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Le Borobudur

364 Bis Rue de Vaugirard, 75015 Paris

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Bakwan Sayurvegetarian
10.00
Beignets de légumes (chou carottes, poireaux)
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Lumpia
10.00
Nems à l'indonésienne au poulet, chou, carottes, céleri et poireaux
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Martabak
12.00
Galettes de poulets et champignons
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade Le Borobudur
12.00
Borobudur Salad — Jeunes pousses, haricots verts, tomates, graines de sésame, tentacules de calamar géant accompagnée de sa vinaigrette indonésienne (sauce soja, citron, huile d'olive et de sésame)
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Soupe de raviolis
12.00
Dumpling Soup — Poulet, crevettes et cebettes avec son bouillon
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plats
Canard grillé Bacem
18.00
Bacem Grilled Duck — Canard grillé, accompagné de son riz au safran jaune et ses légumes sautés
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Curry de légumesvegan, vegetarian
18.00
Vegetable Curry — Pommes de terre, aubergine, haricots verts, chayotte et tofu
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 74
Kwietiau Goreng
18.00
Grandes pâtes sautées, poulet & crevettes, céleri, poireaux et bokchoy
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 67
Nasi Goreng
18.00
Riz sauté dans une purée de poivrons, émincé de poulet crevettes et œufs
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Pepes
19.00
Pepes Fish — Filet de poisson mijoté dans sa feuille de banane, compotée de poivron, tomate, citronnelle, accompagné de son riz au jasmin et de légumes sautés (Choix du poisson suivant la saison)
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Poulet Grillé Bumbu Bali
18.00
Bumbu Bali Grilled Chicken — Poulet grillé accompagné de légumes/riz ou frites
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Rendang
19.00
Beef Rendang — Bœuf mijoté au lait de coco accompagné de ses pommes grenailles rôties ou du riz
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 70
Sate Ayam
18.00
Brochettes de poulet, sauce cacahuète accompagnée de ses légumes sautés et son riz ou frites
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Desserts
Dadar Gulungvegetarian
8.00
Crêpe au Pandan roulées et farcies à la noix de coco râpée et son sucre de canne
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Part de Gâteau
8.00
Banana Chocolate Cake — Gâteau banane chocolat accompagné de sa boule de glace vanille
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids Menu — Entrée: Lumpia, Plat: Sate Ayam, Dessert: Glaces au choix
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 36
Formules
Formule du Midi
22.00
Lunch Set — Entrée-Plats ou Plats- dessert : choix à la carte
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
Formule complète du midi
26.00
Full Lunch Set — Entrée - Plats - dessert : choix à la carte
estimativa≈ 1500 kcal140 g hidratospesado 25
Formule du soir
25.00
Dinner Set — Entrée - Plats ou Plats - dessert
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43
Formule complète du soir
30.00
Full Dinner Set — Entrée - Plat - Dessert
estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 25

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32dia
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Opções limitadas de hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se às entradas. A maioria dos pratos principais tem um índice glicémico elevado devido ao arroz.

3 adequado para diabetes · 20 pratos

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Prático

Morada
364 Bis Rue de Vaugirard, 75015 Paris
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33142507217
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leborobudur.fr/

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