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Halo Paris

12 Rue Saint-Sauveur 12, 75002 Paris

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

APPETIZERS
Tapioca Cube, Cacio e Pepevegetarian
8.00
Tapioca Cube Cacio e Pepe
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Oyster Shotpescatarian
6.00
xipister sauce, lemon, green oil
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Caviar supplementpescatarian
10.00
Caviar
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Caponatavegan
8.00
grilled toast
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Gildapescatarian
6.00
anchovy, guindillas pepper
estimativa≈ 70 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tarama flatbreadpescatarian
11.00
Tarama Flatbread with Fried Smelts — fried smelts
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Pommes dauphinesvegetarian
10.00
béarnaise sauce
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Jambon Kintoa
21.00
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
STARTERS
Beef Tartare
15.00
smoked mayonnaise, brioche melba
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Vegetable Barazkivegetarian
14.00
smoked ricotta, walnut vinaigrette
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bonito Carpacciopescatarian
18.00
rhubarb, fried capers
estimativa≈ 190 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chilled Basil Soupvegetarian
13.00
lettuce, goat cheese, olive, pistachio
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
MAINS
Rossini-Style Pork
32.00
foie gras, confit onion, chicken jus
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Monkfishpescatarian
36.00
Monkfish with Fries — pepper sauce, french fries
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Saffron Pearl Barleyvegan
24.00
peas, carrot
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Crab Chitarra pastapescatarian
29.00
arrabbiata sauce
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Beef Txuleta
aged 30 days
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CHEESE
Cheese platevegetarian
15.00
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
Chocolate Fondantvegetarian
12.00
vanilla ice cream
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Strawberry Vacherinvegetarian
11.00
sesame, azuki beans
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratos
APPETIZERS
Cube tapioca, Cacio e Pepevegetarian
9.00
Tapioca Cube Cacio e Pepe
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Huêtre, chistorra, guindillas
8.00
Oyster with Chistorra
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Polenta stick, tarama, jaune d’oeufpescatarian
12.00
Polenta Stick with Tarama
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Aranchini, jus de bouillabaisse, aïolipescatarian
11.00
Arancini with Bouillabaisse Jus
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Pan con tomaté, jamón bellota
15.00
Pan con Tomate with Jamón Bellota
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratos
ENTREES
Crudo de langoustine, poireaux vinaigrette, pistachepescatarian
21.00
Langoustine Crudo
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Tartare de boeuf, mayonnaise fumée, brioche melba
16.00
Beef Tartare
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tomate brûlée, caponata, crumble olives noires, romarinvegan
15.00
Burnt Tomato with Caponata
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sashimi de thon blanc, piperade, poutarguepescatarian
19.00
White Tuna Sashimi
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PLATS
Agneau de 10 heures, moule, fenouil
34.00
Slow-cooked Lamb
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bar de ligne, courgettes jaunes, beurre blanc, sauge fritepescatarian
36.00
Line-caught Sea Bass
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tofu frit, légumes verts, confiture de pimentvegan
26.00
Fried Tofu with Vegetables
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Txuleta de boeuf maturée
Aged Beef Txuleta
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DESSERTS
Fondant au chocolat, glace vanille misovegetarian
12.00
Chocolate Fondant with Miso Ice Cream
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Tartelette figue pochée, crème citron, glace thymvegetarian
11.00
Poached Fig Tartlet
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
FORMULES
Menu en 4 temps à composer
65.00
4-Course Tasting Menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem cevada com açafrão e tofu frito como pratos vegan. Para começar, há caponata e cubos de tapioca Cacio e Pepe.

14 pratos vegetarianos e 4 veganos de 37

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Beef Txuleta tem zero hidratos de carbono.

23 adequado para diabetes · 37 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
12 Rue Saint-Sauveur 12, 75002 Paris
Horário
Seg—
Ter12:00–02:00
Qua12:00–02:00
Qui12:00–02:00
Sex12:00–02:00
Sáb12:00–02:00
Dom—
Dinner served Tuesday to Saturday from 19:00 to 22:00. Wine bar open Tuesday to Saturday from 18:00. Mini-club open Thursday, Friday, Saturday from 22:00 to 02:00
Contacto
+33188613532
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halo-paris.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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