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Café Jacquemart-André

Boulevard Haussmann 158, 75008 Paris

Fechado agora · abre Seg 09:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PLATS DE L’EXPOSTION
MÉDAILLON D’AGNEAU CONFIT
35.00
confit lamb medallion — Médaillon d’Agneau Confit, sauce au romarin, accompagnés d’un crémeux de panais, de sifflets de carottes et navets, servi avec des chips de panais croustillantes.
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
CANNELLONIS AUX CHAMPIGNONS TRUFFÉSvegetarian
25.00
truffle mushroom cannelloni — Cannellonis garnis d’une duxelles de champignons truffés, pleurottes, ricotta, persil et crémeux de parmesan, servi avec une déclinaison de petits pois.
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SALADES
NÉLIEpescatarian
26.90
smoked salmon salad — Salades mîlées, saumon fumé bio et aneth, tarama et pommes de terre, accompagnées d’un flan de légumes à l’aneth.
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BELLINI
24.50
crayfish penne salad — Salade de pennes aux écrevisses, féta, pesto de roquette, tomates séchées, tomates cerises, parmesan et basilic, accompagnée de roquette, tapenade verte et d’une sauce au citron et à l’huile d’olive.
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73
CÉSAR
23.90
caesar salad with chicken — Salade Romaine, accompagnée d’un suprême de volaille jaune fermier, copeaux de parmesan, croutons, anchois et oeuf mollet, assaisonnée d’une authentique sauce césar, à base de fromage blanc, d’anchois, d’ail et de parmesan.
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CHAALIS
23.00
chicken and mango spinach salad — Salade de pousses d’épinards, émincé de blanc de poulet, pois gourmands, soja, gingembre, graines de sésame, coriandre et menthe, accompagnée de morceaux de mangue fraîche et suprêmes de pamplemousse, servie dans une feuille de brick, assaisonnée d’une vinaigrette au miel.
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosequilibrado 76
TIEPOLOvegan
22.90
tofu and avocado salad — Salade d’avocat et houmous de pois chiches, carottes, concombres, champignons, tofu fumé, accompagnée de cerfeuil, servie avec un assaisonnement à la coriandre et au cumin, soja, huile d’olive et sésame.
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PLATS
Plat du jour (du lundi au vendredi)
25.00
dish of the day
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Quiche du jour Avec salades mîlées.
19.50
quiche of the day
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Carpaccio de boeuf
23.00
beef carpaccio — Servi avec ses copeaux de parmesan, tapenade sur toast, champignons de Paris, fleurs de câpres et son gratin dauphinois façon Darphin. (Viande d’origine française)
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Quasi de Veau
31.00
veal quasi — Quasi de veau, jus corsé, accompagné d’une mousseline de patate douce, tomates rôties, carottes violettes et chou romanesco.
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Cabillaud nacré au Safranpescatarian
29.00
saffron poached cod — Dos de Cabillaud nacré, marinière de coques au Safran, choux Pak-choï cuit en marinière puis snacké.
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
FORMULES
L’heure du déjeuner
24.00
lunch formula quiche — Eau plate ou eau gazeuse (50cl) ou 1 verre de vin (14 cl), Quiche du jour avec salades mîlées
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brunch
41.50
brunch platter — Café, thé ou chocolat, Jus d’orange frais, Corbeille du boulanger, Chiffonnade avec jambon de pays, oeuf brouillé à la Truffe, mesclun, tomates cerise grappes rôties, gratin dauphinois façon Darphin. Ou Club sandwich jambon blanc, pain de mie, fromage frais, mesclun, Cantal, et tomate verte. Ou Saumon fumé, oeuf brouillé à la Truffe, mesclun, tomates cerise grappes rôties, gratin dauphinois façon Darphin. Glace 2 boules ou pâtisserie au choix
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
La formule du jour
36.00
daily formula menu — Eau plate ou eau gazeuse (50cl) ou 1 verre de vin (14 cl), Plat du jour, Glace 2 boules ou Pâtisserie au choix
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 30
Menu enfant
14.50
kids menu chicken burger — 1 verre de jus d’orange (14 cl), Mini burger de poulet, Glace 1 boule
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 42
Brunch enfant
16.00
kids brunch chicken burger — Une tasse de chocolat chaud, 1 verre de jus d’orange (14 cl), 1 mini viennoiserie, Mini burger de poulet, Glace 1 boule
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratospesado 36
DESSERTS
Pâtisserie au choix
12.90
pastry of choice
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Café gourmand
12.50
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Fromage blancvegetarian
7.50
fromage blanc with raspberry — et son coulis de framboises
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosequilibrado 65
Thé ou chocolat gourmand
13.50
gourmet tea or chocolate
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 26
Prosecco gourmand
15.50
gourmet prosecco
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 24
Assiette de fromagesvegetarian
15.00
cheese plate
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
GLACES
Chocolat ou Café Liégoisvegetarian
11.90
chocolate or coffee liegeois
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
Dame Blanchevegetarian
11.90
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 34
Coupe 2 parfumsvegetarian
8.40
two scoop ice cream
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Coupe 3 parfumsvegetarian
10.00
three scoop ice cream
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
AFTER-WORK
Planche de charcuteries
25.00
charcuterie board
estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Planche Mixte
30.00
mixed platter
estimativa≈ 900 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Planche de fromagesvegetarian
25.00
cheese board
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Planche Végétariennevegetarian
25.00
vegetarian platter
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PETIT DÉJEUNER
Formule petit déjeuner
13.50
breakfast formula — Une boisson chaude au choix, Un jus d’orange ou pamplemousse pressé, Un croissant
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 38
Croissant à l’unité
3.30
croissant
estimativa≈ 230 kcal22 g hidratos
L’HEURE DU THÉ
Formule thé
15.90
tea formula — Thé au choix, Glace 2 boules ou Pâtisserie au choix
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38

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58veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem os cannellonis de cogumelos trufados e a salada Tiepolo com tofu. A maioria das opções vegetarianas são sobremesas ou tábuas de queijos.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 34

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas e poucos hidratos de carbono. O Cabillaud nacré au Safran tem cerca de 15 g de hidratos.

16 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Boulevard Haussmann 158, 75008 Paris
Horário
Seg09:30–18:00
Ter09:30–18:00
Qua09:30–18:00
Qui09:30–18:00
Sex09:30–22:00
Sáb11:00–19:00
Dom11:00–19:00
Le musée et Le Nélie fermeront exceptionnellement à 16h le jeudi 10 septembre 2026. Le service du déjeuner est servi de 11h45 à 15h. De 15h à 16h, une carte réduite est proposée pour les plats à la carte. Dernière admission 30 minutes avant sa fermeture. Sous réserve d’une privatisation exceptionnelle. Le café ouvrira alors à 11h45. Tea Time les samedis et dimanches de 15h à 17h30. Brunch chaque samedi et dimanche de 11h à 14h30
Contacto
+32145621159
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), musee-jacquemart-andre.com/fr/nelie
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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