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Rencontres - Restaurant

Rue de Charenton 67, 75012 Paris

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Apéritif
Jambon Serrano - 24 mois d'affinage
18.00
Serrano Ham
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrées
Œufs Mayonnaisevegetarian
8.00
Eggs Mayonnaise
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de campagne - Porc, magret de canard, foie de vollaile
10.00
Country Terrine
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de haricots verts, noisettes, feta et échalotesvegetarian
12.00
Green Bean Salad — Végétarien
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gravlax de truite, salade de fenouilpescatarian
14.00
Trout Gravlax
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cœur de canard et siphon persillade
12.00
Duck Heart
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pâté en croûte - Porc, foie gras, canard et veau
22.00
Pâté en Croûte
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Saucisse de Toulouse, écrasé de pommes de terre et jus au thym
24.00
Toulouse Sausage
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
Thonine de ligne mi cuite, crème de pois chiche au tahini et tomates cerisespescatarian
28.00
Seared Tuna
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Tartare de bœuf au couteau, échalotes, tomates séchées, cornichons, mayonnaise fumée et pommes de terre rôties
25.00
Beef Tartare
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratos
Aubergine rôtie, crème de lentille à la marjolaine, comté 18 mois et picklesvegetarian
22.00
Roasted Eggplant — Végétarien
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Quasi de veau, mousseline de courgettes, oignons grelots rôtis, piments jalapeños et jus réduits
27.00
Veal Shoulder
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fromages et Desserts
Sélection de fromages affinés par la Fromagerie Hardouin-Langletvegetarian
18.00
Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mousse au chocolat
12.00
Chocolate Mousse — Chocolat Monovariétal et Pure Origine : Mayan Red 70% du Costa Rica.
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 42
Abricots rôtis, streusel noisette et crème au thymvegetarian
12.00
Roasted Apricots
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

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73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem pratos principais com vegetais de baixo índice glicémico.

11 adequado para diabetes · 15 pratos

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Prático

Morada
Rue de Charenton 67, 75012 Paris
Horário
Seg19:00–00:00
Ter19:00–00:00
Qua19:00–00:00
Qui19:00–00:00
Sex19:00–00:00
Sábfechado
Domfechado
Uniquement sur réservation
Contacto
+32953523290
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rencontresbaravins.com/?ved=2ahUKEwiNjeSI5umEAxVCSmwGHTKoA-MQgU96BAgdEAQ
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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