Chouchou - Paris, 1 Bd Auguste Blanqui
boulevard Auguste Blanqui 1, 75013 Paris
Fechado agora · abre 08:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Tartines & Salades
TARTINE MONSIEUR VÉGÉTARIEN
15.00
Vegetarian Monsieur Tartine — Jambon blanc, emmental, frites maison, panaché de salades (Avec un œuf au plat, c’est tellement meilleur +2€)
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
TARTINE CHAUDE AUX 3 FROMAGESvegetarian
16.00
Three Cheese Hot Tartine — Bleu d’Auvergne, Cantal, chèvre, copeaux de Grana Padano, pommes sautées et panaché de salades
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
CAMEMBERT ROTI AU MIEL VÉGÉTARIENvegetarian
15.00
Roasted Camembert with Honey — Oignons crispy, pommes sautées, panaché de salades (Supplément jambon de pays de la Maison Mas +2)
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
CLUB CHOUCHOU
18.00
Club Sandwich Chouchou — Poulet rôti, salade romaine, cream cheese, avocat, crème de cheddar, pickles d’oignons rouges, frites maison, panaché de salades
estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos
AVOCADO TOAST AU SAUMON GRAVELAX MAISONpescatarian
18.00
Avocado Toast with Salmon Gravlax — Guacamole, lamelles d’avocat, gravelax de saumon, pickles d’oignon rouge, feta, grenade, cebette, frites maison, panaché de salades
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 65
BILLIE
13.50
Billie Tartine — Chiffonnade de jambon blanc, oeuf, emmental
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
JADE
14.50
Jade Tartine — Emincé de poulet rôti, crème fraîche, oeuf, emmental
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LUCIE VÉGÉTARIENvegetarian
13.50
Lucie Tartine — Poîlé de champignons, œuf, emmental
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LILY ROSE
14.50
Lily Rose Tartine — Chiffonnade de jambon blanc, oeuf, emmental, poîlée de champignons frais
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SOIZICpescatarian
15.50
Soizic Tartine — Gravelax de saumon maison, avocat, crème ciboulette, filet de citron
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
GABRIELLE VÉGÉTARIENvegetarian
15.50
Gabrielle Tartine — Fromage de chèvre chaud, pomme poîlée façon Tatin, miel de fleur, cerneaux de noix, jeunes pousses d’épinards
estimativa≈ 640 kcal42 g hidratos
ELÉONOREpescatarian
15.50
Eleonore Tartine — Gravelax de saumon maison, fromage de chèvre, crème ciboulette
estimativa≈ 540 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ALICE
14.50
Alice Tartine — Chorizo, emmental, compotée de tomates, pesto maison, copeaux de Grana Padano
estimativa≈ 590 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
JOSÉPHINE
15.50
Josephine Tartine — Fromage à raclette, poitrine grillée, oeuf, crème fraîche, pomme de terre, oignons confits
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 73
LOUISE
15.00
Louise Tartine — Emincé de poulet rôti, avocat, copeaux de Grana Padano, sauce César maison, salade romaine
estimativa≈ 560 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bowls & Burgers
CHEEEEESE
18.00
Cheese and Ham Platter — Jambon de pays de la Maison Mas, pommes sautées, tartine chaude aux 3 fromages, raisins
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
CAESAR
18.00
Caesar Salad — Poulet crispy, œuf poché, salade romaine, copeaux de Grana Padano, croûtons à l’huile d’olive, sauce César maison
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
COBB VÉGÉTARIEN
20.00
Cobb Salad — Avocat, poulet rôti, chips de lard, oeuf, lamelles d’oignon rouge, Bleu d’Auvergne, salade romaine
estimativa≈ 710 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BODY SUMMER VÉGÉTARIENpescatarian
19.00
Body Summer Bowl — Gravelax de saumon, avocat, tarama blanc, quinoa, pamplemousse, pépins de grenade, crevettes roses, blinis de sarrasin
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
MANHATTAN CHOUCHOU
19.00
Manhattan Bowl — Steak haché, pommes sautées, bacon, cheddar, œuf poîlé, sauce cocktail
estimativa≈ 840 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
MILLE-FEUILLE VEGETARIEN VÉGÉTARIENvegetarian
15.00
Vegetable Mille-feuille — Mille-feuille aux légumes du soleil, burrata, pesto, roquette
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HEALTHY BOWL VÉGÉTARIENvegetarian
16.00
Healthy Bowl — Pickles de chou rouge, nems de légumes, falafels, trio de quinoa, avocat, panaché de salades, sauce chili et yaourt
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 74
CHAKCHOUKA MAISON VÉGÉTARIENvegetarian
16.00
Shakshuka — œuf poché
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LINGUINE CON TARTUFO VÉGÉTARIENvegetarian
16.00
Truffle Linguine — Roquette, copeaux de Grana Padano
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 69
VEGGIE BURGER VÉGÉTARIENvegetarian
18.00
Veggie Burger — Galettes de Légumes, tomates, salade romaine, cheddar, avocat, oignons rouges, sauce burger
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Plats
TARTARE DE SAUMONpescatarian
22.00
Salmon Tartare — Mangue, avocat et ses frites maison, salade
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
TATAKI DE THON AU SÉSAMEpescatarian
23.00
Tuna Tataki with Sesame — Mayonnaise au wasabi, wok de trio de poivrons au soja parfumé à la coriandre
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
FISH AND CHIPS DE CABILLAUDpescatarian
22.00
Cod Fish and Chips — Sauce tartare et frites maison
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
FILET DE BAR À LA PLANCHApescatarian
22.00
Sea Bass Plancha — Sauce vierge, purée maison
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CARPACCIO DE BŞUF
20.00
Beef Carpaccio — Câpres à queue, copeaux de Grana Padano, pesto, roquette, frites maison
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 65
TARTARE DE BŞUF TRADITION
19.00
Traditional Beef Tartare — Cru ou aller-retour préparé, frites maison, salade
estimativa≈ 710 kcal45 g hidratosequilibrado 65
TARTARE DE BŞUF ITALIEN
20.00
Italian Beef Tartare — Copeaux de Grana Padano, pesto, pignons de pin torréfiés, roquette, frites maison, salade
estimativa≈ 760 kcal48 g hidratosequilibrado 65
TARTARE DE BŞUF THAÏ
21.00
Thai Beef Tartare — Avocat, oignon rouge en lamelles, piquillos, cacahuête s, coriandre, sauce tao, frites maison, salade
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratosequilibrado 65
CHOUCHOU BURGER
21.00
BŞuf, Galettes de pommes de terre, oignon, bacon, salade romaine, fromage à raclette, sauce burger
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
BACON CHEESE BURGER
20.00
Avec ou sans bacon, bŞuf, salade romaine, tomate, oignons rouges, crème de cheddar, sauce burger
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
BLUE CHEESEBURGER
20.00
Blue Cheese Burger — BŞuf, salade romaine, tomate, oignons rouges, Bleu d’Auvergne, sauce burger
estimativa≈ 890 kcal52 g hidratos
BUN LENDEMAIN DE FÊTE
21.00
Hangover Bun — Bun brioché, guacamole, galette de pomme de terre, bacon, poulet crispy, œuf au plat, sauce burger, tomate, salade romaine
estimativa≈ 1100 kcal72 g hidratos
SAUCISSE DE L’AVEYRON
18.00
Aveyron Sausage — Purée maison, sauce échalote
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
POULET CRISPY
18.00
Crispy Chicken — Sauce barbecue, frites cheddar au bacon
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
CUISSE DE CANARD CONFITE MAISON
22.00
Duck Confit — Pommes sautées à l’ail
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ONGLET DE BŞUF
25.00
Beef Hanger Steak — Sauce au choix, frites maison et panaché de salades
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
LINGUINE ALLA BOLOGNESE
17.00
Bolognese Linguine
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉS
18.00
Caramelized Pork Ribs — Sauce barbecue, pommes sautées
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
PARMENTIER D’EFFILOCHÉ DE BŞUF
19.00
Pulled Beef Parmentier — Panaché de salades
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
6.00
Three Cheese Plate — Bleu d’Auvergne, Cantal, Chèvre, Camembert au lait Cru
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
TIRAMISU AU NUTELLAvegetarian
8.00
Nutella Tiramisu
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
VERRINE CITRON MERINGUEvegetarian
7.00
Lemon Meringue Verrine
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
TARTE FINE AUX POMMESvegetarian
7.00
Apple Tart
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 44
FRUITS FRAIS DE SAISONvegan
7.00
Fresh Seasonal Fruits — Préparé minute
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
7.50
Chocolate Mousse
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
CHEESE CAKE NEW YORKAIS
8.00
New York Cheesecake — Spéculos, coulis de fruits rouges, zeste d’agrumes
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 28
AÇAÏ BOWL
9.00
Acai Bowl — Smoothie d’AÇaÏ, fromage blanc, banane, kiwi, miel, granola
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
TRIO DE PANCAKES MAISON ET FRUITS DE SAISON
10.00
Pancakes with Seasonal Fruits
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratos
CAFÉ GOURMAND
8.00
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
BEURRE, SUCRE
5.50
Butter and Sugar
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratos
SIROP D’ERABLE
6.50
Maple Syrup
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 32
CONFITURE DE FRAISE
6.50
Strawberry Jam
estimativa≈ 110 kcal28 g hidratospesado 39
MIEL CITRON
6.50
Honey Lemon
estimativa≈ 130 kcal32 g hidratospesado 32
CARAMEL AU BEURRE SALE MAISON
6.50
Salted Butter Caramel
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratospesado 42
CHOCOLAT NOIR MAISON
6.50
Dark Chocolate
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
NUTELLA
6.50
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
POMME POîlEE FACON TATIN
6.50
Tatin Style Sautéed Apple
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 36
SUZETTE FLAMBEE AU GRAND MARNIER
8.50
Crepes Suzette
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 30
NOLWENN
9.50
Nolwenn Dessert — Pomme poîlée façon Tatin, caramel au beurre salé maison, glace vanille, crème sucrée
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 33
GWENAELLE
8.50
Gwenaelle Dessert — Banane, sauce chocolat noir maison, crème sucrée
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 36
BOULE(S)
4.00
Ice Cream Scoops — Une, deux ou trois boules
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos
MILKSHAKE
8.00
Au choix Oreo-Nutella, Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé, Rhum Raisins, Pistache 30cl
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 18
CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOIS
8.00
Chocolate or Coffee Liégeois — Glace chocolat ou café, sauce chocolat noir maison ou café, crème sucrée
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratospesado 31
DAME BLANCHE
8.00
Glace vanille, sauce chocolat, crème sucrée
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
YELLOW PARADISE
9.00
Sorbet framboise, sorbet mangue, mangue, coulis de fruits exotiques, crème sucrée
estimativa≈ 380 kcal62 g hidratospesado 38
MICKAÏL JORDAN
11.00
Mickaïl Jordan Dessert — Glaces chocolat, caramel au beurre salé, vanille, cookie au chocolat, sauce chocolat noir maison, cacahuête s torréfiées, crème sucrée
estimativa≈ 850 kcal88 g hidratospesado 22
OUI MON COLONEL !
9.00
Oui Mon Colonel Sorbet — Sorbet citron vert, vodka 2cl
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratospesado 39
BANANA SPLIT VINTAGE
9.00
Vintage Banana Split — Glace vanille, sorbet fraise, glace chocolat, banane fraîche, sauce chocolat noir maison, crème sucrée
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratospesado 35
Menus Enfants
Menu Poussin
Kids Menu Poussin — Plats: TARTINE MONSIEUR ou STEAK HACHÉ ou BURGER POUSSIN ou FISH AND CHIPS ou LINGUINE ALLA BOLOGNESE ou POULET CRISPY; Desserts: MOUSSE AU CHOCOLAT ou TARTE FINE AUX POMMES ou BOULE DE GLACE ou PANCAKE ou CRÊPE NUTELLA; Boissons: SIROP À L’EAU ou COCA-COLA ou JUS DE FRUITS ou FUZE TEA PÊCHE ou LIMONADE 25CL
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Brunch Chouchou
Brunch Chouchou
30.00
Chouchou Brunch — Jus d’Orange, Citron, Pamplemousse fraîchement pressé ou Jus de Bissap + Une boisson chaude + Une Viennoiserie et Tartine, confiture + Śıf Bénédicte au bacon ou Śıf Norvégien au gravelax de saumon + Salade Caesar + Pancake au sirop d’Érable, fruits frais de saison et Açaï Bowl
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratospesado 36
Petit Déjeuner Chouchou
Petit Déjeuner Chouchou
11.00
Chouchou Breakfast — Une boisson chaude + Orange, Citron ou Pamplemousse fraîchement pressé + une Viennoiserie et Tartine, confiture
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 38
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Prático
- Morada
- boulevard Auguste Blanqui 1, 75013 Paris
- Horário
- Seg08:00–01:00Ter08:00–01:00Qua08:00–01:00Qui08:00–01:00Sex08:00–01:00Sáb08:00–01:00Dom08:00–01:00Happy Hour quotidien dès 17h
- Contacto
- +33147706658
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chouchou-paris.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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