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La Renommée - Paris, 95 Rue Saint-Honoré

Rue Saint-Honoré 95, 75001 Paris

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

HUÎTRE
Lambert « La Fine de Claire »pescatarian
4.95
Lambert La Fine de Claire Oysters — oysters served chilled on the half shell
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Kys Marine « L’Etoile »pescatarian
3.95
Kys Marine L’Etoile Oysters — oysters served chilled on the half shell
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salade
Salade Verte et Crottin de Chavignolvegetarian
32.95
Green Salad with Crottin de Chavignol — green salad, goat cheese toast, truffle vinaigrette
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Coeur de Laitue et Avocat en Saladevegan, vegetarian
29.95
Lettuce and Avocado Salad — avocado, lettuce hearts, dijon vinaigrette
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Entrée
Bisque de Homardpescatarian
34.95
Lobster Bisque — blue lobster, chestnut purée, cognac
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Escargots de Bourgogne
24.95
Burgundy Snails — escargots, garlic, herb butter
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Os à Moelle Rôti
29.95
Roasted Bone Marrow — bone marrow, parsley salad, garlic toast
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Foie Gras de Canard des Landes
25.95
Foie Gras de Canard — foie gras, fleur de sel
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Steak Tartare
39.95
egg yolk, anchovy mayonnaise and Pont-Neuf fries
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratospesado 41
Langoustines Grilléespescatarian
65.95
Grilled Langoustines — langoustines, lemon, parsley, espelette
estimativa≈ 300 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Boeuf maturé
Filet Aux Poivres
89.95
Beef Filet with Peppercorn Sauce — beef filet, green peppercorn cognac sauce
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
« New York » Steak Maturé
95.95
Dry Aged New York Steak — new york strip steak, 42 day dry aged, sauce béarnaise
estimativa≈ 800 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Côte de Boeuf Maturée (Pour Deux)
160.95
Dry Aged Côte de Boeuf — bone in ribeye, 42 day dry aged, sauce béarnaise
estimativa≈ 1200 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Boeuf Bourguignon Rossini
79.95
beef cheek, foie gras, black truffle, bacon
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POISSON
Pâtes au Homard Breton et Ris de Veau
85.95
Lobster and Veal Sweetbread Pasta — lobster pasta, sweet breads, foie gras
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Saint Pierrepescatarian
72.95
John Dory — john dory, sauce vierge
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sole Meunièrepescatarian
79.95
dover sole, brown butter, lemon
estimativa≈ 600 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lieu Jaune de Lignepescatarian
69.95
Line Caught Cod — cod fish, artichoke, niçoises olive, lemon
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
PLat Principal
Pâtes au Lapin Mijoté
38.95
Slow Cooked Rabbit Pasta — rabbit pasta, lardo di colonnata, fried sage
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Côte de Veau de Lait
79.95
Milk-Fed Veal Chop — veal chop, natural jus, roasted garlic, rosemary
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poulet du Bourbonnais Rôti Entier
42.95
Roasted Whole Chicken — whole chicken, roasting jus, watercress salad
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carré d’Agneau en Persillade
45.95
Rack of Lamb with Persillade — rack of lamb, natural lamb jus
estimativa≈ 720 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Garnitures
Pommes Fritesvegan
14.95
French Fries — fries, garlic aioli
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
Pommes Puréevegetarian
14.95
Mashed Potatoes — potato puree, nutmeg
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Girollesvegetarian
29.95
Chanterelles — chanterelles, garlic butter, parsley
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Épinards à la Crèmevegetarian
14.95
Creamed Spinach — spinach, cream, garlic
estimativa≈ 240 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Haricots Vertsvegan, vegetarian
14.95
Green Beans — green beans, tarragon, shallots
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ratatouillevegan, vegetarian
17.95
squash, eggplant, tomato, olive oil, basil
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Dessert
CREME CARAMELvegetarian
19.95
Crème Caramel — vanilla bean custard, caramel
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 35
FRUITS DE SAISONvegetarian
22.95
Seasonal Fruits — french strawberries, crème fraîche, sugar
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
assortment of ice creams & sorbetsvegetarian
15.95
Ice Cream and Sorbet Assortment
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
VACHERIN AUX FRAISESvegetarian
31.95
Strawberry Vacherin — strawberry compote, pistachio ice cream, whipped cream, meringue
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONAvegetarian
19.95
Valrhona Chocolate Mousse — valrhona chocolate mousse
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratospesado 42

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59veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem duas saladas, a Salade Verte e a Coeur de Laitue. Para acompanhamentos, servem ratatouille e batatas fritas.

13 pratos vegetarianos e 4 veganos de 33

79dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Os cortes de carne e peixes são naturalmente baixos em hidratos de carbono.

23 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
Rue Saint-Honoré 95, 75001 Paris
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33140399370
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larenommeeparis.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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