Ragazzi - Paris, 83 Rue de Longchamp
Rue de Longchamp 83, 75116 Paris
horário de abertura desconhecido
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ANTIPASTI À PARTAGER
Planche des Charcuterie
26.00
charcuterie board
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Planche des Fromagesvegetarian
24.00
cheese board
estimativa≈ 900 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Trio di Burratavegetarian
35.00
burrata trio
estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Trio di Pizzette Assiette
22.00
pizzette platter
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratos
Legumes Grilles Artichautvegan, vegetarian
25.00
grilled artichokes
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Parmesanvegetarian
19.00
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio di Bresaola
22.00
bresaola carpaccio
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette Aperitvo ( 2 pers )
40.00
aperitivo platter
estimativa≈ 1200 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
BRUSCHETTA
Parma ou bresaola stracciatella
26.00
parma or bresaola bruschetta
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Stracciatella Naturevegetarian
24.00
plain stracciatella bruschetta
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Stracciatella à la Truffevegetarian
30.00
truffle stracciatella bruschetta
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Avocado, Salmone Stracciatellapescatarian
30.00
avocado salmon stracciatella bruschetta
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
BURRATA
Nature (Tomate,olives)vegetarian
18.00
plain burrata
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
A la Truffevegetarian
25.00
truffle burrata
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
SALADE
Dolce et Salatavegetarian
24.00
dolce et salata salad — Roquette et mâche, carpaccio de poires et pommes vertes, gorgonzola, noix crème de vinaigre balsamique, tomate jaunes confites
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratos
Tonnopescatarian
23.00
tuna salad — Mesclun, tomates cerise, olives, feta, oignons rouges, thon, origan
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Avocadoesalmonepescatarian
26.00
avocado salmon salad — Mesclun, avocat, tomates, saumon, croûtons de pain, copeaux de parmesan assaisonnée au citron et à l'huile d'olive
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SaladeCesar
26.00
caesar salad — Mesclun, tomate cerise, copeau de parmesan et poulet pané
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
PASTA
Pasta mortazza pistache
27.00
mortadella pistachio pasta — mortadella, stracciatella
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Nos Fameuses Rigatoni à la Truffe
36.00
truffle rigatoni
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos
Penne allo Scarpariellovegetarian
26.00
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Penne al Salmonepescatarian
28.00
salmon penne
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 66
Penne Quattro Formaggivegetarian
19.00
four cheese penne
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Rigatoni Normavegetarian
24.00
penne norma
estimativa≈ 620 kcal82 g hidratosequilibrado 78
Penne Arrabbiatavegan, vegetarian
19.00
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratos
Spaghetti Alla Carbonara
27.00
spaghetti carbonara
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Spaghetti Alla Bolognese
26.00
spaghetti bolognese
estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Penne al Pestovegetarian
24.00
penne pesto
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratos
Pâtes du jour
pasta of the day
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Supplément
6.00
extra pasta
estimativa≈ 300 kcal60 g hidratos
RISOTTI
Risotto à la Truffevegetarian
36.00
truffle risotto
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratos
Risotto alla Parmigianavegetarian
25.00
parmesan risotto
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratos
VIANDE
La Milanese
28.00
cotoletta alla milanese
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Scaloppina ai funghi (escalope de poulet au champignon) accompagné par salade ou pâtes
28.00
chicken mushroom scaloppine
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carpaccio de Boeuf (avec copeaux de parmesan, roquette, câpres)
24.00
beef carpaccio
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Polpette fait maison
23.00
homemade meatballs
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
PIZZAS CLASSIQUES
Margheritavegetarian
15.00
margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d'olive
estimativa≈ 850 kcal100 g hidratosequilibrado 73
Marinaravegan, vegetarian
13.00
marinara pizza — Sauce tomate, origan, ail, basilic
estimativa≈ 650 kcal95 g hidratos
Marinara Spécialevegan, vegetarian
22.00
special marinara pizza — Tomates concassées, ail, origan, huile à la truffe, truffe fraiche
estimativa≈ 720 kcal95 g hidratosequilibrado 73
Regina
19.00
regina pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignon, jambon cuit, basilic
estimativa≈ 920 kcal105 g hidratosequilibrado 70
Tenebris
19.00
tenebris pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, salame piccante, oignon, olives, basilic
estimativa≈ 950 kcal92 g hidratosequilibrado 65
Napolipescatarian
18.00
napoli pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives, basilic
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 68
Parma
27.00
parma pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomate cerise, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan
estimativa≈ 980 kcal92 g hidratosequilibrado 68
Bresaola
28.00
bresaola pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomate cerise, bresaola, roquette, copeaux de parmesan
estimativa≈ 960 kcal92 g hidratosequilibrado 69
Sicilianavegetarian
18.00
siciliana pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergine, parmesan râpé, basilic
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
Quattro Stagioni
20.00
quattro stagioni pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, jambon cuit, olives, champignon
estimativa≈ 920 kcal94 g hidratosequilibrado 70
Ragazzivegetarian
36.00
ragazzi pizza — sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, roquette, burrata, truffe fraiche tomate confit
estimativa≈ 1150 kcal95 g hidratos
Rio Marepescatarian
24.00
rio mare pizza — sauce tomate, thon, oignon, basilic
estimativa≈ 820 kcal90 g hidratosequilibrado 70
Focaccia
Naturevegan, vegetarian
6.00
plain focaccia
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
Truffevegan, vegetarian
17.00
truffle focaccia
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Parmesanvegetarian
8.00
Parmesan Focaccia
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
PIZZAS CREMEUSES
Noctisvegetarian
34.00
Noctis Pizza — Crème de ricotta, crème de truffe, provola, champignon, truffes noires
estimativa≈ 1100 kcal88 g hidratos
Mortazza
27.00
Mortazza Pizza — Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella, granelle di pistacchio, burrata, basilic, huile d'olive
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Biancavegetarian
19.00
Bianca Pizza — Crème de ricotta, provola, gorgonzola, chèvre
estimativa≈ 1050 kcal88 g hidratos
Genovesevegetarian
25.00
Genovese Pizza — Crème de pesto, mozzarella fior di latte, burrata, tomate séchées, crème de parmesan
estimativa≈ 1150 kcal90 g hidratos
Parisvegetarian
20.00
Paris Pizza — Crème de ricotta, provola, miel, chèvre, noix
estimativa≈ 1080 kcal92 g hidratos
Salmonepescatarian
29.00
Salmon Pizza — Crème de pesto, mozzarella fior di latte, saumon, oignon, olives, copeaux de parmesan
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
Vegetarianavegetarian
27.00
Vegetariana Pizza — Courgettes, mozzarella fior di latte, aubergines, artichauts, burrata à la crème de pesto, basilic
estimativa≈ 1000 kcal85 g hidratos
La Bona
36.00
La Bona Pizza — Crème de ricotta et crème de truffe, mortadella, gratinee au parmesan, mozzarella, stracciatella, truffes fraîches et basilic
estimativa≈ 1300 kcal92 g hidratospesado 43
Pizza de jour
Pizza of the day — Création de chef
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Supplements
Burrata, Stracciatella, Truffes, Saumon
6.00
Cheese and Salmon Supplements
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Jambon, Bresaola, Thon, etc..
5.00
Meat and Tuna Supplements
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Légumes, Fromagesvegetarian
3.00
Vegetable and Cheese Supplements
estimativa≈ 100 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Olives, oeufs, huile de truffe, etc..vegetarian
2.00
Olives and Egg Supplements
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
Moelleux au chocolat
15.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Cookie maison et sa glace
18.00
Homemade Cookie with Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Café gourmand
11.00
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 35
Tiramisu classiquevegetarian
11.00
Classic Tiramisu
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 37
Tiramisu noisettevegetarian
12.00
Hazelnut Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 28
Tiramisu pistachevegetarian
12.00
Pistachio Tiramisu
estimativa≈ 530 kcal36 g hidratospesado 28
Pizza nutella - pistachevegetarian
13.00
Nutella Pistachio Pizza
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 26
Flute limoncellovegetarian
12.00
Limoncello Flute
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 32
Dessert du jour
Dessert of the day — Création de chef
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Glace artisanalevegetarian
7.00
Artisan Ice Cream
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratospesado 42
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