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Bravo La Fabrique de Pates

rue des Jeûneurs 41, 75002 Paris

Fechado agora · abre Seg 11:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Formules
Plat + 3 choix
16.00
Set Menu (Main + 3 choices)
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Plat + 2 choix
13.50
Set Menu (Main + 2 choices)
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Plat + 1 choix
12.00
Set Menu (Main + 1 choice)
estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 69
Les Incontournables
Pesto de pistache & ricottavegetarian
Pistachio Pesto & Ricotta Pasta
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Bolognaise BRAVO
Bravo Bolognese
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 79
Sauce tomate cerise & burratavegetarian
Cherry Tomato & Burrata Pasta
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Crème de burrata & pistachesvegetarian
Burrata Cream & Pistachio Pasta
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Crème de féta épicée, aubergines rôties & tomates confitesvegetarian
Spicy Feta Cream & Roasted Eggplant Pasta
estimativa≈ 650 kcal58 g hidratosequilibrado 74
Carbonara BRAVO
Bravo Carbonara
estimativa≈ 740 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Saumon fumé, ricotta, crème citron & ciboulettepescatarian
Smoked Salmon, Ricotta & Lemon Cream Pasta
estimativa≈ 690 kcal58 g hidratosequilibrado 69
Les Desserts
Tiramisù café
Coffee Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Tiramisù coulis de framboise et spéculoos
Raspberry & Speculoos Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Tiramisù cookie
Cookie Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Compote de pommevegan, vegetarian
Apple Compote
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 42
Panna cotta coulis de framboisevegetarian
Raspberry Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Cookie chocolat noir & fleur de sel
Dark Chocolate & Sea Salt Cookie
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratospesado 42
Cookie chocolat au lait & noisettes
Milk Chocolate & Hazelnut Cookie
estimativa≈ 250 kcal26 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Massas com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como pesto de pistácio e ricota ou creme de feta com berinjelas assadas. A única opção vegan é a compota de maçã.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 17

2dia
scoreestimativa

Conteúdo de hidratos muito elevado

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em massas e sobremesas. A maioria dos pratos principais tem mais de 50 g de hidratos de carbono.

0 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Jeûneurs 41, 75002 Paris
Horário
Seg11:30–14:30
Ter11:30–14:30
Qua11:30–14:30
Qui11:30–14:30
Sex11:30–14:30
Sáb—
Dom—
Contacto
+33679556516 contact.bravopasta@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bravolafabriquedepates.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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