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Angelina - Paris, 40 Boulevard Haussmann

40 Boulevard Haussmann 40, 75009 Paris

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pâtisseries individuelles
Mont-Blanc
8.20
Meringue, crème fouettée légère, vermicelles de pâte de marrons.
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
Tarte Mont-Blanc vanille
8.60
Mont-Blanc Vanilla Tart — Sablé breton, biscuit cake marron, crémeux vanille, insert brisure de marron confit, mousse vanille
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratospesado 32
Mont-Blanc cerise hibiscus
8.20
Mont-Blanc Cherry Hibiscus — Meringue, crème fouettée légère, compotée de cerise et hisbiscus, vermicelles de pâte de marrons
estimativa≈ 440 kcal50 g hidratospesado 40
Douceur abricot
8.60
Apricot Sweetness — Croustillant amande noisette, confit abricot, ganache montée lait d'amande, veine cress, abricot séché
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Mille-feuille vanille
8.20
Vanilla Mille-feuille — Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille.
estimativa≈ 460 kcal45 g hidratospesado 31
Fraisier
8.20
Biscuit amande, ganache montée vanille, fraises, chocolat blanc
estimativa≈ 430 kcal40 g hidratospesado 35
Éclair chocolat
7.20
Chocolate Éclair — Pâte à choux, crémeux chocolat noir à 70% de cacao, glaçage au chocolat noir
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 37
Tourbillon framboise
8.60
Raspberry Tourbillon — Macaron, framboises, Ganache montée vanille mascarpone, crémeux framboise, chocolat blanc
estimativa≈ 470 kcal44 g hidratospesado 33
Tarte citron meringuée
8.20
Lemon Meringue Tart — Crémeux citron, meringue italienne, pâte sucrée, croustillant amande citron jaune, gelée citron, zeste de citron vert frais
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Paris Brest
8.20
Pâte à choux, croustillant praliné noisette, pâte de noisette, ganache montée praliné noisette, noisettes caramélisées
estimativa≈ 580 kcal46 g hidratospesado 29
Coffret de mini Mont-Blanc
12.00
Mini Mont-Blanc Box — Coque en chocolat, meringue, crème fouettée, vermicelles de crème de marrons
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
Trocadéro
8.20
Croustillant noisette, crémeux chocolat, biscuit noisette, crémeux noisette, glaçage chocolat et amandes hachées, crème fouettée chocolat lait
estimativa≈ 560 kcal44 g hidratospesado 30
Tarte myrtille
8.60
Blueberry Tart — Fond de tarte, crème amande, confit myrtille cassisi, myrtilles, ganache montée vanille
estimativa≈ 460 kcal48 g hidratospesado 34
Pâtisseries à partager
Millefeuille vanille
49.00
Vanilla Mille-feuille (Sharing) — Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille.
estimativa≈ 2300 kcal225 g hidratospesado 21
Paris-Brest
49.00
Paris-Brest (Sharing) — Pâte à choux, croustillant praliné noisette, pâte de noisette, ganache montée praliné noisette, noisettes caramélisées
estimativa≈ 2900 kcal230 g hidratospesado 21
Opéra
49.00
Opéra Cake — Croustillant praliné, ganache chocolat noir, biscuit génoise cacao, mousse chocolat lait café, sirop café, glaçage chocolat noir.
estimativa≈ 2600 kcal210 g hidratospesado 21
Millefeuille framboise
52.00
Raspberry Mille-feuille (Sharing)
estimativa≈ 2400 kcal230 g hidratospesado 21
Framboisier
52.00
Framboisier (Sharing) — Biscuit noisette, mousse chocolat blanc vanille, framboises, ganache montée vanille, framboises
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 21
Sur-mesure
Pièce montée madeleines
130.00
Madeleine Croquembouche
estimativa≈ 3800 kcal350 g hidratospesado 21
Plateau de petits-fours sucrés
38.00
Sweet Petit-Fours Platter — Assortiment de mini pâtisseries : Mont-Blanc, Tarte citron, Chou chocolat, Paris-Brest, Tarte chocolat, Tarte aux fruits, Chou caramel, Chou framboise
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 21
Pièce montée meringues
70.00
Meringue Croquembouche
estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 33
Pâtisseries
Coffrets signatures macarons
12.00
Macaron Box — 4, 8, 16 ou 18 pièces
estimativa≈ 800 kcal90 g hidratos
Coffret les Emblématiques Angelina
25.90
Angelina Signature Box
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 31
Boîte Cœur de Chocolats Pralinés
15.90
Praline Chocolate Heart Box
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

0veggie
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Pastelaria e doces franceses

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem doces como o Mille-feuille vanille e a Tarte citron meringuée. Todas as opções contêm laticínios e ovos.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

0dia
scoreestimativa

Doces com muitos hidratos de carbono

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu consiste apenas em pastelaria e sobremesas. Todos os pratos têm um índice glicémico elevado.

0 adequado para diabetes · 24 pratos

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Prático

Morada
40 Boulevard Haussmann 40, 75009 Paris
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33142828293
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), angelina-paris.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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