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L'Art du Quotidien

rue de Lévis 98, 75017 Paris

Fechado agora · abre Sáb 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DEJEUNER (semaine du 08/09/2026) - ENTREES
ØEUF PARFAITvegetarian
12.00
Perfect Egg with Grilled Corn and Mushrooms — Maïs grillé, champignons, noisettes torréfiées et huile de basilic
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TOMATE FARCIE AU CHÈVREvegetarian
13.00
Goat Cheese Stuffed Tomato — Marjolaine, thym citron, crumble parmesan et olives
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CRUDO DE TRUITE AU BISSAPpescatarian
18.00
Trout Crudo with Hibiscus — Pastèque au barbecue, vierge de tomates acidulée
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DEJEUNER (semaine du 08/09/2026) - PLATS
RIZ VÉNÉRÉ EN RISOTTOvegetarian
23.00
Black Venus Rice Risotto — Brocolis et amandes, crème persillée et pousses de tétragone
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 80
MAIGREpescatarian
23.00
Meagre Fish with Roasted Figs — Carottes de couleur à la fleur ’oranger, figues rôties au Porto
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosequilibrado 82
NOIX DE VEAU
27.00
Veal Knuckle with Cherry Tomatoes — Tomates cerises confites, tomate gratinée en chapelure d’herbes et anchois
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SURPRISE DE BOEUF
30.00
Beef Surprise with Pommes Pont Neuf — Pommes Pont Neuf, échalotes confites et sauce au poivre
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
DEJEUNER (semaine du 08/09/2026) - DESSERTS
BANANA BREADvegetarian
10.00
Banana Bread with Chocolate Ganache — Ganache choco noir, mousse de lait
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
PAVLOVA AUX AGRUMESvegetarian
12.00
Citrus Pavlova — Crème infusée au Kaffir, gelée yuzu / menthe et glace main de Bouddha
estimativa≈ 410 kcal52 g hidratospesado 37
GLACE ET SORBET DU MOMENTvegetarian
10.00
Ice Cream and Sorbet of the Day — Sablé au blé noir et pépites de chocolat
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
DINER ( semaine du 08/09/2026) - ENTREES
BOEUF MARINÉ ET BRÚLÉ À LA FLAMME
15.00
Marinated and Flamed Beef — Sucrine grillée, jus corsé et condiment raifort moutarde
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TARTARE DE TRUITE AU BISSAPpescatarian
18.00
Trout Tartare with Hibiscus — Pain perdu et crème à la menthe et ìeğs de truite
estimativa≈ 390 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
DINER ( semaine du 08/09/2026) - PLATS
CANARD AUX RAISINS
27.00
Duck with Grapes — Canard aux raisins, grenailles rôties, crème d’ail et jus corsé au gingembre, pignons de pin
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosequilibrado 78
RAVIOLE OUVERTE DE LIEUpescatarian
28.00
Pollack Open Ravioli with Shellfish — Coquillages, crustacées, écume iodée anisée et fleurs de bourrache
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
CÔTE DE BOEUF DE RACE NORMANDE
120.00
Normande Beef Rib — Pommes de terre grenailles et Mesclun, Jus de viande corsé
estimativa≈ 920 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DINER ( semaine du 08/09/2026) - DESSERTS
TARTELETTE SABLE AUX FIGUESvegetarian
12.00
Fig Sable Tartlet — Crème légère vanille
estimativa≈ 440 kcal48 g hidratospesado 34
GLACE OU SORBET DU MOMENTvegetarian
10.00
Ice Cream or Sorbet of the Day — Sablé au blé noir et pépites de chocolat
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

79veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui tomates recheados com queijo de cabra e risotto de arroz negro com brócolos. Para sobremesa, há banana bread e pavlova de citrinos.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. Existem opções adequadas para diabéticos.

8 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de Lévis 98, 75017 Paris
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb12:00–23:00
Domfechado
Contacto
+32988480008
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), art-du-quotidien.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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