Oranta
Rue de Marivaux 1, 75002 Paris
Fechado agora · abre Sex 12:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Soupes
Soupe de betteraves, choux, carottes, oignons, pommes de terre, haricots rouges, viande de porc servi avec crème aigre, herbes et Pampouchok (beignet assaisonné d'ail et aneth)
8.50
Borscht — Beets soup, cabbage, carrots, onions, potatoes, red beans, meat (pork) served with sour cream, herbs and 1 Pampouchok (garlic & dill bread).
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratosequilibrado 66
Pampouchok supplémentaire
1.00
Pampushka
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
Potage à base d'oseille, avec de l'œuf, pomme de terre, carotte : végétarienvegetarian
9.00
Green Borscht — Soup made from sorrel, with egg, potatoes, carrots : vegetarian.
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Crème soupe à base cèpes
9.50
Penny Bun Cream Soup — Penny bun cream soupe
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Entrées
Lard blanc traditionnel, servi avec du pain et de l'ail
6.00
Salo — Traditional white bacon, served with bread and garlic.
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Langue de bœuf marinée, servie avec champignons et oignons marinés
8.00
Marinated Beef Tongue — Marinated beef tongue, served with marinated mushrooms and onions.
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hareng frais, mariné servi avec des oignons et pommes de terre sautéespescatarian
7.50
Marinated Herring — Fresh, marinated herring served with onions and fried potatoes.
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
La pâte à chou avec du forshmak :pâté du hareng, oeuf, pomme, oignonpescatarian
7.00
Forshmak — Chou cake with forshmak :pate from herring, egg, apple, onion.
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade fraîche de tomates, concombre, oignon blanc, herbes fraiches assaisonnée de crème aigrevegetarian
6.80
Fresh Tomato and Cucumber Salad — Fresh salad of tomatoes, cucumber, white onion, fresh herbs seasoned with sour cream.
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de betteraves, avocat, fromage de brebis et fruit de saison (demandez la précision), l'huile parfumée d'herbesvegetarian
8.00
Beetroot and Avocado Salad — Beetroot salad, avocado, sheep's cheese and seasonal fruit (ask for details), herb-scented oil.
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tomates marinésvegan
4.00
Pickled Tomatoes — Pickled tomatoes
estimativa≈ 45 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Cornichons marinésvegan
4.00
Pickles — Pickles
estimativa≈ 35 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Chou marinésvegan
4.00
Pickled Cabbage — Cabbage
estimativa≈ 40 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Semoule de maïs préparée à base de crème fraîche servie avec du fromage de brebis et du lard grillé
11.80
Corn Grits with Bacon — Grits prepared with sour cream served with sheep cheese and grilled bacon.
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Choux farcis au riz avec de la viande de porc, légumes, servis avec une sauce à base de crème fraîche et tomates
14.50
Stuffed Cabbage Rolls — Cabbage stuffed with rice and pork meat, vegetables, served with a sauce based on fresh cream and tomatoes.
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les « raviolis » à la pomme de terre, assaisonnés de lard grillé (Skvarké) sur un nuage de crème fraîche
12.50
Potato Varenyky
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratos
Les « raviolis » à la pomme de terre et au fromage de brebis, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche
13.80
Potato and Cheese Varenyky
estimativa≈ 660 kcal52 g hidratos
Les « raviolis » au fromage et aneth, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche
14.80
Cheese and Dill Varenyky
estimativa≈ 640 kcal48 g hidratos
Les « raviolis » à la choucroute servis avec crème fraîche et des oignons poêlésvegetarian
Sauerkraut Varenyky
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Les « raviolis » aux haricots rouge, assaisonnés de lard grillé (S Skvarké) et crème aigre
13.50
Red Bean Varenyky
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les « raviolis » à la viande de porc avec du poulet, accompagnés d'une sauce à base de crème fraîche et lardons
Pork and Chicken Varenyky
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Galettes de pomme de terre, servies avec de la crème aigrevegetarian
10.00
Potato Pancakes
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratos
Galettes de pomme de terre farcies au fromage de vache, servies avec de la crème aigrevegetarian
11.50
Cheese Stuffed Potato Pancakes
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratos
Galettes de pomme de terre farcies à la viande de porc, servies avec de la crème aigre
13.00
Pork Stuffed Potato Pancakes
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Filet de poulet roulé autour de beurre aux herbes, servi avec purée de pomme de terre et betterave, purée de carotte et cumin et l'huile verte
17.00
Herb Butter Chicken Fillet — Temps de cuisson 25 mn
estimativa≈ 640 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Travers accompagnés de pomme de terre au four
18.80
Pork Ribs
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Fameux gâteau de Kyiv de pâte meringuée aux noix de cajou, surmonté d’une crème au beurre
Kyiv Cake
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Gâteau chocolat à la cerise griotte alcoolisée dans une crème onctueuse à base de beurre et confiture de lait
Cherry Chocolate Cake
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Les « raviolis » sucrés à la myrtille sauvage bio, accompagnés de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian
12.00
Blueberry Varenyky
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratospesado 41
Les « raviolis » sucrés, à la cerise griotte, accompagnés de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian
Cherry Varenyky
estimativa≈ 470 kcal60 g hidratos
Pancakes accompagnés de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian
Pancakes
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 39
Galettes au fromage sucrées, accompagnées de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian
Sweet Cheese Pancakes
estimativa≈ 460 kcal45 g hidratos
Fondante tarte au fromage, avec des myrtilles sauvages bio pour un joli dégradé de violet - gluten freevegetarian, gluten_free
8.50
Blueberry Cheesecake
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
Tarte au pavot, noix et miel accompagné d'une sauce vanille chaudevegetarian
8.50
Poppy Seed and Nut Tart
estimativa≈ 410 kcal40 g hidratospesado 43
Carte
Soupe Champignons
9.50
Mushroom Soup — Crème soupe à base cèpes.
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Salade Fraîchevegetarian
Fresh Salad — Salade fraîche de tomates, concombre, ciboulette, herbes et crème aigre.
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Varènéké Pomme de Terre
Potato Varenyky — Les « raviolis » à la pomme de terre, assaisonnés de lard grillé (Skvarké) sur un nuage de crème fraîche.
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Varènéké Pomme de Terre et Fromage
1.50
Potato and Cheese Varenyky — Les « raviolis » à la pomme de terre et au fromage de brebis, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche.
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Varènéké Fromage
2.00
Cheese Varenyky — Les « raviolis » au fromage et aneth, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche.
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Varènéké Choucroutevegetarian
1.50
Sauerkraut Varenyky — Les « raviolis » à la choucroute servis avec crème fraîche et des oignons poêlés.
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 66
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80veggie
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Opções vegetarianas de cozinha ucraniana
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui sopa de azedonia e salada de beterraba com abacate e queijo de ovelha. Estão disponíveis raviolis de chucrute e panquecas de batata com queijo de vaca.
18 pratos vegetarianos e 3 veganos de 45
62dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos e saladas. Existem várias entradas com índice glicémico baixo.
22 adequado para diabetes · 45 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue de Marivaux 1, 75002 Paris
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex12:00–14:30, 19:00–22:00Sáb—Dom11:00–16:00, 18:00–22:00Formules le Midi en Semaine: Tuesday to Friday 12:00-14:30, excluding public holidays
- Contacto
- +33189323579
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oranta.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %