Chez Gino Pizza Feu de Bois

80 Rue Dunois, 75013 Paris

horário de abertura desconhecido

French€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI

FOCACCIA À L'AIL ET PESTOvegetarian

6.00

Garlic and Pesto Focaccia

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

BIG BURRATA E FICHIvegetarian

13.90

Burrata and Figs — Burrata des Pouilles IGP 200 g, confiture de figue Bio, tomates cerises

estimativa≈ 580 kcal22 g hidratos

ANTIPASTI VÉGÉTARIENvegetarian

14.90

Vegetarian Antipasti — Légumes de saison marinés

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

LA SALUMI

16.90

Italian Charcuterie Board — Focaccia maison, assortiment de charcuteries italiennes

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratos

CAMEMBERT RÔTI À LA TRUFFEvegetarian

13.90

Roasted Truffle Camembert — Camembert au cœur coulant, crème truffe, servi chaud

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

GRANDE FRITURA DI PESCIpescatarian

17.90

Mixed Fried Seafood — Calamars, grosses crevettes, petits poissons

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

BRASSERIE

SALADE CÉSAR AU POULET

15.90

Chicken Caesar Salad — Cœur de romaine, poulet croustillant, tomates cerises, copeaux de Grana Padano, croûtons à l'ail, œuf, anchois, oignons rouges, sauce César

estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

GRANDE INSALATA ITALIANA

17.90

Italian Salad with Parma Ham — Roquette, stracciatella di Bufala 100 g, légumes marinés, artichaut à la romaine, jambon de Parme 18 mois

estimativa≈ 540 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

BURGER CINGO 100 % BLACK ANGUS

16.50

Black Angus Burger — Bun Bio, steak Black Angus, compotée d'oignons, gorgonzola, roquette, frites maison

estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos

CARPACCIO DE BOEUF BURRATA

15.90

Beef Carpaccio with Burrata — Servi avec roquette, émincé de champignons, pesto, câpres et frites maison

estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos

CARPACCIO DE BRESAOLA

16.90

Bresaola Carpaccio — Servi avec roquette, copeaux de Grana Padano, Pesto, tomate cerise, pignons de pin, crème balsamique, frites maison

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos

TARTARE DE BOEUF À L'ITALIENNE

16.90

Italian Beef Tartare — Servi avec frites maison

estimativa≈ 850 kcal42 g hidratos

TARTARE DE SAUMON À LA MANGUEpescatarian

18.90

Salmon Tartare with Mango — Servi avec frites maison

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

SALADE AU MELON ET JAMBON DE PARME

17.90

Melon and Parma Ham Salad — Roquette, melon, jambon de Parme, tomates cerises, gorgonzola crèmeux, croûtons à l'ail

estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos

CARNE ET PESCE

ESCALOPE ALLA MILANESE

18.90

Veal Milanese — Belle escalope de veau panée, sauce vierge, linguini à la tomate

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 68

ESCALOPE DE VEAU PARMIGIANA

20.90

Veal Parmigiana — Veau pané, aubergine, tomate, mozzarella gratinée, huile olive, Grana Padano, linguini à la tomate

estimativa≈ 950 kcal72 g hidratos

LE FEMME OSSO BUCO ALLA MILANESE

22.90

Osso Buco alla Milanese — SPÉCIALITÉ DE LA MAMMA, Jarret de veau mijoté, linguini

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

BAVETTE BLACK ANGUS AU THYM FUMÉ - 250 G

18.90

Black Angus Flank Steak — Accompagnée de frites maison, sauce au choix

estimativa≈ 920 kcal45 g hidratos

ENTRECOTE BLACK ANGUS - 300 G

23.90

Black Angus Ribeye — Frites maison, sauce au choix

estimativa≈ 1050 kcal45 g hidratos

POULPE RÔTIpescatarian

24.90

Roasted Octopus — Poulpe rôti persillé, purée de patate douce

estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHApescatarian

18.90

Grilled Salmon Pavé — Sauce vierge, purée de pomme de terre

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

PASTE & RISOTTI

LINGUINI CARBONARA

14.90

Crème, pancetta fumée, œuf et Grana Padano

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

LINGUINI AU PESTO E POLLO

15.90

Linguini Pesto and Chicken — Crème, pesto frais, poulet, Grana Padano, tomates, stracciatella

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos

RIGATONI CARUSOvegetarian

14.90

Sauce tomate, aubergines, poivrons, tomates, stracciatella

estimativa≈ 710 kcal78 g hidratosequilibrado 80

RAVIOLIS À LA TRUFFE D'ALBAvegetarian

19.90

Truffle Ravioli — Raviolis frochage à la ricotta, truffe d'Alba, roquette, Grana Padano

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

GNOCCHI GORGONZOLA GRATINÉSvegetarian

15.90

Gorgonzola Gnocchi

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

LINGUINI AL SALMONEpescatarian

15.90

Linguini with Salmon — Crème, tomate, saumon fumé

estimativa≈ 790 kcal72 g hidratos

RIGATONI ALLA PUTTANESCApescatarian

14.90

Sauce tomate, ail, piment, anchois, câpres, olives

estimativa≈ 650 kcal78 g hidratosequilibrado 73

ARANCINI AUX CÈPESvegetarian

16.90

Porcini Mushroom Arancini — Comme en Sicile, boules de riz croûtillantes farcies aux cèpes et leur crème de cèpes

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos

LASAGNE AL FORNO

15.90

Lasagna al Forno — Au beurre, accompagnée d'une salade

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 73

GNOCCHI AL PESTO E POMODOROvegetarian

14.90

Pesto and Tomato Gnocchi

estimativa≈ 740 kcal68 g hidratos

PIZZA

MARGHERITAvegetarian

10.90

Margherita Pizza — Rossa - fior di latte, olives noires

estimativa≈ 800 kcal90 g hidratosequilibrado 71

VERDURAvegetarian

14.90

Vegetable Pizza — Rossa - fior di latte, légumes marinés

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

PESTO ET STRACCIATELLAvegetarian

14.90

Pesto and Stracciatella Pizza — Rossa - pesto, stracciatella di bufala, tomates cerises, roquette

estimativa≈ 880 kcal92 g hidratosequilibrado 66

CALZONE

14.50

Rossa - fior di latte, jambon Subalpino, œuf

estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos

REGINA

14.90

Regina Pizza — Rossa - fior di latte, champignons, jambon Subalpino

estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 66

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

15.50

Four Cheese Pizza — Rossa - fior di latte, taleggio, Grana Padano, gorgonzola

estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos

PEPPERONI

14.90

Pepperoni Pizza — Rossa - fior di latte, saucisse piquante de Calabre, œuf

estimativa≈ 920 kcal88 g hidratos

NAPOLETANApescatarian

14.90

Napoletana Pizza — Rossa - fior di latte, anchois, câpres, olives

estimativa≈ 820 kcal88 g hidratosequilibrado 74

TONNOpescatarian

14.90

Tuna Pizza — Rossa - fior di latte, thon à l'huile, œuf, câpres, oignons rouges, olives

estimativa≈ 890 kcal88 g hidratosequilibrado 65

PARMA

15.90

Parma Pizza — Rossa - fior di latte, roquette, jambon de Parme 18 mois, copeaux de Grana Padano

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

LA BELLA ROMANA

16.90

Bella Romana Pizza — Bianca - fior di latte, bresaola della Valtellina, artichaut à la romaine, copeaux de Grana Padano, tomates cerises, roquette

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 68

LA MANZO

14.90

Manzo Pizza — Rossa - fior di latte, bœuf haché, champignons, œuf

estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos

LA BELLA TARTUFOvegetarian

17.90

Truffle Pizza — Bianca - fior di latte, champignons, tartufata, copeaux de Grana Padano, roquette

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

FICHI E PARMA

17.90

Fig and Parma Pizza — Bianca - stracciatella di bufala, jambon de Parme 18 mois, confiture de figues bio, tomates cerises, copeaux de Grana Padano et roquette

estimativa≈ 950 kcal82 g hidratos

LA CHÈVRE-MIELvegetarian

14.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Bianca - fior di latte, chèvre, miel, roquette

estimativa≈ 890 kcal76 g hidratos

SALMONEpescatarian

17.90

Salmon Pizza — Bianca - fior di latte, saumon fumé, stracciatella di bufala, tomates cerises, roquette, crème balsamique

estimativa≈ 870 kcal74 g hidratos

MENU - BAMBINO

10.90

Kids Menu — -12 ans — Ice Tea, jus de fruits ou Coca-Cola + Linguini à la bolognaise ou Pizza bambino tomate, mozzarella, jambon + Dessert 2 boules de glace ou mousse chocolat

estimativa≈ 1200 kcal160 g hidratospesado 41

MENU - GINO

21.90

Gino Menu — À l'ardoise PLAT + DESSERT

estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 36

DOLCI

CRUMBLE POMMEvegetarian

8.50

Apple Crumble — Glace vanille Bourbon, caramel beurre salé

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40

PAIN PERDU AU AMANDES BEURRE SALÉ

8.50

French Toast with Almonds and Salted Butter — Glace vanille Bourbon, chantilly

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 27

CRÈME BRÛLÉE

7.50

Crème brûlée vanille et cassonade

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41

PANNA COTTA

7.50

Fruits rouges ou mangue

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

CAFÉ SUPER GOURMAND

8.90

Gourmet Coffee — thé, chocolate ou cappuccino

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

TIRAMISÙ CLASSICO

7.90

Classic Tiramisu — Specialité de la Marina

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39

TIRAMISÙ SPECULOS

8.50

Speculoos Tiramisu

estimativa≈ 460 kcal42 g hidratospesado 34

TIRAMISÙ NOCCIOLO

9.50

Hazelnut Tiramisu

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 33

MOUSSE AU CHOCOLAT COUANTE

8.50

Chocolate Mousse — Intensément chocolat...

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos

COEUR COULANT CHOCOLAT

8.50

Chocolate Lava Cake — Glace vanille bourbon, crème fouettée

estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 29

PIZZA NUTELLISIMA

8.90

Nutella Pizza — Mascarpone, Nutella, amandes caramélisées

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 26

COUPE COLONEL

9.50

Colonel Sundae — Glace citron, vodka

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41

COUPE À L'AMARENA

9.50

Amarena Cherry Sundae — Glace vanille, cerise amarena, chantilly

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos

BOULE DE GLACE ARTISANALE

3.00

Artisanal Ice Cream — PARFUMS AU CHOIX : pistache de Sicile, vanille Bourbon de Madagascar, noisette du Piémont, chocolat noir, stracciatella citron, café, barbe a papa, sorbet lampone d'Ischia, sorbet limoncello, sorbet mangue alphonse d'Inde, sorbet fraise sengie, sorbet framboise

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

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59dia
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Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas e pratos de proteína. Muitos pratos são acompanhados por batatas fritas ou massa.

8 adequado para diabetes · 63 pratos

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Prático

Morada: 80 Rue Dunois, 75013 Paris
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33145843481
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgino.fr/

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