La Tour de Nesle
114 Rue de Sèvres 114, 75015 Paris
Fechado agora · abre 08:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entradas
Ravioles de Royanvegetarian
8.50
Ravioles de Royan à la crème de ciboulette — com creme de cebolinho
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Sopa de cebola gratinada
10.50
Gratinée à l'oignon
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Ovos bio com maionesepescatarian, gluten_free
8.50
Oeufs bio mayonnaise
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Tzakis caseirovegetarian
8.50
Tzakis maison
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Húmusvegan, vegetarian
8.50
Houmous
estimativa≈ 280 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filé de arenquepescatarian
9.50
Filet de hareng, pommes tièdes — com batatas mornas
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rillettes de sardinha caseiraspescatarian
8.50
Rillettes de sardines maison
estimativa≈ 290 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Prato de salmão fumado caseiropescatarian
17.50
Assiette de saumon fumé maison et ses toasts — com torradas
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Caracóis de Borgonha extra grandes
12.00
Très Gros escargots de Bourgogne : 6 — 6 unidades
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Caracóis de Borgonha extra grandes
24.00
Très Gros escargots de Bourgogne
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Terrina caseira
8.50
Terrine maison
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rillette du Mans
8.50
estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Tábua de charcutaria ibérica
25.00
Planche de charcuterie ibérique à partager — para partilhar
estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tábua mista
25.00
Planche mixte à partager — para partilhar
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Conservas « La Guildive »
Sardinhas pequenaspescatarian
12.00
Petites sardines
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ventre de atumpescatarian
12.00
Ventreche de Thon
estimativa≈ 310 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chipironspescatarian
12.00
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vieiraspescatarian
13.00
Noix de pétoncles
estimativa≈ 200 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Charcutaria
Cécina de boeuf
15.00
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Coppa
9.50
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Saucisson de bellota ibérique
9.50
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Chorizo de bellota ibérique
9.50
estimativa≈ 340 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Fouet
12.00
Fouet au poivre ou nature — com pimenta ou natural
estimativa≈ 310 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Jambon de bellota ibérique
19.50
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saladas
Salada LTNpescatarian
19.50
Salade LTN — salmão fumado caseiro, guacamole
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salada de legumesvegetarian
16.50
Salade de légumes — burrata, feijões verdes, tomate
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salada parisiense
17.00
Salade parisienne — presunto, queijo, ovo, cenoura ralada
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salada César
19.50
Salade César — alface romana, croutons, parmesão, frango, cebolas
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salada de St Marcellin crocante
18.00
Salade de croustillant de St Marcellin — toucinho grelhado e mel
estimativa≈ 640 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salada de cabravegetarian
18.00
Salade de chèvre — queijo de cabra com menta, batatas novas
estimativa≈ 590 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pratos Principais
Corte do açougueiro
19.50
Pièce du boucher, frites et salade — batatas fritas e salada
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Belle entrée (Argentine)
29.00
Belle entrée (Argentine) pommes mitraillées et salade — batatas novas e salada
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Tartare de boeuf
19.50
Tartare de boeuf au couteau, frites et salade — cortado à faca, batatas fritas e salada
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Espetadas de frango tandoorihalal
19.50
Brochettes de poulet tandoori, riz basmati — arroz basmati
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Chicken burger
19.50
Chicken burger, frites et salade — batatas fritas e salada
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Cheeseburger
19.50
Cheeseburger avec ou sans bacon, frites et salade — com ou sem bacon, batatas fritas e salada
estimativa≈ 980 kcal62 g hidratos
Lombo de salmãopescatarian
20.50
Pavé de saumon, mousseline de carotte au gingembre — puré de cenoura com gengibre
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gambas grandespescatarian
24.50
Grosses gambas, artichaut à la romaine et piquillos — alcachofra à romana e pimentos piquillos
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Fish and chipspescatarian
18.50
Fish and chips, sauce tartare, frites et salade — molho tártaro, batatas fritas e salada
estimativa≈ 910 kcal60 g hidratos
Fish burgerpescatarian
18.50
Fish burger, frites et salade — batatas fritas e salada
estimativa≈ 870 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Gnocchi com morillesvegetarian
19.50
Gnocchis aux morilles
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos
Queijos Curados
Camembertvegetarian
6.50
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Comtévegetarian
6.50
estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crottin de chèvrevegetarian
6.50
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Saint Marcellinvegetarian
8.50
estimativa≈ 260 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Saint Nectaire fermiervegetarian
6.50
estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bleu d'Auvergnevegetarian
6.50
estimativa≈ 230 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Tábua de queijos para partilharvegetarian
25.00
Planche de fromages à partager
estimativa≈ 950 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Sobremesas
Morangos, framboesas e mascarponevegetarian
10.00
Fraises, framboise et mascarpone
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Salada de fruta frescavegan, vegetarian
10.00
Salade de fruits frais
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Tarte Tatin Caseira
9.50
Tarte Tatin Maison
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 34
Brioche perdue e gelado de baunilha
9.50
Brioche perdue et glace vanille
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 23
Mousse de chocolate
8.00
Mousse au chocolat
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Mi-cuit de chocolate caseiro, gelado de baunilha
9.50
Mi-cuit au chocolat maison, glace vanille
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 29
Tiramisu
8.00
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Crème brûlée
7.00
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Café com doces
8.50
Café douceurs
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Chá com doces
10.50
Thé douceurs
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Panquecas Caseiras
Açúcar
5.00
Sucre (sugar)
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Geleia
5.50
Confiture (jam)
estimativa≈ 360 kcal50 g hidratospesado 39
Nutella
5.50
Nutella (Nutella)
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
Mel
5.50
Miel(Honey)
estimativa≈ 410 kcal65 g hidratospesado 30
La Gourmande
9.00
1 bola de baunilha, Nutella, natas
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratospesado 18
La Flambée
12.50
com o álcool da sua escolha
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 32
Gelados e Sorbets
1 bola
3.50
1 boule ( 1 scoop) — chocolate, baunilha, café, rum com passas, avelã, pistácio, yuzu, coco, morango, framboesa, manga, pera
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
2 bolas
7.00
2 boules ( 2 scoops) — chocolate, baunilha, café, rum com passas, avelã, pistácio, yuzu, coco, morango, framboesa, manga, pera
estimativa≈ 320 kcal36 g hidratospesado 35
3 bolas
10.50
3 boules ( 3 scoops) — chocolate, baunilha, café, rum com passas, avelã, pistácio, yuzu, coco, morango, framboesa, manga, pera
estimativa≈ 480 kcal54 g hidratospesado 33
Natas extra
2.00
Crème fouettée en supplément
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Chocolat liégeois
11.00
2 bolas de chocolate, 1 bola de baunilha, chocolate fundido, natas
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratospesado 21
Dame Blanche
11.00
2 bolas de baunilha, chocolate fundido, natas
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
La Nébuloise
11.00
1 bola de coco, 1 bola de rum com passas, 1 bola de baunilha, natas
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratospesado 23
Café liégeois
11.00
2 bolas de café, 1 bola de baunilha, café fundido, natas
estimativa≈ 740 kcal72 g hidratospesado 22
La Squirrel
11.00
La « Squirrel » — 1 bola de pistácio, 1 bola de avelã, 1 bola de baunilha, natas
estimativa≈ 760 kcal65 g hidratospesado 26
La Tokyo
11.00
1 bola de manga, 1 bola de framboesa, 1 bola de yuzu, coulis de manga, natas
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratospesado 35
Copos Alcoólicos
La mentonnaise
12.00
La « mentonnaise » — 2 bolas de yuzu, limeenello
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
Williams
12.00
2 bolas de pera, licor de pera
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Oui mon colonel
12.00
2 bolas, yuzu, vodka
estimativa≈ 430 kcal42 g hidratospesado 32
Chemins des Caraïbes
12.00
2 bolas de rum com passas, rum
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Pequeno Almoço
1 bebida quente
10.00
1 boisson chaude (café expresso ou allongé, café crème, chocolat ou thé) — café expresso ou longo, café com leite, chocolate ou chá
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Combo pequeno-almoço
10.00
+jus d'orange pressée + 1 croissant + 1 tartine (beurre, confiture) — sumo de laranja natural, 1 croissant, 1 torrada (manteiga, compota)
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 42
Ovos da Manhã
Omelete simples, salada verde
7.00
Omelette nature, salade verte
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Omelete de queijo ou presunto, salada verde
8.00
Omelette fromage ou jambon, salade verte
estimativa≈ 450 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Omelete mista, salada verde
9.00
Omelette mixte, salade verte
estimativa≈ 480 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ovo estrelado, salada verde
7.00
Oeuf au plat, salade verte
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Ovo estrelado com presunto ou bacon, salada verde
8.00
Oeuf au plat jambon ou bacon, salade verte
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Ovos cozidos bio com tiras de pão
9.00
Oeufs à la coque bio et ses mouillettes
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Para Levar
Club sandwich de frango, batatas fritas
17.50
club sandwich poulet , frites
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Club sandwich de salmão fumado, batatas fritas
19.50
Club sandwich saumon fumé, frites
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Croque Monsieur, batatas fritas e salada
14.00
Croque Monsieur, frites et salade
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Croque Madame, batatas fritas e salada
15.00
Croque Madame, frites et salade
estimativa≈ 1050 kcal70 g hidratos
Omelete de ervas finas, batatas fritas e salada
15.50
Omelette aux fines herbes, frites et salade
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Menu Infantil (-11 Anos)
Menu Infantil
13.00
1 sirop à l'eau, Steak haché Ou Fish'n Chips + frites, 1 crêpe au choix Ou 1 boule de glace au choix — 1 água com xarope, Steak haché ou Fish'n Chips + batatas fritas, 1 crepe ou 1 bola de gelado
estimativa≈ 1200 kcal130 g hidratos
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Cozinha francesa com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos e saladas. As entradas frias têm baixo índice glicémico.
46 adequado para diabetes · 91 pratos
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Prático
- Morada
- 114 Rue de Sèvres 114, 75015 Paris
- Horário
- Seg08:00–00:00Ter08:00–00:00Qua08:00–00:00Qui08:00–00:00Sex08:00–00:00Sáb08:00–00:00Dom08:00–00:00service continu
- Contacto
- +33147836470
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latourdenesle.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %