Scalini Paris
Rue Abel Gance 17, 75013 Paris
horário de abertura desconhecido
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Mozza Stick
10.00
Mozzarella Sticks — 4 pièces
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Gratin d'auberginevegetarian
10.00
Eggplant Gratin — Sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mini Pizza
12.00
5 pièces
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Arancini di Siciliana
12.00
Arancini Siciliana — 3 boulettes de riz farcies siciliennes
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Burratavegetarian
12.00
Tomates cerises et sauce balsamique
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burrata Frittavegetarian
15.00
Fried Burrata — Burrata panée croustillante et fondante
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Friture di mare
16.00
Mixed Fried Seafood — Gambas, calamars, sardines
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Burrata Tartufo di Panevegetarian
18.00
Truffle Burrata — Burrata à la truffe enrobée d'une pâte
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Carpaccio di Manzo
19.00
Beef Carpaccio — Fines lamelles de boeuf citronnées, roquette, copeaux de parmesan
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Antipasto à partager
43.00
Antipasto Platter — Charcuteries, fromage italien, mozza stick, mini pizza arancini, burrata
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 36
Stracciatela Pistachevegetarian
14.00
Stracciatella with Pistachio
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Stracciatela Pestovegetarian
14.00
Stracciatella with Pesto
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Stracciatela Truffevegetarian
16.00
Stracciatella with Truffle
estimativa≈ 360 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Vegetarianavegetarian
10.00
Vegetarian Salad — Salade, champignons, poivrons, courgettes, aubergines, tomates cerises, olives, câpres
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Marina
13.00
Tuna Salad — Salade, thon, oeuf, olives, haricots verts, tomates cerises
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
César
14.00
Caesar Salad — Salade, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, poulet pané, sauce maison
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade de poulpe
14.00
Octopus Salad — Salade, poulpe, pommes de terre, câpres, olives
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Salmone
16.00
Salmon Salad — Salade, saumon fumé, tomates cerises, olives, câpres, sauce maison
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Linguine all’arrabbiatavegetarian
14.00
Linguine Arrabbiata — Sauce tomate, tomates cerises, piment, ail, persil
estimativa≈ 560 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Fusilli 4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Fusilli — Crème fraîche, chèvre, scamozza fumé, gorgonzola, parmesan
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Fusilli bolognaise
18.00
Fusilli Bolognese — Sauce tomate, viande hachée du boucher
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Lasagne bolognaise
18.00
Lasagna Bolognese — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée du boucher
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Tagliatelle al Salmone
18.00
Salmon Tagliatelle — Crème fraîche, saumon frais, tomates cerises, ail, persil
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
Ravioli épinards ricottavegetarian
18.00
Spinach and Ricotta Ravioli
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Linguine pesto burratavegetarian
18.00
Pesto de basilic maison, burrata
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
Linguine vongole
19.00
Palourdes
estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 73
Rigatoni al Pollo Tartufo
19.00
Rigatoni Chicken Truffle — Crème fraîche, champignons, poulet, truffe
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
Ravioli à la truffevegetarian
22.00
Truffle Ravioli — Sauce parmesan, truffe
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Linguine Napolitana di tonno
22.00
Linguine Tuna Napolitana — Sauce tomate, tomates cerises, câpres, olives
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 77
Linguine gambas pistaches
22.00
Linguine Shrimp Pistachio — Crème fraîche, tomates cerises, pistaches, courgettes
estimativa≈ 810 kcal72 g hidratos
Linguine Frutti di Mare
22.00
Tomates cerises, poulpe, moules, calamars, gambas, palourdes
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Risotto frutti di mare
22.00
Tomates cerises, poulpe, moules, calamars, gambas, palourdes
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Risotto gorgonzolavegetarian
22.00
Gorgonzola Risotto — Sauce potiron
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratos
Risotto truffevegetarian
22.00
Truffle Risotto — Tomates cerises, sauce champignons, roquette
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 66
Scaloppine al Limone
17.00
Chicken Scaloppine Lemon — Escalope de poulet, sauce citron
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Milanaise di Pollo
18.00
Chicken Milanese — Escalope de poulet panée, sauce tomate
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Scaloppine al Forno
19.00
Chicken Scaloppine Baked — Escalope de poulet, aubergine, sauce tomate, parmesan, mozzarella
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Saltimbocca
20.00
Chicken Saltimbocca — Escalope de poulet bresaola gratinée et sa sauce
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Médaillon aux champignons
26.00
Beef Medallion with Mushrooms — Faux-filet, crème de cèpe, champignons
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Entrecôte al Gorgonzola
28.00
Entrecôte Gorgonzola — Entrecôte de bœuf, sauce gorgonzola
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte al Pepe
28.00
Entrecôte Pepper — Entrecôte de bœuf, sauce poivre
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte Vivaldi
28.00
Entrecôte de bœuf, sauce moutarde à l'ancienne
estimativa≈ 720 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte Scalini
28.00
Entrecôte grillée, salade, stracciatella
estimativa≈ 820 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Entrecôte al Tartufo
30.00
Entrecôte Truffle — Entrecôte de bœuf, sauce truffe et copeaux de truffe
estimativa≈ 800 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Entrecôte Rossini
30.00
Entrecôte de bœuf, sauce foie gras et son foie gras
estimativa≈ 950 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Filetto al Gorgonzola
32.00
Filet Gorgonzola — Filet de boeuf sauce gorgonzola
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filetto al Pepe
32.00
Filet Pepper — Filet de boeuf, sauce poivre
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto Vivaldi
32.00
Filet Vivaldi — Filet de boeuf, sauce moutarde à l’ancienne
estimativa≈ 630 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto al Tartufo
35.00
Filet Truffle — Filet de boeuf, sauce truffe et copeaux de truffe
estimativa≈ 700 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto Rossini
35.00
Filet Rossini — Filet de boeuf, sauce foie gras et son foie gras
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salmone alla grigliapescatarian
24.00
Grilled Salmon — Pavé de saumon à la sauce vierge
estimativa≈ 550 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto di tonno pistachespescatarian
24.00
Tuna with Pistachios — Filet de thon frais, grillé aux pistaches
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Dauradepescatarian
25.00
Sea Bream — Daurade 350G avec sa sauce
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Grillade mixte de pescepescatarian
28.00
Mixed Grilled Fish — Gambas, saumon, thon, poulpe
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 73
Regina
14.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di late, jambon de dinde et champignons
estimativa≈ 920 kcal115 g hidratosequilibrado 70
Marinapescatarian
14.00
Marina Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oeuf, oignons
estimativa≈ 980 kcal118 g hidratosequilibrado 73
Quattro Formaggivegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Crème fraiche ou sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, scamozza fumé, gorgonzola, parmesan
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Pollo
15.00
Chicken Pizza — Crème fraiche ou sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet, champignons
estimativa≈ 950 kcal112 g hidratosequilibrado 69
Campione
15.00
Campione Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di late, viande hachée du boucher, oignons, olives, copeaux de pamesan
estimativa≈ 980 kcal115 g hidratosequilibrado 68
Burratavegetarian
16.00
Burrata Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di late, tomates cerises, burrata, basilic roquette
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Napolitanapescatarian
16.00
Napolitana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di late, anchois, olives
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 68
Normavegetarian
17.00
Norma Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di late, aubergine frite, ricotta
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 66
Scalini
18.00
Scalini Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, bresaola, copeaux de parmesan
estimativa≈ 860 kcal78 g hidratosequilibrado 67
Salmonepescatarian
18.00
Salmon Pizza — Crème fraiche, mozzarella fior di late, tomates cerises, saumon fumé, citron
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
Tartufovegetarian
19.00
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, truffes fraiches, copeaux de parmesan
estimativa≈ 980 kcal76 g hidratos
Pizza frutti di marepescatarian
19.00
Seafood Pizza — Tomates cerises, poulpe, moules, calamars, gambas, palourdes
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 73
Coppa di Gelato
8.00
Ice Cream — 2 boules de glaces (vanille, chocolat, fraise, citron)
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Panna Cottavegetarian
9.00
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 400 kcal22 g hidratospesado 40
Fondant au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Cannolo sicilianovegetarian
9.00
Sicilian Cannolo
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Semifreddovegetarian
9.00
Glace faite maison, pistaches ou amendes
estimativa≈ 360 kcal28 g hidratospesado 42
Tiramisùvegetarian
10.00
Tiramisu — Tiramisu classique au café
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 39
Tiramisù al Pistacchiovegetarian
10.00
Pistachio Tiramisu — Tiramisu à la pistache
estimativa≈ 460 kcal34 g hidratospesado 34
Este menu ainda está correto?
86veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Ravioli épinards ricotta e Risotto truffe. Existem também a pizza Norma e as Linguine pesto burrata.
27 pratos vegetarianos e 0 veganos de 75
80dia
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Pratos italianos baixos em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. Os bifes e peixes grelhados são adequados.
33 adequado para diabetes · 75 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue Abel Gance 17, 75013 Paris
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33156610033
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scalini.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %