Apycem
3 Rue Ferdinand Duval, 75004 Paris
horário de abertura desconhecido
caf退€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Brooklyn Bagel Deluxe
17.00
Bagel aux graines de pavot, 120gr de pastrami de bœuf et de dinde façon Katz (NY), mayonnaise, salade, cornichon Molossol
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Gloria's Sister Bagel
16.50
Cheddar guacamole maison, poulet fermier rôti, salade, tomate et vinaigrette
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 65
The Falafel (veggie)vegetarian
16.00
Falafel Pita — Falafels, crudités, aubergine confite, onion rings, houmous et téhina dans une grande Pita ou en assiette. Frites maison
estimativa≈ 950 kcal95 g hidratos
Le Véritable Club Sandwich
17.50
Club Sandwich — 3 étages de pain toasté, mayo, crispy pastrami de béuf, pastrami de dinde, poulet roti, cheddar, salade, tomate, concombre
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Tuna Melt Original
15.00
Tuna Melt Bagel — Bagel aux graines de sésame, notre recette de thon blanc (fromage blanc, céleri, oignon rouge, coriandre, citron, piment d'Espelette), cheddar fondu, salade, tomate, concombre, mayonnaise
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Vegan Bagelvegan
Bagel aux graines de sésame, houmous, légumes snackés, oignons confits, salade, tomate, sauce téhina
estimativa≈ 550 kcal58 g hidratosequilibrado 66
Quiche du Jour
14.50
Quiche of the Day — La quiche du chef, servie avec salade et pommes de terre rissolées
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Salmon 煫
20.00
Salmon Yakitori — Pavé de saumon yakitori et légumes croquants au wok
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Caldo Freddo
17.50
Caldo Freddo Pasta — Pennette à notre sauce secrète, roquette et burratina
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratos
Shakshouka
Servie avec 2 ëufs bio et sa halah
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Fish & Chips
15.50
Fish and Chips — Cabillaud pané, frites, coleslaw, sauce tartare maison
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Spaghetti de Konjac (gluten free)gluten_free
16.00
Konjac Spaghetti — Creamy konjac au parmesan et tomates confites ou au pesto
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tataki Thaï
20.00
Thai Beef Tataki — Tataki de béuf, konjac, carotte, chou rouge, chou chinois, coriandre, cacahuîttes, sauce thaï maison
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Crispy Quinoa Bowl
19.00
Trio de quinoa, légumes snackés, avocat, concombre, aubergine grillée, pickles de chou rouge, féta, amandes torréfiées, sauce vinaigrette maison. Au choix: Panko cripsy chicken / thon / falafel / haloumi grillé / supp légumes snackés
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 79
Les Sides
Green saladvegetarian
5.00
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Coleslaw
5.00
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Frites maisonvegetarian
5.00
Fries
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
Wok de légumesvegan
5.00
Wok Vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Saint-Honoré
19.00
Saint-Honoré Salad — Salades de saison, tomates, concombre, betteraves, beignets d’oignons, pastilla de poulet, pommes de terre rissolées et cranberries, vinaigre balsamic
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 78
César Salad
Caesar Salad — Salade romaine, panko crispy chicken, tomate, croúitons, ëuf poché, parmesan, sauce césar maison
estimativa≈ 610 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Chèvre Chaudvegetarian
18.50
Warm Goat Cheese Salad — Salades de saison, crottin de Chavignol, noix torrefièes, raisins secs, tomate, concombre, pommes de terre rissolées, beignets d’oignons, sauce vinaigrette
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Go Green Saladvegetarian
Halloumi grillé, roquette et persil plat, tomate verte zebra, olives cerignola, haricots blancs géants et huile d’olive
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Hambuger
Hamburger — Steak haché, oignons confits, tomate, salade, sauce tartare maison
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Chicken Burger
18.00
Panko crispy chicken, cheddar, oignons confits, tomate, salade, spicy sauce maison
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratos
Veggie Burgervegetarian
Mozzarella di bufala, légumes grillés, salade, tomate, sauce pesto
estimativa≈ 610 kcal40 g hidratos
Big Fish Burger
Fish Burger — Cabillaud pané, cheddar, salade, tomates, sauce tartare
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
Cafe Gourmand
12.50
À partager ou pas... L'occasion de découvrir tous nos desserts
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratospesado 36
NY Cheesecake
8.00
Historique, au Philadelphia cream cheese et coulis de fruits
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 31
Brownie chocolat et noix
Chocolate Nut Brownie — Avec ou sans CBD et chantilly
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Flan Vanille au CBD
Vanilla Flan
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Carrot Cake
Le vrai c’est ici !
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Crumble aux Pommes
7.50
Apple Crumble — Avec glace vanille et chantilly
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 33
White Mountain (Mont Blanc)
6.50
Mont Blanc — Crème de marron Clement Faugier, glace vanille, chantilly, confiture de lait
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 33
Pavlova
Meringue moelleuse, fruits de saison, glace et chantilly
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
Pancakes x2
Pancakes — Servis avec sirop d'érable ou chocolat ou confiture
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 30
Brioche Pain Perdu x2
French Toast — Caramel beurre salé
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratospesado 23
Cookies
Chocolat noir et noisettes ou matcha chocolat blanc
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Apycakes homemade (lactose free)lactose_free
Homemade Cakes — Cakes citron ou banane ou matcha coco ou Babka au chocolat
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 42
Breakfast
9.50
Breakfast Set — Boisson chaude, jus pressé au choix, babka et tartines
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratos
Formule Brunch (Weekend)
28.00
Brunch Formula — Boisson chaude et jus pressé au choix ou homemade ice tea, babka, tartines, eggs any style ou shakshouka, 2 pancakes ou pain perdu
estimativa≈ 1350 kcal140 g hidratospesado 37
Les Oeufs Norvégien
14.00
Norwegian Eggs — Buns, saumon, 2 oeufs pochés, sauce hollandaise, hashbrown
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Eggs Any Style & Hashbrowns
Eggs Any Style — 3 ëufs frais bio: Omelette/au plat/ brouillés/ à la coque(2) et mouillettes
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bagel Toasté
Toasted Bagel — Philadelphia cream cheese, confiture ou miel
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratos
Grilled Cheese Pitavegetarian
Pita et cheddar fondu
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Este menu ainda está correto?
73veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Boa variedade vegetariana
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem o Veggie Burger com mozzarella e o Crispy Quinoa Bowl. Para veganetarianos, existe o Vegan Bagel com húmus e legumes.
9 pratos vegetarianos e 2 veganos de 44
57dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais com baixo índice glicémico. Existem opções de konjac e saladas.
11 adequado para diabetes · 44 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- 3 Rue Ferdinand Duval, 75004 Paris
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33781608011
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), apycem.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %