Abstinence
47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Food
Tarama blanc / pain grillé
10.00
White tarama with grilled bread
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Sardines à l’huile d’olive
12.00
Sardines in olive oil
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croustillant de poulet
13.00
Crispy chicken
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Caviar d’auberginevegetarian
9.00
Eggplant caviar
estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartine de chèvre frais & mielvegetarian
12.00
Fresh goat cheese and honey tartine
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Assiette bresaola
15.00
Bresaola plate
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
formule déjeuner
formule déjeuner en semaine
24.00
Lunch set menu — Entrée + Plat OU Plat + dessert OU Plat + dessert
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
À PARTAGER OU PAS
Burratina, crème de petits pois, abricotvegetarian
17.00
Burratina with pea cream and apricot
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carpaccio de bar, vinaigrette citron et piment d'Espelettepescatarian
22.00
Sea bass carpaccio
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de tomate ananas, orange sanguine, condiment d'herbesvegan
22.00
Tomato and pineapple carpaccio
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Caviar d'aubergine, piment d'espelettevegan
13.00
Eggplant caviar with Espelette pepper
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Croustillant de poulet mariné, mayonnaise curry
19.00
Marinated crispy chicken with curry mayo
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le croque royal à la truffe noire et jambon
22.00
Royal croque with black truffle and ham
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Oeuf mayonnaise à l'ail des oursvegetarian
15.00
Egg mayonnaise with wild garlic
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sardines à l'huile d'olive, citron confitpescatarian
22.00
Sardines in olive oil with preserved lemon
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarama blanc et pain toasté
14.00
White tarama and toasted bread
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Tartine de chèvre frais, miel et condimentvegetarian
15.00
Fresh goat cheese and honey tartine — Supplément Bresaola 6
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Plats
Burger de boeuf
28.00
Beef burger with cheddar and fries — Cheddar, compotée d'oignons, frites maison
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Chou fleur rôti & yaourtvegetarian
26.00
Roasted cauliflower and yogurt — Condiment wasabi
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Coquelet rôti, purée maison, jus de volaille
29.00
Roasted cockerel with mashed potatoes
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de bar, artichauts, émulsion de parmesanpescatarian
32.00
Sea bass fillet with artichokes
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Onglet de boeuf au poivre
34.00
Pepper beef hanger steak with fries — Frites maison
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Saumon poêlé, épinards, salicornes, tomates confitespescatarian
29.00
Pan-seared salmon with spinach
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de boeuf taillé au couteau
25.00
Hand-cut beef tartare with fries — Frites maison
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
À PARTAGER
Tomahawk de boeuf 1.2 kg
60.00
Tomahawk beef steak — une garniture au choix par personne
estimativa≈ 2200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Sides
Pommes fritesvegan
6.00
French fries
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Purée de pommes de terrevegetarian
7.00
Mashed potatoes
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Salade romainevegan
6.00
Romaine salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sauté de champignonsvegetarian
8.00
Sautéed mushrooms
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts
Assiette de fromages affinésvegetarian
18.00
Aged cheese plate
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Fraises fraîches, chantilly vanillevegetarian
14.00
Fresh strawberries with vanilla whipped cream
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Mousse au chocolat noirvegetarian
13.00
Dark chocolate mousse
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos
Pavlova aux fruits exotiquesvegetarian
15.00
Exotic fruit pavlova
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas com vegetais. O salmão com espinafres tem 10 g de hidratos.
18 adequado para diabetes · 33 pratos
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Prático
- Morada
- 47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33183648292
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fitz-group.fr/abstinence-paris