voltar à pesquisa

52 Faubourg Saint-Denis

rue du Faubourg Saint-Denis 52, 75010 Paris

Aberto agora · até 00:00

bistro€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pâté de campagne, pickles
9.00
Country pâté with pickles
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Anchois Casa Olasagasti, Pays basque
9.00
Anchovies
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Chakchouka, sabayon fumé
9.00
Shakshuka with smoked sabayon
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mousse de sardines, fenouil, salade d’herbes
9.00
Sardine mousse with fennel
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Burrata, purée d’olivesvegetarian
11.00
Burrata with olive puree
estimativa≈ 350 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crudo de thon, soupe de laitue, oignon rouge
11.00
Tuna crudo
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartare de bëuf au couteau iodé, moules marinières
12.00
Beef tartare with mussels
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
14.00
Serrano ham
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Aubergine grillée, salsa de légumes estivaux, caponatavegetarian
20.00
Grilled eggplant caponata
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Aïoli de cabillaud, légumes au bouillon, œuf mollet
23.00
Cod aioli
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Cochon, puré de courgette et praliné de courge, courgettes grillées
26.00
Pork with zucchini puree
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosequilibrado 78
Onglet de bëuf, sauce vin rouge, salade de betteraves noix & pâte de piment fermeté
28.00
Hanger steak with red wine sauce
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mimolette au lait cru vieille affinage 12 mois, Ferme du Vertvegetarian
9.00
Mimolette cheese
estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromages mixtes, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
14.00
Mixed cheese platter
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Nos glaces à l’italienne maison : chocolat d’Indonésie 65%, vanille de Madagascar, café blanc du Honduras, pistache de Sicile, noisette du Piémont, miel romarin
7.00
Homemade Italian ice cream
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratospesado 42
Nos sorbets : mangue & fruit de la passion, bergamotevegan
7.00
Sorbets
estimativa≈ 160 kcal32 g hidratospesado 35
Île flottante, noisettes caramélisées
9.00
Floating island with caramelized hazelnuts
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
Riz au lait, agrumes de saison
9.00
Rice pudding with citrus
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Clafoutis abricot, glace miel romarin
11.00
Apricot clafoutis
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 39
ENTRÉES
Velouté de poivron frais, yaourt grec, graines moutardesvegetarian
9.00
Fresh pepper velouté
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pastèques grillées, tomates anciennes, piment, huile menthe coriandrevegan
11.00
Grilled watermelon salad
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Tartare de gambas, vinaigrette exotique : mangue et passion
14.00
Shrimp tartare
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Burrata, purées d’olivesvegetarian
12.00
Burrata with olive puree
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de bœuf au couteau, jaune d’œufs confit, sarrasin
14.00
Beef tartare
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLATS
Salade de courgette fraîche, beignet de courgette, pickles de cerise, chèvrevegetarian
22.00
Zucchini salad with goat cheese
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gnocchis de pomme de terre, crème et tempura de maïs, chorizo
23.00
Potato gnocchi with chorizo
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Cabillaud, caponata, courgettes rondes, amandes fumées
29.00
Cod with caponata
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tataki de bœuf, polenta, pastèque, oignons nouveaux
30.00
Beef tataki with polenta
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FROMAGES / DESSERTS
Tomme de Montagne au lait cru BIO, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Mountain Tomme cheese
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Bleu de Laqueuille, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Bleu de Laqueuille cheese
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Cantal Vieux au lait cru BIO, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Cantal Vieux cheese
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Ile flottante, caramel amaretto, praliné
11.00
Floating island with amaretto caramel
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40
Tartelette abricot, estragon, glace au yaourtvegetarian
11.00
Apricot tartlet
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Salade de pêches au limoncello, crumble citron vert, chantilly verveinevegetarian
12.00
Peach salad with limoncello
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
TOUTE LA JOURNÉE
Olives noires de Kalamatavegan
4.00
Kalamata olives
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Assiette de jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
14.00
Serrano ham platter
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cake pralinévegetarian
4.50
Praline cake
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

81veggie
scoreestimativa

Bistrô francês com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui beringela grelhada com caponata e salada de curgete com queijo de cabra. Para sobremesa, há a tartelete de damasco com gelado de iogurte.

19 pratos vegetarianos e 4 veganos de 44

85dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias escolhas com poucos hidratos de carbono. Existem muitos pratos de carne, peixe e queijos.

30 adequado para diabetes · 44 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
rue du Faubourg Saint-Denis 52, 75010 Paris
Horário
Seg08:00–00:00
Ter08:00–00:00
Qua08:00–00:00
Qui08:00–00:00
Sex08:00–00:00
Sáb09:00–00:00
Dom09:00–00:00
Service : 12h - 14h30 & 19h00 - 23h
Contacto
+330148009588
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faubourgstdenis.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

É dono do 52 Faubourg Saint-Denis? Reivindica o teu local.