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La carotte verte

Rue Olivier de Serres 56, 75015 Paris

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Fallafelvegan
8.50
Falafel — Fèves – ciboulette – persil – coriandre – ail – oignon – sel – poivre
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tomate mozzarellavegetarian
9.90
Tomato Mozzarella — Tomate cerise – mozzarella – olive noir – sauce balsamique
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumé
9.50
Smoked Salmon — Concombre – Saumon fumé – tomate cerise – aneth
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salades
Salade Mozzarella
15.90
Mozzarella Salad — Salade – Tomate cerise – Mozzarella – Anchois – Olives noir – Sauce balsamique
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade césar
15.90
Caesar Salad — Salade – tomate cerise – concombre – poulet – parmesan – crouton – olives noires – Sauce césar
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade océanepescatarian
18.50
Ocean Salad — Salade – tomate cerise – saumon fumé – crevette - crème fraîche
estimativa≈ 510 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gratins
Gratin de Pâtes
18.50
Pasta Gratin — Pâtes – Viande hachée – ail – coriandre – basilic – crème – fromage – huile d’olive
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Gratin d’Aubergine
19.50
Eggplant Gratin — Aubergine – Viande hachée – ail – coriandre – basilic – sauce tomate – fromage – huile d’olive
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Gratin de Courgette
19.90
Zucchini Gratin — Courgette – viande hachée – ail – coriandre – basilic – crème – fromage – huile d’olive
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Plats
Escalope de poulet – Shish Taouk
28.90
Shish Taouk — Une garniture au choix (Riz – Pâtes – Frites – Légumes)
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 71
Kefta grillé
29.90
Grilled Kefta — Une garniture au choix (Riz – Pâtes – Frites – Légumes)
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Pavé de saumonpescatarian
28.90
Salmon Fillet — Une garniture au choix (Riz – Pâtes – Frites – Légumes)
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Supplément - Riz – Pâtes – Frites
3.50
Side Dish
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
Pâtes
Pâtes 4 fromagesvegetarian
22.50
Four Cheese Pasta — Quatre fromages – Crème fraiche – basilic - huile d’olive
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Pâtes Végétariennesvegetarian, vegan
23.90
Vegetarian Pasta — Aubergine – courgette – petits pois – tomate – champions – ail – sauce tomate – huile d’olive
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Pâtes Escalope de poulet
26.50
Chicken Pasta — Poulet – tomate sèche – champignon – ail – crème fraiche – huile d’olive
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Pâtes Bolognaise
23.50
Pasta Bolognese — Viande hachée – sauce tomate – basilic – ail – huile d’olive
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Pâtes Carbonari
24.00
Pasta Carbonara — Lardons – ail – jaune d'œuf – crème – huile d’olive
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Pâtes aux Saumonpescatarian
27.90
Salmon and Shrimp Pasta — Saumon fumé – crevettes – tomate cerise – aneth – crème – huile d’olive
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
La carotte verte
29.90
Truffle Chicken Pasta — Poulet – tomate sèche – champignon – crème à la truffe - crème fraiche – ail – huile d’olive
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Burgers
Hot-dog bœuf – frites
13.50
Beef Hot Dog — Hot-dog – cornichons - ketchup – moutarde – oignon frité – jalapeno
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratos
Cheese smash burger – frites
16.50
Cheese Smash Burger — Beef burger – salade – tomate – oignon – cheddar – ketchup – mayo
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Double cheese smash burger – frites
19.50
Double Cheese Smash Burger — Double beef burger – salade – tomate – oignon – cheddar – ketchup - mayo – jalapeno
estimativa≈ 1150 kcal78 g hidratos
Poulet cheese burger – frites
17.90
Chicken Cheese Burger — Poulet burger – salade - tomate – oignon – cheddar – ketchup - mayo – jalapeno
estimativa≈ 920 kcal76 g hidratos
Fish cheese burger – fritespescatarian
18.50
Fish Cheese Burger — Colin fish burger – salade - tomate – oignon – cheddar – ketchup - mayo – jalapeno
estimativa≈ 950 kcal78 g hidratos
Burger Carotte Verte 250g – (fait maison) – frites à volonté
22.50
House Burger — Viande hachée – épices – salade – cheddar – Sauce sésame
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Dessert
Crème caramel
5.50
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Mousse au chocolat – maisonlactose_free
6.50
Chocolate Mousse — Sans lait – très peu de sucre
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tiramisu – maison
6.90
Tiramisu — Spéculoos – café
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Crème brulée vanille – maison
6.90
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Glace 3 boules
6.00
Ice Cream — Selon saison
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Menu Economie
Entrée + plat
24.90
Economy Menu 1
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Plat + Dessert
24.90
Economy Menu 2
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 33
Entrée + Plat + Dessert
29.50
Economy Menu 3
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

40veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem falafel e tomate com mozzarella nas entradas. Os pratos principais incluem massa com quatro queijos e massa vegetariana.

4 pratos vegetarianos e 2 veganos de 34

78dia
scoreestimativa

Opções Baixas em Hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com índice glicémico baixo. Existem saladas e gratinados de vegetais.

9 adequado para diabetes · 34 pratos

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Prático

Morada
Rue Olivier de Serres 56, 75015 Paris
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33142501210 contact@lacarotteverte.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacarotteverte.eatbu.com/?lang=nl
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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