

estimativa≈ 190 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Y4. Boeuf

4.90

Beef yakitori

estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Y5. Boeuf au fromage

4.90

Beef and cheese yakitori

estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Y6. Canard

5.50

Duck yakitori

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Y8. Saumon

5.50

Salmon yakitori

estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Y9. Thon

6.00

Tuna yakitori

estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Y10. Daurade

7.00

Sea bream yakitori

estimativa≈ 130 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Y11. Maquereau

6.00

Mackerel yakitori

estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Y12. Gambas

5.50

Prawn yakitori

estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Y13. Noxi de st-jacques

7.50

Scallop yakitori

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Y14. Champignonsvegetarian

3.00

Mushroom yakitori

estimativa≈ 70 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Y16. Courgettesvegetarian

3.00

Zucchini yakitori

estimativa≈ 90 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Y17. Sojavegetarian

3.50

Tofu yakitori

estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos

SUSHI Tranches de poissons crus sur riz vinaigré

S1. Saumon

5.00

Salmon sushi

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

S2. Thon

6.00

Tuna sushi

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

S3. Daurade

5.50

Sea bream sushi

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

S4. Tartare de saumon

5.50

Salmon tartare sushi

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

S5. Maquereau

5.00

Mackerel sushi

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

S6. Anguille

6.80

Eel sushi

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

S7. Oefus de saumon

7.00

Salmon roe sushi

estimativa≈ 130 kcal16 g hidratos

S8. Omelettevegetarian

4.00

Omelette sushi

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

S9. Surimi

4.50

Surimi sushi

estimativa≈ 130 kcal17 g hidratos

S10. Poulpe

5.00

Octopus sushi

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

S11. Crevette

5.50

Shrimp sushi

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

S12. Tartare de thon

5.50

Tuna Tartare Sushi

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

S13. Oeufs de capelan

5.50

Capelin Roe Sushi

estimativa≈ 130 kcal16 g hidratos

S14. St-jacques grillées

6.00

Grilled Scallop Sushi

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

S15. Thon cuit

5.50

Cooked Tuna Sushi

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

S16. Crabe

5.50

Crab Sushi

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

S17. Avocatvegetarian

4.50

Avocado Sushi

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

S18. Saumon, fromage frais

5.50

Salmon and Cream Cheese Sushi

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

S19. Saumon, avocat

6.00

Salmon and Avocado Sushi

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

S20. Tataki saumon

6.00

Salmon Tataki Sushi

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

S21. Tataki thon

6.90

Tuna Tataki Sushi

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

SASHIMI Tranches de poissons crus

SA1. Saumon

10.50

Salmon Sashimi

estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SA2. Thon

11.50

Tuna Sashimi

estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SA3. Daurade

10.50

Sea Bream Sashimi

estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SA4. 5 Saumon, 5 thon

11.50

Salmon and Tuna Sashimi

estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SA5. Maquereau

8.50

Mackerel Sashimi

estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SA6. Anguille

12.50

Eel Sashimi

estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SA7. Poulpe

8.00

Octopus Sashimi

estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SA8. Assortiment ou que saumon (14 pièces)

13.50

Sashimi Assortment

estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SA9. Tataki saumon

12.90

Salmon Tataki Sashimi

estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SA10. Tataki thon

13.90

Tuna Tataki Sashimi

estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

MAKI Rouleaux de riz agrémentés enroulés d'algue

K1. Saumon

4.50

Salmon Maki

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

K2. Thon

5.00

Tuna Maki

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos

K3. Radis jaune marinévegetarian

4.00

Pickled Radish Maki

estimativa≈ 120 kcal22 g hidratos

K4. Concombrevegetarian

4.00

Cucumber Maki

estimativa≈ 110 kcal20 g hidratos

K5. Avocatvegetarian

4.00

Avocado Maki

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos

K6. Surimi

4.00

Surimi Maki

estimativa≈ 140 kcal20 g hidratos

K7. Omelettevegetarian

4.00

Omelette Maki

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

K8. Oeufs de saumon

6.50

Salmon Roe Maki

estimativa≈ 170 kcal18 g hidratos

K9. fromage fraisvegetarian

4.20

Cream Cheese Maki

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos

K10. Concombre, fromage fraisvegetarian

4.90

Cucumber and Cream Cheese Maki

estimativa≈ 170 kcal18 g hidratos

K11. Saumon, fromage frais

5.00

Salmon and Cream Cheese Maki

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos

K12. Thon cuit

5.50

Cooked Tuna Maki

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

K13. Crabe

5.00

Crab Maki

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

K14. Anguille, avocat

7.50

Eel and Avocado Maki

estimativa≈ 220 kcal16 g hidratos

K15. Futo maki (8 pièces)

11.50

Futo Maki

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 69

K16. Futo maki végétarien (8 pièces)vegetarian

9.50

Vegetarian Futo Maki

estimativa≈ 410 kcal50 g hidratosequilibrado 69

K17. Feuille de saumon roll fromage frais

6.90

Salmon Roll with Cream Cheese

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

NEIGE MAKI Rouleaux de riz sans algues

K18. Saumon avocat

6.50

Salmon Avocado Neige Maki

estimativa≈ 190 kcal16 g hidratos

K19. Saumon fromage

6.50

Salmon Cheese Neige Maki

estimativa≈ 210 kcal16 g hidratos

K20. Thon cru avocat

7.50

Raw Tuna Avocado Neige Maki

estimativa≈ 190 kcal16 g hidratos

K21. Thon cuit avocat

7.50

Cooked Tuna Avocado Neige Maki

estimativa≈ 190 kcal16 g hidratos

K22. Avocatvegetarian

4.50

Avocado Neige Maki

estimativa≈ 150 kcal16 g hidratos

K23. Avocat fromagevegetarian

5.20

Avocado Cheese Neige Maki

estimativa≈ 180 kcal16 g hidratos

CALIFORNIA Rouleaux de riz inversé avec graines de sésame

C1. Végétarienvegetarian

5.50

Vegetarian California Roll — Avocat, concombre

estimativa≈ 170 kcal18 g hidratos

C2. Boeuf au fromage

5.90

Beef and Cheese California Roll

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

C3. Surimi avocat

5.50

Surimi Avocado California Roll

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos

C4. Saumon avocat

6.50

Salmon Avocado California Roll

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratos

C5. Crevette avocat

7.00

Shrimp Avocado California Roll

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratos

C6. Thon cru avocat

7.50

Raw Tuna Avocado California Roll

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratos

C7. Thon cuit avocat

7.50

Cooked Tuna Avocado California Roll

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratos

C8. Saumon avocat masago

8.00

Salmon Avocado Masago California Roll

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

C9. Feuille de saumon roll avocat saumon

9.00

Salmon Avocado Roll

estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos

C10. California crevette frite

8.00

Fried Shrimp California Roll

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

C11. Feuille de saumon avocat fromage

7.50

Salmon Avocado Cream Cheese Roll

estimativa≈ 430 kcal30 g hidratos

C12. Anguille avocat concombre

9.00

Eel Avocado Cucumber Roll

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

C13. Concombre fromage frais

5.00

Cucumber Cream Cheese Roll

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

C14. Saumon fromage frais

6.50

Salmon Cream Cheese Roll

estimativa≈ 390 kcal30 g hidratos

C15. Crabe avocat

5.50

Crab Avocado Roll

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos

C16. California croustil

8.50

Crispy Salmon Avocado Roll — Saumon, avocat et oignons frits

estimativa≈ 460 kcal36 g hidratos

C17. Concombre avocat oignon frits

6.90

Cucumber Avocado Fried Onion Roll

estimativa≈ 380 kcal36 g hidratos

C18. Las vegas saumon avocat

7.90

Las Vegas Salmon Avocado Roll

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

C19. Avocat fromage

5.20

Avocado Cream Cheese Roll

estimativa≈ 340 kcal30 g hidratos

ROLL SPÉCIAUX

DR1. NINJA ROLL

14.90

Ninja Roll — Int: avocat, surimi Ext: anguille ,avocat

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratos

DR2. Arc-en-ciel

13.90

Rainbow Roll — Int: saumon, surimi, avocat, omelette Ext: saumon, thon, daurade, avocat

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 71

DR3. Saumon cheese avocat

13.90

Salmon Cheese Avocado Roll — Int: saumon, avocat Ext: cheese

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos

DR4. Crevette tempura avocat

13.90

Shrimp Tempura Avocado Roll — Int: crevettes tempura, avocat Ext: avocat, masago

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratos

DR5. Boeuf fromage

13.90

Beef Cheese Fried Roll — Int: boeuf fromage Ext: panko frits

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos

DR6. Maki frits

8.90

Fried Salmon Maki — Int: saumon Ext: panko frits

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratos

MENU SUDOKU

Menu SUDOKU Premium

27.90

Sudoku Premium Menu — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 3 las vegas saumon avocat, 3 california saumon avocat, 3 maki saumon, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 2 sushi thon, 2 sushi saumon

estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 37

Menu SUDOKU

28.90

Sudoku Menu — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 3 gyoza, 2 tempura crevettes, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 3 maki saumon, 3 california saumon avocat, 2 sushi saumon

estimativa≈ 1650 kcal145 g hidratospesado 44

TEMAKI Sushi en cornet d'algue

T1. Végétarienvegetarian

8.00

Vegetarian Temaki — Avocat, concombre

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

T2. Saumon, avocat

9.00

Salmon Avocado Temaki

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

T3. Thon, avocat

10.00

Tuna Avocado Temaki

estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

T4. Surimi, avocat

8.00

Surimi Avocado Temaki

estimativa≈ 190 kcal19 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

T5. Oeufs de saumon, avocat

10.00

Salmon Roe Avocado Temaki

estimativa≈ 230 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

T6. Anguille, avocat

11.00

Eel Avocado Temaki

estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

MENU CHIRASHI

F. Tartare de saumon

14.90

Salmon Tartare Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77

F1. Assortiment

15.90

Assorted Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77

F2. Saumon

14.90

Salmon Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 77

F3. Thon

15.90

Tuna Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade

estimativa≈ 630 kcal65 g hidratosequilibrado 77

F4. Anguille

16.90

Eel Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77

F5. Tartare de thon mi-cuit

15.90

Seared Tuna Tartare Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77

F6. Tartare de daurade crevettes avocat

15.90

Sea Bream Shrimp Avocado Tartare Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade

estimativa≈ 640 kcal65 g hidratosequilibrado 77

NOS MENUS

MENU (E7)

17.90

Menu E7 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 gyoza, 10 sashimi saumon

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Menu (E6)

15.90

Menu E6 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz nature, 6 gyoza, 4 brochette (1 poulet,1 boeuf,1 broulette de poulet, 1 boeuf au fromage)

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

MENU (E5)

13.90

Menu E5 — 1 Soupe, 1 riz, 1 salade, 6 gyoza poulet et légueme, 6 californias saumon avocat

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 81

MENU (E4)

15.90

Menu E4 — 1 Soupe, 1 salade, Poulet croustillant sur riz nature

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 71

Menu A9

12.90

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 boeufs fromage, 2 boulettes de poulet

estimativa≈ 740 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Menu A1

11.50

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet

estimativa≈ 660 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Menu A2

12.50

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 67

Menu A3

12.50

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf au fromage

estimativa≈ 740 kcal56 g hidratos

Menu A4

13.00

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 canard

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos

Menu A5

13.00

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 saumon

estimativa≈ 690 kcal55 g hidratosequilibrado 67

Menu A6

13.50

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 thon

estimativa≈ 670 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Menu A7

14.90

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon ou 4 saumon

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Menu A8

13.90

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes: boeuf au fromage

estimativa≈ 780 kcal56 g hidratos

Menu B

14.90

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2 ailes de poulet

estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos

Menu C

15.50

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 gambas, 2 boeuf au fromage, 2 ailes de poulet

estimativa≈ 850 kcal58 g hidratos

Menu D

16.50

1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 gambas, 2 saumon, 2 thon

estimativa≈ 760 kcal58 g hidratosequilibrado 73

Menu E

17.50

Yakitori Set E — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes: 2 saumon, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 fromage

estimativa≈ 880 kcal58 g hidratos

Menu E1. Végétarienvegetarian

11.50

Vegetarian Yakitori Set E1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 champignons, 2 courgettes, 2 tofu

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 82

Menu E2

14.00

Gyoza Set E2 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, gyoza 10 pièces

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 68

Menu E3

16.90

Beef and Onion Set E3 — 1 Soupe, 1 salade, boeuf sauté aux oignons sur riz nature + 3 gyoza

estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 76

Menu G. Sashimi （15）

17.00

Sashimi Set G — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de tranches de poissons crus (ou que saumon)

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Menu H. Sashimi-sushi

20.00

Sashimi and Sushi Set H — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 12 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 sushi

estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 72

Menu I. Sashimi-maki

19.00

Sashimi and Maki Set I — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 16 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 maki saumon

estimativa≈ 910 kcal82 g hidratosequilibrado 71

Menu I1

18.00

Sashimi and California Roll Set I1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 12 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 california saumon avocat

estimativa≈ 860 kcal78 g hidratosequilibrado 73

Menu I2

20.90

Sashimi, Sushi and California Roll Set I2 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 2 sushi, assortiment de 12 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 california saumon avocat

estimativa≈ 920 kcal82 g hidratosequilibrado 70

MENU (I3)

22.90

California and Salmon Roll Set I3 — 1 Soupe, 1 salade, 6 piece califonia las vegas, 6 piece roll feuille de saumon fromage, 6 piece california crousti

estimativa≈ 980 kcal95 g hidratos

Menu J. Sashimi-yakitori

18.00

Sashimi and Yakitori Set J — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 10 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 5 brochettes: 2 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Menu G. Sashimi （25）

24.90

Sashimi Set G (Large) — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de tranches de poissons crus (ou que saumon)

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 77

MENU MAKI SUSHI SASHIMI

Menu K （8）

16.00

Sushi Set K — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de sushi ou que saumon

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Menu KS

16.00

Salmon Sushi Set KS — 1 Soupe miso, 1 salade, 8 sushi saumon

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Menu L

19.00

Sushi and Maki Set L — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de 8 sushi ou que saumon + 6 maki saumon

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 85

Menu L1

20.00

Salmon Sushi and California Roll Set L1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 sushi saumon, 6 california saumon avocat

estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 79

Menu M. Sushi-yakitori

20.00

Sushi and Yakitori Set M — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 6 sushi ou que saumon + 5 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf, 1 boeuf au fromage

estimativa≈ 880 kcal68 g hidratosequilibrado 66

Menu N

14.50

Maki Set N — 1 Soupe miso, 1 salade, 18 maki: 12 saumon, 6 thon

estimativa≈ 540 kcal60 g hidratosequilibrado 85

Menu N9vegetarian

14.50

Vegetarian Maki Set N9 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki fromage

estimativa≈ 510 kcal58 g hidratosequilibrado 75

Menu N10vegetarian

16.50

Avocado California Roll Set N10 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 california avocat, 6 california avocat fromage, 6 california avocat concombre

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 74

Menu NS

13.90

Salmon Avocado California Roll Set NS — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 california saumon avocat

estimativa≈ 560 kcal55 g hidratosequilibrado 75

Menu N1

17.50

Fried Ebi Set N1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 fried ebi

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 79

Menu N2

19.50

California Roll Assortment Set N2 — 1 Soupe miso, 1 salade, 18 california (saumon avocat, thon avocat, surimi avcocat)

estimativa≈ 680 kcal68 g hidratosequilibrado 79

Menu N21

19.50

Salmon Avocado California Roll Set N21 — 1 Soupe miso, 1 salade, 18 california saumon avocat

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 85

Menu N3

19.50

Salmon Avocado Roll Set N3 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 feuille de saumon roll avocat saumon

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 79

Menu N4

17.00

Las Vegas California Roll Set N4 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 california las vegas

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 75

Menu N5

20.90

Salmon Sushi and Cheese Roll Set N5 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 sushi saumon, 6 feuille de saumon roll fromage

estimativa≈ 640 kcal55 g hidratosequilibrado 79

Menu N6

21.90

Salmon Sushi, Sashimi and Cheese Roll Set N6 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 3 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 6 feuille de saumon roll fromage

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70

Menu N7

24.00

Salmon Cheese Sushi and Roll Set N7 — 1 Soupe miso, 1 salade, 4 sushi saumon fromage, 6 california saumon fromage, 6 feuille de saumon roll fromage

estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 79

Menu N8

20.90

California Roll and Yakitori Set N8 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 12 california saumon avocat, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet

estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos

Menu O. Maki-yakitori

19.00

Maki and Yakitori Set O — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 6 maki thon, 5 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf, 1 boeuf au fromage

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 69

Menu P. Futomaki

14.00

Futomaki Set P — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de futomaki (8 pièces)

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Menu Q

22.90

Sushi, Sashimi and Yakitori Set Q — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 5 sushi ou que saumon + 6 maki saumon, 2 sasnimi saumon, 2 sashimi thon, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage

estimativa≈ 920 kcal75 g hidratosequilibrado 70

Menu R. Maki variété

19.00

Maki Variety Set R — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 maki saumon + 6 california saumon avocat masago 1 sushi ikura + 4 futomaki

estimativa≈ 720 kcal88 g hidratosequilibrado 77

Menu S (petit). Tempura gambas

15.90

Prawn Tempura Set S (Small) — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, beignet de gambas assortiment de légumes (aubergines, carottes, courgettes)

estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 76

Menu S (grand).Tempura de gambas

18.90

Prawn Tempura Set S (Large) — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, beignet de gambas assortiment de légumes (aubergines, carottes, courgettes)

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 73

Menu T. Tempura coquilles st-jacques

Scallop Tempura Set T — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de beignet de coquilles st-jacques et légumes (aubergines, carottes, courgettes)

estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 82

Menu U. Tempura boeuf au fromage

Beef and Cheese Tempura Set U — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65

Menu V. Tempura poulet mariné

Marinated Chicken Tempura Set V — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71

Menu W. Tempura saumon

Salmon Tempura Set W — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz

estimativa≈ 700 kcal65 g hidratosequilibrado 71

Menu X. Temaki

14.90

Temaki Set X — 1 Soupe miso, 1 salade, 3 temaki: 1 saumon avocat, 1 surimi avoact, 1 thon avocat

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 85

Menu k （12）

21.00

Sushi Set k (Large) — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de sushi ou que saumon

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 81

MENU MASTSUYAMA

Menu Masuyama 1

44.90

Matsuyama Set 1 — 2 Soupes miso, 2 salades, 2 riz, assortiment de 24 sashimi ou que saumon, 6 sushi, 12 maki

estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 40

Menu Masuyama 2

47.90

Matsuyama Set 2 — 2 Soupes miso, 2 salades, 2 riz, assortiment de 6 sushi ou que saumon, 12 maki, 12 sashimi, 6 california saumon avocat, 6 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage

estimativa≈ 2100 kcal170 g hidratospesado 33

Menu Masuyama 3

40.50

Matsuyama Set 3 — 2 Soupes miso, 2 salades, 2 riz, 6 california saumon avocat, 6 maki, 10 sushi, 13 sashimi ou que saumon

estimativa≈ 1700 kcal150 g hidratospesado 40

DESSERTS

Fondant Chocolat Yuzu

5.50

Yuzu Chocolate Fondant

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42

Mystere vanille

5.50

Vanilla Mystery

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Palet caramel

5.80

Caramel Palet

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41

Ananas fraisvegan, vegetarian

4.80

Fresh Pineapple

estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos

Mochi glace

5.50

Green Tea and Vanilla Mochi Ice Cream — The vert et vanille

estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos

Daifuku

4.00

Red bean daifuku — Mochi aux haticot rouge

estimativa≈ 220 kcal48 g hidratospesado 42

Dorayaki

4.00

estimativa≈ 310 kcal52 g hidratospesado 35

Perle de coco

3.80

Coconut pearl

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Gingembre confit

3.50

Candied ginger

estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 32

Nougats

3.50

estimativa≈ 200 kcal18 g hidratos

Lychee au sirop

3.50

Lychee in syrup

estimativa≈ 90 kcal22 g hidratospesado 39

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Opções ricas em sashimi e yakitori

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções ricas em proteínas. O sashimi e o yakitori são refeições substanciais com poucos hidratos de carbono.

47 adequado para diabetes · 206 pratos

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Prático

Morada: 155 Rue Lecourbe, 75015 Paris
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33145329688
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsuyama.fr/

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