Le Rhodia

Rue Antoine-Bourdelle 18, 75015 Paris

Aberto agora · até 17:30

bar food€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRADAS

Velouté do dia, quente

8.50

Velouté du jour, chaud — Tamanho pequeno 8,5€ / Grande 10€ / Grande com empanada 13€, com duas 16€

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Empanadas do momento

8.50

Empanadas du moment — Servidas 2 ou 4 unidades 8,5€/16€ / 2 com mesclun 13€ / 2 com quinoa e mesclun (entrada) 15€

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Acompanhamento extravegetarian

8.00

Garniture supplémentaire — Legumes assados, pesto de coentros - 8€ / Mesclun do dia - 5€

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Bolos de viagem

Ceviche de pescada selvagempescatarian

16.00

Ceviche de lieu noir sauvage — Lima, cebola roxa, aji limo, batata-doce

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Ceviche mistopescatarian

17.00

Ceviche mixte — Pescada selvagem e salmão escocês, lima, batata-doce, molho tamari, sementes de sésamo torradas

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Salada Bourdelle (frango ou abacate)

16.00

Salade Bourdelle (poulet ou avocat) — Quinoa bio, grão-de-bico bio, legumes frescos, vinagrete de miso, feta, mesclun, pesto de ervas e sementes de coentros

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Pratos do dia (ver quadro)

16.00

Plats du jour (voir ardoise) — Carne do dia - entre 17€ e 19€ / Vegetariano do dia 16€

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SOBREMESAS

Tarte Bourdaloue de frutas da época

8.00

Tarte Bourdaloue aux fruits du moment, base crème d'amande — Base de creme de amêndoa, servida com natas batidas de flor de laranjeira

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34

Flan de flor de laranjeira

7.00

Flan à la fleur d'oranger, ultra moelleux et ultra gourmand — Ultra macio e guloso

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

Sobremesa de família do momento

8.00

Dessert de famille du moment

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 43

Pudim de chiavegan

8.00

Chia pudding, avec graines de lin BIO, lait de coco BIO, coulis — Com sementes de linhaça BIO, leite de coco BIO, coulis

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosequilibrado 75

Arroz doce especiado

7.00

Super riz au lait épicé (cardamome, cannelle) — Cardamomo, canela

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Mousse de chocolate sem ovos

7.00

Mousse au chocolat sans oeuf, service avec streusel au cacao — Servido com streusel de cacau

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42

Café gourmand

9.00

Café gourmand (expresso + 3 douceurs) — Expresso + 3 doces

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

Grande salada de frutas frescasvegan

7.00

Grande salade de fruits frais

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos

Bolos de viagem

Bolo do momento

5.50

Cake du moment

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

Cookie de chocolate/quinoa

5.50

Cookie chocolat/quinoa (servi tiède) — Servido morno

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Alfajor

2.70

Alfajor (unité ou par 3) — Com dulce de leche (unidade ou 3)

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Madeleine d'Antoine

2.00

Tomilho e mel (unidade ou 3)

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos

ENTRADAS

Café gourmand

9.50

Café gourmand (expresso/allongé + 3 douceurs) — expresso/allongé + 3 doces

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30

SOBREMESAS

Velouté do dia

7.00

Velouté du jour, tranche de Miche Poilâne – servi froid ou chaud – Moyenne — fatia de pão Miche Poilâne – servido frio ou quente – Médio

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 77

Velouté do dia

12.00

Velouté du jour, tranche de Miche Poilâne – servi froid ou chaud – Grande — fatia de pão Miche Poilâne – servido frio ou quente – Grande, com uma empanada

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratos

Mesclun do diavegetarian

5.00

Mesclun du jour, vinaigrette Pachamanca — vinagrete Pachamanca

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade Bourdelle

8.00

Salade Bourdelle – Entrée — Entrada

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade Bourdelle

15.00

Salade Bourdelle – Plat — Prato principal

estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Empanadas do momento

8.00

Empanadas du moment, servies par 2 ou 4 — servidas por 2 ou 4 unidades

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos

Acompanhamento extravegetarian

5.00

Garniture supplémentaire Légumes rôtis — Legumes assados

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

ENTRADAS/PARA PARTILHAR

Ceviche clássicopescatarian

15.00

Ceviche classique — peixe-negro selvagem, lima, cebola roxa, aji limo, sucrine, batata-doce

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Ceviche misto Misopescatarian

15.00

Ceviche mixte Miso — peixe-negro selvagem e salmão LB Escócia, lima, miso, batata-doce, pepino

estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84

Canto do jardimvegan

14.00

Coin du jardin, des légumes crus et rôtis de saison, hummus, sauce rose à la betterave, du riz complet bio — legumes crus e assados da estação, hummus, molho rosa de beterraba, arroz integral bio

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 91

Carne do dia

17.00

Viande du jour

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Vegetariano do diavegetarian

15.00

Végétarien du jour

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 74

MENUS DE BRUNCH

Brioche RHODIA

5.50

Brioche RHODIA boule parfumée à la rose, servie avec de la confiture de lait — bola perfumada com rosa, servida com doce de leite

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos

Madeleine d'Antoine

5.00

Madeleine d'Antoine (par 2) Miel et garrigue — mel e garrigue (2 unidades)

estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos

Bowl de chia e linhaçavegan

7.00

Bol de chia/lin au lait de coco, servi avec des fruits frais, du granola maison et du jus de figue de barbarie — com leite de coco, frutas frescas, granola caseira e sumo de figo da índia

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

Super cookie do momento

5.00

Super cookie du moment

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Queijo branco com coulis de mangavegetarian

5.00

Fromage blanc coulis de mangue, granola maison — com granola caseira

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 65

Bolo de peras

6.00

Gâteau aux poires, retour de Bourdaloue — estilo Bourdaloue

estimativa≈ 400 kcal55 g hidratos

Arroz doce especiado

5.00

Super riz au lait épicé orange confite — com laranja confitada

estimativa≈ 380 kcal52 g hidratospesado 38

Mousse de chocolate ultra leve

7.00

Mousse au chocolat ultra légère, sans öuf avec maracuya — sem ovo, com maracujá

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos

Flan ultra cremoso

6.00

Flan ultra onctueux à la fleur d'oranger — com flor de laranjeira

estimativa≈ 340 kcal35 g hidratospesado 35

SOBREMESAS DE BRUNCH

Empanadas do momento

8.50

Empanadas du moment à partager en entrée — estilo argentino, de carne ou vegetarianas, para partilhar

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Legumes assados variadosvegetarian

8.00

Légumes rôtis variés — com pesto de coentros e frutos secos

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Batatas novas assadasvegan

9.00

Grenailles rôties — com húmus

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Mesclun do diavegetarian

5.00

Mesclun du jour

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

ARTISTAS EM HERBAS

Rhodia de fim de semana

29.00

Rhodia du Week end — bebida fria, prato principal (salmão +2€) e sobremesa de brunch

estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos

Brunch do Michel

27.00

Le brunch de Michel — 3 empanadas, salada de quinoa e feta, sobremesa de brunch e bebida fria

estimativa≈ 1000 kcal85 g hidratos

PRATOS

Bolos de viagem

les gâteaux de voyage

estimativa≈ 350 kcal48 g hidratos

Sobremesas do dia

les desserts « journée » listés sur l'ardoise — listadas na ardósia

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43

Sobremesa gourmet

un dessert gourmand — composição de 3 pequenas sobremesas

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

ARTISTES EN HERBES

Menu < 12 anos

13.00

Formule < 12 ans — 1 empanada, frango grelhado com batatas assadas, salada verde, xarope ou diabolo

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

PLATS

Ceviche misto nikkeipescatarian

18.00

Ceviche mixte nikkei — pollock selvagem, salmão escocês, leche de tigre, cebola roxa, batata doce, tamarindo, soja, gengibre, sementes

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Salmão com sementes e limão confitadopescatarian

21.00

Saumon aux graines et citron confit — salmão escocês (120g) panado com 6 sementes e legumes assados

estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Carne do fim de semana

19.00

La viande du week end — prato clássico francês e familiar com legumes assados

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Le tamal du week endvegetarian

17.00

Tamal de milho (tipo polenta cozinhada a vapor em folha de bananeira), servido com grão-de-bico e couve

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 80

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67veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas e vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato vegetariano do dia e o Coin du jardin com legumes crus e assados, húmus e arroz integral. Para sobremesa, há pudding de chia com leite de coco.

16 pratos vegetarianos e 6 veganos de 61 · 2 estimativa

72dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Os ceviches e a carne do dia são boas escolhas.

20 adequado para diabetes · 61 pratos

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Prático

Morada: Rue Antoine-Bourdelle 18, 75015 Paris
Horário: Seg—
Ter10:00–17:30
Qua10:00–17:30
Qui10:00–17:30
Sex10:00–17:30
Sáb10:00–17:30
Dom10:00–17:30
Brunch tous les week-ends de 11h30 à 15h
Contacto: +33967371387 bienvenue@lerhodia-bourdelle.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerhodia-bourdelle.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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