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P'tite Bougnate

Boulevard de Magenta 85, 75010 Paris

Aberto agora · até 01:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES TARTINES DU COMPTOIR
MARGUERITEvegetarian
12.00
Margherita Tartine — sauce tomate, burrata, basilic
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
RÉGINE
14.00
Regine Tartine — sauce tomate, burrata, jambon blanc, champignon
estimativa≈ 520 kcal36 g hidratos
COLETTE
14.00
Colette Tartine — sauce tomate, chorizo, cantal
estimativa≈ 580 kcal34 g hidratos
GEORGETTEvegetarian
14.00
Georgette Tartine — crème, chèvre, miel, noix
estimativa≈ 550 kcal38 g hidratos
LES ENTRÉES
OEUF MAYONNAISE x 4, saladevegetarian
6.00
Egg Mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
CÉLÉRI RÉMOULADE, pomme Granny Smithvegetarian
8.00
Celery Remoulade
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TERRINE DE CAMPAGNE, pickles et pain grillé
9.00
Country Terrine
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratos
CROQUETTES DE BOEUF, mayonnaise au chorizo
9.00
Beef Croquettes
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos
SOUPE À L'OIGNON, emmental râpé, croûtonvegetarian
10.00
French Onion Soup
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
CROUSTILLES D'ESCARGOTS x 6, salade
12.00
Snail Croustilles
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratos
GRAVLAX DE SAUMON, saladepescatarian
12.00
Salmon Gravlax
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES GRANDES SALADES
CHAUD DEVANT !vegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre chaud, miel, noix, pomme, courgette grillée, salade
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosequilibrado 74
TITI PARISIENNE
17.00
Parisian Salad — Jambon blanc, cantal, oeuf dur, tomate, croûton, salade
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
NORDIQUEpescatarian
17.00
Nordic Salad — Saumon mariné, oeuf mollet, avocat, oignon rouge, salade
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POULETTE CROUSTILLANTE
17.00
Crispy Chicken Salad — Poulet croustillant, oignon rouge, coriandre, avocat, cacahuète, salade
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LES PLATS
CROQUE Monsieur/ Madame, salade
15.00
Croque Monsieur / Madame
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
AVOCADO TOASTpescatarian
17.00
Avocado Toast with Salmon — saumon mariné, œuf poché, salade
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SAUCISSE AU COUTEAU
17.00
Hand-cut Sausage — purée de pomme de terre, jus de volaille
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
RIGATONI AU CITRON, parmesan, menthevegetarian
17.00
Lemon Rigatoni
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 73
SUPRÊME DE VOLAILLE RÔTIE
18.00
Roasted Chicken Supreme — purée de pomme de terre, champignon, jus réduit
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosequilibrado 65
TARTARE DE BŒUF, frites
18.00
Beef Tartare
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
CHEESEBURGER Bougnat
19.00
Bougnat Cheeseburger — Cantal, tomate, cornichon, bacon, frites
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
CONFIT DE CANARD
20.00
Duck Confit — pommes sautées, haricots verts, jus réduit
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FILET DE DORADEpescatarian
23.00
Sea Bream Fillet — légumes grillés, sauce vierge acidulée
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ONGLET DE BŒUF, sauce bleu / poivre, frites
24.00
Hanger Steak
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratos
LES DESSERTS
CRÈME CARAMELvegetarian
8.00
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
TARTE TATIN, crème fraîchevegetarian
9.00
Tarte Tatin
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
MOELLEUX AU CHOCOLAT, glace vanillevegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
BRIOCHE PERDUE, caramel au beurre salévegetarian
9.00
French Toast
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
CAFÉ/ THÉ GOURMAND
10.00
Café Gourmand
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
CARPACCIO D’ANANAS, coulis de fruits rougesvegan, vegetarian
9.00
Pineapple Carpaccio
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 43
GLACE x 1 x 2 boules au choixvegetarian
2.50
Ice Cream
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
LES CRÊPES
CRÊPES au sucrevegetarian
5.00
Sugar Crepes
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 43
CRÊPES chocolat, confiture, nutellavegetarian
6.00
Chocolate Nutella Crepes
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
CRÊPES chocolat / bananevegetarian
7.00
Chocolate Banana Crepes
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 29
FORMULE MIDI (à l'ardoise)
ENTREE, PLAT
18.50
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratosequilibrado 71
PLAT, DESSERT
18.50
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 36
ENTREE, PLAT, DESSERT
23.00
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Estão disponíveis as tartines Georgette e os Rigatoni au citron. O menu tem várias sobremesas, como a Tarte Tatin e o Moelleux au chocolat.

16 pratos vegetarianos e 1 veganos de 38

60dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. O filete de dourada tem 15 g de hidratos de carbono.

9 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
Boulevard de Magenta 85, 75010 Paris
Horário
Seg07:00–01:00
Ter07:00–01:00
Qua07:00–01:00
Qui07:00–01:00
Sex07:00–01:00
Sáb07:00–01:00
Dom07:00–01:00
service continu
Contacto
+33147702055
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ptitebougnateparis.fr/fr
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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