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Bloom Sushi

rue des Dames 61, 75017 Paris

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

JAPANESE TAPAS
Edamamevegan
5.00
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Soupe Misovegan
5.00
Miso Soup
estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gyozas aux légumes (3 pièces)vegan
6.00
Vegetable Gyoza — Sauce kimchi & amandes
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Frites de patate doucevegan
6.00
Sweet Potato Fries — Sauce kimchi & amandes, épinards frits
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 71
Cauliflower tempuravegan
6.00
Sauce épicée
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade de chouvegan
8.00
Cabbage Salad — Chou blanc, salicorne, kiwi, menthe, noix de cajou, vinaigrette sésame
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tofu kurakkavegan
9.00
Shiitake, pleurote, avocat, tofu, chips, cébette, sauce & condiment miso-truffe
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
NIGIRI (2 pièces)
Fennelvegan
6.00
Fennel Nigiri — Fenouil, umeboshi, sauce yuzu kosho
estimativa≈ 80 kcal15 g hidratos
Pimanvegan
6.00
Piman Nigiri — Poivron confit, ketchup de piquillos fumé
estimativa≈ 90 kcal16 g hidratos
Suikavegan
6.00
Vegan Tuna Nigiri — Thon rouge végétal
estimativa≈ 100 kcal16 g hidratos
CRISPY RICE (2 pièces)
Natsuvegan
8.00
Vegetable Crispy Rice — Courgette, fenouil, avocat, câpre, fukujinzuke, aneth, sauce yuzu kosho
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Champignonvegan
8.00
Mushroom Crispy Rice — Shiitake, pleurote, avocat, sauce truffe
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Lobstervegan
8.00
Vegan Lobster Crispy Rice — Tartare de lobster végétal, cébette, sauce épicée
estimativa≈ 170 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
CALIFORNIA (8 pièces)
Ebi fryvegan
12.00
Vegan Shrimp California Roll — Crevette végétale panée, avocat, sésame, sauce épicée
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Philadelphiavegan
12.00
Vegan Philadelphia Roll — Zalmon sashimi, feta végétale, tomate séchée, concombre, avocat, câpre, sauce yuzu
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Dragon eyesvegan
13.00
Dragon Eyes California Roll — Patate douce, tempura d'asperge, cébette, avocat, sauce épicée
estimativa≈ 510 kcal68 g hidratosequilibrado 74
Kimbapvegan
13.00
Kimbap California Roll — Kimchi, daikon, cébette tempura, shiitake, avocat, feuille de shiso, sauce kimchi, amandes torréfiées
estimativa≈ 460 kcal62 g hidratosequilibrado 74
Nasu Miso Flambévegan
13.00
Nasu Miso Flambé Roll — Aubergine, épinard, tomate séchée, crème de miso flambée
estimativa≈ 440 kcal58 g hidratosequilibrado 74
Piquismokevegetarian
12.00
Piquismoke California Roll — Tofu fumé, courgette, cream cheese, cébette, poivron, ketchup piquillos
estimativa≈ 450 kcal56 g hidratosequilibrado 73
Tuna blissvegan
12.00
Vegan Tuna Bliss Roll — Thon végétal, avocat, sésame wasabi, sauce yuzu
estimativa≈ 410 kcal54 g hidratosequilibrado 69
Artichoke Lovervegan
12.00
Artichoke Lover Roll — Artichaut tempura, salicorne, avocat, aneth, sauce yuzu
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Pari Parivegan
12.00
Pari Pari Roll — Radis red-meat, avocat, piment Padrón, pastèque, sauce coriandre
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

Este menu ainda está correto?

100veggie
scoreestimativa

Muitas opções de sushi vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Edamame e Cauliflower tempura. Existem California rolls como o Dragon eyes e o Tuna bliss.

22 pratos vegetarianos e 21 veganos de 22

50dia
scoreestimativa

Baixos hidratos em tapas japonesas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções mais adequadas são as tapas pequenas ou porções de duas peças. Os California rolls têm um índice glicémico elevado.

9 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Dames 61, 75017 Paris
Horário
ainda não se sabe
Contacto
—
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bloomsushi.fr
Registo
completude 50 %, confiança 80 %

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