Mavrommatis - Les Boutiques du Palais

Les Boutiques du Palais, 75017 Paris

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées froides

Pikilia

26.00

Assiette de 8 entrées froides en petites portions.

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Méga Pikilia

27.00

Mega Pikilia — Assiette de 4 entrées froides et 6 chaudes en petites portions.

estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos

Tzatziki & Dolmadèsvegetarian

14.00

Tzatziki & Dolmades — Émincé de concombre au yaourt et à la menthe fraîche & Dolmadès, feuilles de vigne Bio de Chalkidiki, farcies au riz Arborio, aneth et pignons de pin.

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Prasino Taboulé & Melitzanosalatavegan

14.00

Taboulé vert au blé concassé & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et citron.

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosequilibrado 74

Ktipiti & Kokkines Piperies sti scharavegetarian

14.00

Ktipiti & Kokkines Piperies — Émincé de poivrons grillés, Feta AOP d’Epire battue, citron, ail. yaourt grec & Poivrons doux grillés marinés à l’huile d’olive, vinaigre de Xérès, ail, origan.

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tarama & Manitaria sé ladi elias

14.00

Tarama & Manitaria — Œufs de cabillaud, huile d’olive et citron & champignons à l’huile d’olive.

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Houmous & Kapnistes Melitzanesvegan

14.00

Hummus & Kapnistes Melitzanes — Houmous, crème de sésame, purée de pois chiches à huile d’olive et citron & Aubergine fumée en salade, oignons marinés, tomates en dés, huile d’olive, citron et piment d’Espelette.

estimativa≈ 390 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salata Kalamari & Fava

17.50

Salade de calamar au curcuma pistou Tarama blanc extra, œufs de cabillaud, huile d’olive & Fava, purée de pois cassés à la mastiha.

estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Oktapodi & Melitzanosalata

18.00

Poulpe mariné à l’huile d’olive, céleri branche & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, citron, ail.

estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Choriatikivegetarian

16.00

Salade grecque à la Feta AOP d’Epire.

estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Entrées chaudes

Cromesquis de légumesvegetarian

16.00

Vegetable Croquettes — Mélitzanokeftédès, galettes d’aubergines, pignons de pin, fromages grecs (Kasseri, Graviera) et piment d’Espelette.

estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos

Spanakokeftédèsvegetarian

Spanakokeftedes — rissoles d’épinards, poireaux, oignons, fromages grecs (Feta, Graviera, Kasseri) et aneth.

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kolokythokeftédèsvegetarian

Kolokythokeftedes — bouchées aux courgettes, pignons de pin, fromages grecs (Feta, Kasseri), Parmesan.

estimativa≈ 410 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tzatzikivegetarian

émincé de concombre au yaourt grec et fromage de brebis (Kefalograviera) à la menthe et huile d’olive.

estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Tyri scharasvegetarian

16.00

Grilled Feta & Halloumi — Féta et halloumi, (fromage de Chypre) grillés en salade.

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Oktapodi sto tigani

26.00

Poêlée de poulpe à l’huile d’olive, tomates grappes et persil plat.

estimativa≈ 360 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Kalamari sti schara

23.00

Grilled Calamari — Calamars grillés , artichauts & chorizo, huile d’olive au citron.

estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Eliopita & Spanakopitavegetarian

15.00

Feuilleté aux olives de Volos, tomates confites, manouri. Feuilleté aux épinards et aux deux fromages de brebis.

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratos

Tyropita & Kréatopita

15.00

Tyropita & Kreatopita — Feuilleté à la Feta AOP d’Epire, fromage Kefalograviera et menthe fraîche. Feuilleté à la viande d’agneau

estimativa≈ 550 kcal38 g hidratos

Féta mé riganivegetarian

11.50

Feta with Oregano — Fromage de brebis à l’huile d’olive et origan.

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Garidès mé skordo

31.00

Garides me skordo — Poêlée de gambas à l’ail et concassé de tomate.

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Plats chauds

Souvlaki

30.00

Lamb Souvlaki — Brochette de gigot d’agneau rôtie à la broche, fondue d’aubergine aux poivrons confits.

estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Souvla

30.00

Lamb Souvla — Épaule d’agneau rôtie à la broche, pâtes avoines

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Kotopoulo mé sousami

27.00

Chicken with Sesame — Suprème de volaille fermière label rouge mariné au curcuma, à la broche, riz pilaf aux pignons, ou sauce avgolemono.

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 67

Kranios spetsiota

29.00

Roasted Sea Bass — Maigre rôti à la tomate confite, à l’aneth, au fenouil et aux olives de Kalamata.

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Kalamaria ghémista

29.00

Stuffed Calamari — Calamar farci aux petits légumes, riz et supions, épinards et jus de crustacés.

estimativa≈ 550 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Vodino magoulo sigopsiméno

30.00

Beef Cheek Stifado — Joue de bœuf confite, boulgour, pistaches, raisins, au fromage Kasseri et menthe. sauce stifado.

estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 78

Keftédès

24.00

Keftedes — Boulettes d’agneau et de veau à la menthe fraîche, petits légumes sautés à l’huile d’olive.

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Moussaka

25.00

Gratin d’aubergine et de courgette à l’agneau et au veau, concassé de tomate et citron, Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, et pistaches grillées.

estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Moussaka mé lachanavegetarian

25.00

Vegetable Moussaka — Gratin de légumes confits à la Feta AOP d’Epire et au basilic.

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Lasagne Aphrodite

23.00

Lasagna Aphrodite — Pâte maison à la viande de veau, parmesan et Graviera.

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos

Kleftiko mé fasolia ké sélino

30.00

Kleftiko — Haut de gigot d’agneau confit à la façon des maquisards, haricots géants et verts, tomate, céleri, Feta AOP d’Epire grillée.

estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Lahanodolmadès avgolémono

25.00

Lahanodolmades — Paupiettes de choux farcis à l’agneau et au veau, sauce avgolémono, pilaf de blé concassé.

estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Afélia

25.00

Afelia — Cochon confit grillé, au vin Xinomavro IGP Cyclades, pilaf de blé concassé et pistache.

estimativa≈ 690 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Soudjoukakia

26.00

Boulettes de bœuf Label Rouge, concassé de tomate, cumin, riz.

estimativa≈ 640 kcal48 g hidratos

Giouvetsi

25.00

Gratiné d’épaule de veau au Kefalograviera (fromage de brebis), pâtes avoines, cannelle.

estimativa≈ 710 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Fromages et desserts

Baklavavegetarian

11.50

Pâtisserie feuilletée aux amandes.

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

Kataïfivegetarian

12.50

Kataifi — Rouleau de cheveux d’ange aux pistaches, glace vanille.

estimativa≈ 510 kcal52 g hidratospesado 32

Parfait glacé à l’amande caraméliséevegetarian

12.50

Almond Parfait — Salade d’oranges marinées à la cardamome.

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 37

Les traditionnels yaourts grecs Mavrommatisvegetarian

11.50

Greek Yogurt with Honey — Yaourt au miel et noix, au lait de brebis ou au lait de chèvre ou au lait de vache.

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos

Mahalépivegetarian

11.50

Mahalepi — Crème de lait à la fleur d’oranger

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35

Glaces et sorbets Biovegetarian

10.50

Ice Cream & Sorbets

estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos

Formules

Formule Aphrodite

29.50

Aphrodite Menu — Entrée + plat ou plat + dessert au choix à choisir parmi les plats marqués d’un *

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 74

Mézédès - TARTINADES

Caviar d’aubergine grilléevegetarian

34.50

Eggplant Caviar — à l’huile d’olive, yaourt grec, ail

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Briamivegan

32.50

confit de six légumes mijotés au raz-el-hanout

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Fava,(Louvana)vegan

32.50

Fava — purée de pois cassés de Chypre à l’huile d’olive

estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Labnehvegetarian

34.90

yaourt de brebis du nord de la Grèce, menthe, zaatar

estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Houmous de pois chichesvegan

34.50

Chickpea Hummus — purée de pois chiches de Larissa (Grèce), crème de sésame (tahini), huile d’olive et citron

estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Houmous de haricots (cornilles et haricots géants)vegan

34.50

Bean Hummus — graines de chia et de sésame torréfiées, tahini, mélange d’épices

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Ktipitivegetarian

34.50

émincé de poivrons grillés, Féta AOP, pignons de pin

estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tarama blanc extra

38.00

Tarama — œufs de cabillaud, jus de citron

estimativa≈ 290 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Thalassini

59.00

Thalassini Tarama — tarama à la boutargue, saumon fumé

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tzatzikivegetarian

30.20

émincé de concombre au yaourt grec, ail, menthe

estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetes

Aubergines fumées en saladevegan, vegetarian

34.50

Smoked Eggplant Salad — tomate séchée, piment d’Espelette

estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Aubergines grillées à l’huile d’olivevegan, vegetarian

33.50

Grilled Eggplant — fleur de sel, thym

estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Courgettes grillées,à l’huile d’olivevegan, vegetarian

33.50

Grilled Zucchini — fleur de sel, thym

estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Champignons à la grecquevegan, vegetarian

34.80

Greek Mushrooms — huile d’olive, thym, laurier, coriandre

estimativa≈ 190 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Dolmadèsvegan, vegetarian

36.50

Dolmades — feuilles de vignes farcies au riz Carolina de Fthiotida (Grèce), aneth, pignons de pin.

estimativa≈ 260 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Filets d’anchois du golfe de Gascognepescatarian

88.00

Anchovy Fillets — marinés, tomate séchée, huile d’olive

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Haricots géants bio de Prespa IGP,(Grèce)vegan, vegetarian

29.50

Giant Beans Salad — tomate, oignon, céleri branche et aneth

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Petites seiches à l’encre aux échalotespescatarian

34.50

Cuttlefish with Ink — poivron, piment d’Espelette

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Poulpe au céleri branchepescatarian

99.00

Octopus with Celery — huile d’olive, vinaigre de Xérès, origan

estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Calamars au fenouil, soupe de poisson kakaviapescatarian

55.20

Calamari with Fennel — et safran de Kozanis

estimativa≈ 220 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Poivrons doux grillés, marinés à l’huile d’olivevegan, vegetarian

36.50

Grilled Peppers — vinaigre de Xérès, ail, origan

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Ragoût de pois chiches BIO de Grevena, (Grèce)vegan, vegetarian

29.50

Chickpea Stew — tomate, aubergine, oignon, chou-fleur, cumin

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 87

Salade méditerranéenne, artichaut marinévegetarian

39.50

Mediterranean Salad — tomate confite, Féta AOP, olive de Kalamata, piment vert de Grèce

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Taboulé blanc, à l’orientale aux tomates fraîchesvegan, vegetarian

24.90

White Tabbouleh — poivron, coriandre

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Taboulé vert, persil plat, boulgour, tomatevegan, vegetarian

35.50

Green Tabbouleh — huile d’olive, citron

estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 77

Salade de crevettes aux pleurotespescatarian

57.50

Shrimp and Oyster Mushroom Salad — yaourt de brebis, kéfir, huile d’olive, aneth

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Salade d’épeautre, champignon Shiitake, pleurotevegan, vegetarian

32.50

Spelt Salad with Mushrooms — carottes bicolores, aubergine grillée

estimativa≈ 260 kcal30 g hidratosequilibrado 81

Salade de légumes et pâtes avoinesvegan, vegetarian

28.50

Vegetable and Oat Pasta Salad — fondue d’aubergines, champignon, olive, tomate confite, courgette

estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosequilibrado 77

BOUCHÉES & BOULETTES

Kefta de poulet jaune de Bretagne

34.50

Chicken Kefta — boulettes de poulet jaune de Bretagne farcies aux champignons, olive de Kalamata, quatre épices

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Keftédès, boulettes d’agneau et de veau

34.50

Lamb and Veal Keftedes — oignon, menthe fraîche, cannelle, cumin

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Koupès, boulettes de boulgour farcies à l’agneau et au veau

34.50

Koupès — pignons de pin, persil, menthe

estimativa≈ 340 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Psarokeftédès, bouchées de morue, cabillaudpescatarian

52.00

Psarokeftedes — pomme de terre, échalote, persil, piment d’Espelette

estimativa≈ 290 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Falafel, boulettes de fève et pois chiche, coriandre fraîche, cuminvegan, vegetarian

34.50

Falafel

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75

Flaounès, pavé aux fromages Graviera, Kasseri, et Halloumi AOPvegetarian

32.00

Flaounès — fleurs de Carthame

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kolokythokeftédès, bouchées aux courgettesvegetarian

34.50

Kolokythokeftedes — pignons de pin, aux fromages Féta AOP, Kasseri et Parmesan, persil

estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Mélitzanokeftédès, galettes d’auberginesvegetarian

34.50

Melitzanokeftedes — pignons de pin, aux fromages Kasseri et Graviera, piment d’Espelette,aneth

estimativa≈ 270 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Spanakokeftédès, boulettes d’épinards, poireau, oignonvegetarian

34.50

Spanakokeftedes — aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, aneth

estimativa≈ 250 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Tyrokeftédès, bouchées aux fromages Féta AOPvegetarian

34.50

Tyrokeftedes — Graviera et Kasseri, menthe fraîche et persil

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

FEUILLETÉS, CHAUSSONS & BRICKS

Brick de bœuf, aux petits légumes, paprika

3.50

Beef Brick

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Kreatopita, feuilleté en pâte phyllo à l’agneau et au veau aux fromages Graviera et Kasseri, menthe fraîche

4.50

Kreatopita

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Pastilla d’épaule d’agneau, au citron confit, miel et fruits secs, persil, cannelle

10.90

Lamb Shoulder Pastilla

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Croustillant de petits calamars, au concassé de tomates fraîchespescatarian

7.50

Calamari Crispy

estimativa≈ 210 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

Brick de courgettes farci, aux fromages Féta AOP, Graviera, Kasseri et Parmesan, basilicvegetarian

3.50

Zucchini Brick

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Brick de légumes farci, aux carottes, poireau, persil, coriandre, raz-el-hanoutvegan, vegetarian

3.50

Vegetable Brick

estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Eliotès, chausson aux olives de Kalamata, oignon confit, coriandre fraîchevegan, vegetarian

2.60

Eliotes

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Halloumotès, chausson au fromage Halloumi AOP, menthevegetarian

2.60

Halloumotes

estimativa≈ 170 kcal11 g hidratosadequado para diabetes

Cake crétois salé, aux fromages Féta AOP et Graviera, tomate cerise confite, olive de Kalamata, romarin, thym, aneth, persil platvegetarian

6.50

Cretan Savory Cake

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Eliopita, feuilleté en pâte phyllo aux olives de Kalamata, aux fromages Féta AOP, Kasseri et Manouri, pistou, coriandrevegetarian

4.50

Eliopita

estimativa≈ 210 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

Spanakopita, feuilleté en pâte phyllo aux épinards, poireau, fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, anethvegetarian

4.50

Spanakopita

estimativa≈ 190 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tyropita, feuilleté en pâte phyllo aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, persil, menthe fraîchevegetarian

4.50

Tyropita

estimativa≈ 200 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Plats

Aubergines farcies à la viande,d’agneau et de veau

33.20

Stuffed Eggplant with Meat — persil, menthe, cannelle, muscade, gratinées aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Aubergines farcies aux légumes, oignon confitvegetarian

33.20

Stuffed Eggplant with Vegetables — tomate, pignons de pin, cannelle, gratinées aux fromages Graviera et Kasseri

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Courgettes farcies,au boeuf et veau

32.80

Stuffed Zucchini — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil, menthe, cumin, cannelle

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Koupépia, feuilles de vigne farcies au boeuf et au veau

36.50

Koupépia — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, ciboulette, aneth, menthe, cumin, cannelle

estimativa≈ 460 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Lahanodolmadès, feuilles de chou farcies au boeuf et au veau

36.50

Lahanodolmades — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), persil et pignons de pin, menthe, cumin, cannelle

estimativa≈ 470 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Tomates farcies,au boeuf et au veau

32.80

Stuffed Tomatoes — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil, menthe, cumin

estimativa≈ 450 kcal33 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Soudjoukakia, boulettes de bœuf Label Rouge

38.50

Soudjoukakia — concassé de tomates fraiches, cumin

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Yiouvarlakia, boulettes de veau du Limousin

35.90

Yiouvarlakia (Veal Meatballs) — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), cumin, aneth, sauce citron

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Brochettes de poulet au curcuma

46.00

Turmeric Chicken Skewers — marinée au yaourt grec, citron, huile d’olive

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Brochettes de poulet au piment d’Espelette

46.00

Espelette Pepper Chicken Skewers — marinée à l’huile d’olive

estimativa≈ 460 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Brochettes de poulet aux herbes de Provence

46.00

Herbes de Provence Chicken Skewers — marinée à huile d’olive, sumac

estimativa≈ 460 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Brochettes de poulet au zaatar

46.00

Zaatar Chicken Skewers — marinée à l’ail, citron et sumac

estimativa≈ 460 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lasagnes à la viande de veau, tomate

32.80

Veal Lasagna — aux fromages Kasseri, Kefalograviera et Parmesan

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Lasagnes aux légumes grillés, au Parmesanvegetarian

32.80

Grilled Vegetable Lasagna

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 66

Moussaka d’agneau et de veau, aubergine, courgette

35.00

Lamb and Veal Moussaka — persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan

estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Moussaka végétarienne, gratin de légumes confitsvegetarian

35.00

Vegetarian Moussaka — aux fromages Féta AOP, Graviera, Kasseri et Parmesan

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Pastitsio de porc gratiné

30.90

Pork Pastitsio — macaroni aux fromages Graviera et Kasseri, cannelle, menthe

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 66

Giouvetsi, gratin de veau aux pâtes avoines, céleri, carotte, sauge

33.50

Giouvetsi (Veal Stew)

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 79

Brandade de morue, cabillaud frais, morue, ail, muscade

35.60

Cod Brandade

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Poulpe au vin rouge Xinomavro en Stifado

99.00

Octopus Stifado — petits oignons, champignons Shiitake

estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Calamars farcis au riz Carolina de Fthiotida (Grèce)

45.70

Stuffed Calamari — crevettes, supions, fenouil, oignon, persil

estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Poivrons farcis,au riz Carolina de Fthiotida (Grèce)vegetarian

32.80

Stuffed Peppers — aneth et pignons de pin

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 80

Ravioles d’épinard, aux fromages Graviera, Manouri et Parmesanvegetarian

34.50

Spinach Ravioli

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Ravioles de Halloumi AOP, et menthevegetarian

34.50

Halloumi Ravioli

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Accompagnements

Boulgour, blé concassé à la tomatevegetarian

27.00

Tomato Bulgur — vermicelles et petits légumes

estimativa≈ 280 kcal42 g hidratos

Fondue d’aubergines,confites au vinaigrevegan

34.40

Eggplant Fondue — balsamique blanc, tomate, poivron grillé, thym

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Fondue de fenouil, tomate, poireau, anethvegan

34.40

Fennel Fondue — curcuma, paprika

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Légumes couscous, bouillon de légumes à l’orientalevegan

29.00

Couscous Vegetables — (safran de Kozani, coriandre, fenouil, chou et courgette), raz-el-hanout

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Moutzendra, lentilles vertes BIO de Grevena (Grèce) et riz Carolina de Fthiotida (Grèce)vegan

24.80

Moutzendra (Lentils and Rice) — échalote caramélisée, olive taggiasche

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosequilibrado 73

Kritharaki au pistou, à l’huile de basilic, pâtes avoinesvegetarian

28.50

Kritharaki with Pistou — champignon Shiitake, pleurote, petits légumes, olive Taggiasche

estimativa≈ 380 kcal48 g hidratosequilibrado 74

Riz Basmati en pilaf, pignons de pin, vermicellesvegan

25.00

Basmati Rice Pilaf

estimativa≈ 310 kcal52 g hidratos

Semoule couscous naturevegan

20.80

Plain Couscous

estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos

Desserts

Mahalépi, crème de lait à la fleur d’oranger, pistaches émondéesvegetarian

3.90

Mahalepi

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42

Tiramisu au Metaxavegetarian

5.20

Tiramisu

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32

Forêt noire, compotée griotte, biscuit chocolat-amarenavegetarian

6.90

Black Forest Cake — mousse vanille, copeaux gianduja

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33

Cheesecake, crème cheesecake au katikivegetarian

5.20

Cheesecake — coulis de fruits de saison, crumble amande

estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 43

Noisette citron basilic, crémeux praliné noisettevegetarian

6.30

Hazelnut Lemon Basil Dessert — crème citron, biscuit noisette, ganache montée basilic

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 34

Chocolat-pistache, gelée au chocolatvegetarian

6.30

Chocolate Pistachio Dessert — dacquoise et bavaroise à la pistache, glaçage au chocolat

estimativa≈ 460 kcal36 g hidratospesado 34

Rêve de Constantinoplevegetarian

6.50

Dream of Constantinople — kadaïf, crème à la fleur d’oranger, pistache

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31

Mousse chocolatvegetarian

6.50

Chocolate Mousse — crémeux praliné à la noix, biscuit cacao souple

estimativa≈ 430 kcal32 g hidratospesado 42

Cake citron-pavot ou Cake marbré,au chocolat et à la fleur d’orangervegetarian

4.50

Lemon Poppyseed or Marble Cake

estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos

Cake pistache-rosevegetarian

5.60

Pistachio Rose Cake

estimativa≈ 330 kcal35 g hidratos

Pâtisseries grecques et orientales

Amygdaloto citronvegetarian

1.80

Amygdaloto Lemon

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

Cigare à la noix de cajouvegetarian

1.90

Cashew Cigar

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratos

Melomakarona au mielvegetarian

1.80

Melomakarona

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos

Kourabiedes aux amandesvegetarian

1.80

Almond Kourabiedes

estimativa≈ 140 kcal14 g hidratos

Kourabiedes à la semoulevegetarian

1.70

Semolina Kourabiedes

estimativa≈ 130 kcal16 g hidratos

Koulourivegan

1.70

estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos

Rose aux noix de cajouvegetarian

2.00

Cashew Rose

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Amaretti pistachevegetarian

1.90

Pistachio Amaretti

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos

Pavé semoule aux amandesvegetarian

2.40

Almond Semolina Cake

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 44

Losange à la pistachevegetarian

2.50

Pistachio Diamond

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42

Saragli aux noisettesvegetarian

2.80

Hazelnut Saragli

estimativa≈ 360 kcal32 g hidratospesado 42

Roulé à la pistachevegetarian

2.80

Pistachio Roll

estimativa≈ 340 kcal38 g hidratos

Pavé vermicelles aux pistachesvegetarian

3.20

Pistachio Vermicelli Cake

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42

Sablé fourré aux noixvegetarian

3.20

Walnut Filled Shortbread

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratospesado 42

Sablé fourré aux pistachesvegetarian

3.20

Pistachio Filled Shortbread

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratospesado 42

Sablé fourré à la datte

3.20

Date filled shortbread

estimativa≈ 330 kcal35 g hidratos

Rouleau aux pistaches entières

3.20

Pistachio roll

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42

Samali semoule citron

2.90

Lemon semolina cake

estimativa≈ 360 kcal42 g hidratos

Baklava aux amandes

3.50

Almond baklava

estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 41

Kataifi aux pistaches

3.60

Pistachio kataifi

estimativa≈ 370 kcal36 g hidratospesado 41

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Contacto: 01 40 68 10 17
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mavrommatis.com/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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