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Bistrot Darsy

Rue des Panoyaux 15, 75020 Paris

Fechado agora · abre Sáb 12:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pour commencer
Œufs Bio Mayo
7.00
Organic Eggs with Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Celeri Rémoulade
4.00
Celery Remoulade
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Velouté du moment
7.00
Soup of the Day
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Radis Beurre
3.50
Radishes with Butter
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Feta croustillante, sirop d’érable épicévegetarian
7.00
Crispy Feta with Spicy Maple Syrup
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Patate douce rôtie, champignons et sa crème de féta fouettéevegetarian
8.00
Roasted Sweet Potato with Mushrooms and Whipped Feta
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escargots par 6
9.90
Snails (6 pieces) — Maison Valentin, Brie - Comte - Robert, Seine et Marne
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Escargots par 12
18.00
Snails (12 pieces) — Maison Valentin, Brie - Comte - Robert, Seine et Marne
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Charcuteries, Salaisons, Conserveries
Terrine de mamie Paulette
8.00
Grandmother Paulette's Terrine
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Terrine végetale, shiitake, champignon de parisvegan, vegetarian
7.00
Vegetable Terrine with Shiitake and Button Mushrooms
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Boudin basque snacké et guindillas
11.00
Seared Basque Blood Sausage with Guindillas
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jambon de pays de la maison Montauzer
9.00
Country Ham — Bardos, Pays Basque
estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de saucisson de la maison Montauzer
8.00
Saucisson Platter
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sardines millésiméespescatarian
9.50
Vintage Sardines — Pointe de Penmarc’h, Douarnenez, Finistère
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plus Consistant
Poulet rôti fermier, frites et salade
18.50
Roast Chicken with Fries and Salad — (Ferme A. Labrouche, Verneuil sur Avre, médaille d’or, IGP Normandie)
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Tartare de boeuf au couteau préparé , frites et salade
17.50
Beef Tartare with Fries and Salad
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Saucisse au couteau, purée et salade
16.50
Hand-cut Sausage with Mash and Salad — (Cochonnaille du haut bois, Perche, élevée sur paille)
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Beignets de poireaux, purée de patate douce, champignons et condiments aux herbesvegetarian
17.50
Leek Fritters with Sweet Potato Mash and Mushrooms
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Sardines poelées, purée, tomates rôties et salicornespescatarian
19.00
Pan-seared Sardines with Mash and Roasted Tomatoes — (Pointe de Penmarc’h, pêché en Bretagne)
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Effiloché de poulet fermier, citron confit, légumes du rôtissoir
16.00
Pulled Chicken with Preserved Lemon and Roasted Vegetables — (Ferme A. Labrouche, Verneuil sur Avre, médaille d’or, IGP Normandie)
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Salade de camembert rôti à l'ail, poires confites, noix et endivesvegetarian
19.00
Roasted Camembert Salad with Pears and Walnuts
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosequilibrado 66
Accompagnements
Assiette de fritesvegan, vegetarian
6.00
French Fries
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos
Légumes de la rôtissoirevegan, vegetarian
6.00
Roasted Vegetables
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Purée du momentvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Légumes de saison croquantsvegan, vegetarian
8.00
Crunchy Seasonal Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts
Profiteroles
11.00
(Parfum de glace au choix: vanille, noisettes, sésame noir, pêche de vigne, citron, menthe-feuille, framboise)
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
Glaces Terre Adelice Bio d'Ardèchevegetarian
4.00
Ice Cream — Une, deux, ou trois boules au choix: vanille, noisette, sésame noir, pêche de vigne, citron, menthe feuille
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Crème Brûlée Pralinéevegetarian
8.50
Praline Crème Brûlée
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 37
Baba au rhumvegetarian
9.50
Rum Baba
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 31

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Prático

Morada
Rue des Panoyaux 15, 75020 Paris
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:30–22:00
Qua12:00–14:00, 19:30–22:00
Qui12:00–14:00, 19:30–22:30
Sex12:00–14:00, 19:30–22:30
Sáb12:30–14:30, 19:30–22:30
Dom12:30–15:30
Contacto
+33143584545
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdarsy.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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