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Aux 3 Presidents

rue du général Alain de Boissieu 8, 75015 Paris

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES FROMAGES
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
9.00
Cheese selection — La sélection de fromages artisanaux de Danièle
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
LES DESSERTS
TARTE CITRON MERINGUÉEvegetarian
10.00
Lemon meringue tart
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
POIRE TIÈDE CHOCOLAT PISTACHEvegetarian
9.00
Warm pear with chocolate and pistachio
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
BRIOCHE PERDUEvegetarian
9.00
French toast with caramel — Au caramel
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratospesado 33
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
10.00
Chocolate mousse — Dans son tube croquant
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratospesado 40
MINI DOUCEURS ET LEUR CAFÉ
12.00
Mini sweets and coffee
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
LES ENTRÉES
VELOUTÉ DE POTIMARRON AUX CHÂTAIGNESvegetarian
9.00
Pumpkin and chestnut soup — Comme le le faisait ma grand-mère
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SAUMON GRAVLAX MAISONpescatarian
11.00
Homemade salmon gravlax — Saumon mariné par nos soins, crème fouettée, aneth
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TOAST DE CHÈVRE AU MIELvegetarian
9.00
Goat cheese toast with honey — Salade de jeunes pousses
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
GOUTTIÈRE D'OS À MOËLLE
12.00
Roasted bone marrow — Os à moelle, pain de compagne, fleur de sel
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
TARTARE DE THON FRAISpescatarian
13.00
Fresh tuna tartare — Thon, coriandre fraîche, citron vert, cébette, fines herbes
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LES SALADES
LA SALADE CAESAR
16.00
Caesar salad — Romaine, volaille, copeaux de parmesan, vinaigrette à l'anchois, croûtons
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LA LÉGÈREvegetarian
13.00
Green bean salad with poached egg — Haricots verts frais, œuf poché, noix, vinaigrette au miel
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
LES OMELETTES
LA FERMIÈRE
12.00
Farmer's omelette — Volaille, poêlée de champignons, oignons confits, salade de jeunes pouces
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
L' ITALIENNEvegetarian
13.00
Italian omelette — Rostello, concassée de tomate, salade de jeunes pouces, copeaux de parmesan
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LES PÂTES
PÂTES AU GORGONZOLAvegetarian
15.00
Gorgonzola pasta — Orecchiette, crème de gorgonzola, ciboulette
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
PÂTES AU PISTOU AVEC SA FRICASSÉE DE VOLAILLE
18.00
Pistou pasta with chicken — Linguine n°7, pistou, émincé de volaille poêlé, fond blanc
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 73
LES VIANDES
PALERON BRAISÉ ET SON JUS RÉDUIT
17.00
Braised beef chuck — Paleron cuit 4 heures
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
RÔTI DE VEAU MOELLEUX AU PARMESAN
19.00
Veal roast with parmesan — Veau cuit basse température, croustillant de parmesan
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SUPRÊME DE VOLAILLE AUX CHAMPIGNONS
18.00
Chicken supreme with mushrooms — Blanc de volaille, champignons de Paris, concassée de tomates
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HAMBURGER ELYSÉEN
17.00
Elysee burger — Pain brioché, oignons confits, tomates concassées, salade, parmesan en neige
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
GARNITURES
Purée lisse maisonvegetarian
Mashed potatoes
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Pommes frites maisonvegan
French fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Cassolette de légumes de saisonvegan
Seasonal vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de jeunes poussesvegan
Young leaf salad
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

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78veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem velouté de potimarron com castanhas e toast de chèvre com mel. Existem também massas com gorgonzola e a omelete L'Italienne. As opções vegan limitam-se aos acompanhamentos.

14 pratos vegetarianos e 3 veganos de 25

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O paleron braisé e o rôti de veau têm baixo índice glicémico.

16 adequado para diabetes · 25 pratos

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Prático

Morada
rue du général Alain de Boissieu 8, 75015 Paris
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32171979114 contact@aux3presidents.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux3presidents.fr
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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