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Orient Extrême

rue Bayard 21, 75008 Paris

Fechado agora · abre Seg 12:00

Japanese€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

COLD STARTERS
SSHHAAKKEE ttoossttaaddaa
18.00
Salmon Toast — Sliced salmon on a crispy tart, yuzu tarama
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
MMAAGGUURROO AABBOOKKAADDOO
16.00
Tuna and Avocado — Tuna and avocado, light sesame wasabi dressing
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GGYYUU TTAATTAAKKII
20.00
Beef Tataki — Seared beef, goma ponzu sauce
estimativa≈ 190 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SSHHAAKKEE TTAARRTTAARREE
17.00
Salmon and Avocado Tartare — Salmon and avocado tartare
estimativa≈ 170 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MMAAGGUURROO TTAATTAAKKII
19.00
Tuna Tataki — Tuna tataki, new style sauce
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SSHHAAKKEE TTAATTAAKKII
17.00
Salmon Tataki — Salmon tataki, cucumber, ponzu sauce
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HHAAMMAACCHHII YYUUZZUU SSHHOOYYUU
18.00
Yellow Tail Carpaccio — Yellow Tail carpaccio, yuzu sauce, jalapeno and coriander
estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MMAAGGUURROO TTAARRTTAARREE
19.00
Tuna Tartare with Caviar — Tuna tartare with caviar
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CCAARRPPAACCCCIIOO NNEEWW SSTTYYLLEE Tuna
18.00
Tuna Carpaccio
estimativa≈ 130 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CCAARRPPAACCCCIIOO NNEEWW SSTTYYLLEE Salmon
16.00
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CCAARRPPAACCCCIIOO NNEEWW SSTTYYLLEE Sea bream
18.00
Sea Bream Carpaccio
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
HOT STARTERS
AAGGEEDDAASSHHII TTOOFFUUvegan, vegetarian
12.00
Fried Tofu — Fried tofu, ginger soy sauce
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
SSHHIISSHHIITTOO PPEEPPPPEERRSSvegan, vegetarian
12.00
Fried Piquillos — Fried piquillos
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GGYYOOZZAA
13.00
Chicken Gyoza — Grilled chicken and vegetables raviolis
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
NNAASSUU DDEENNGGAAKKUUvegan, vegetarian
12.00
Miso Glazed Eggplant — Miso glazed eggplant
estimativa≈ 130 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
MMIISSOO SSHHIIRRUU
6.00
Miso Soup — Miso soup
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
EEDDAAMMAAMMEEvegan, vegetarian
6.00
Edamame — Japanese beans
estimativa≈ 120 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
SALADS
SSUUCCRRIINNEE SSAALLAADDAA NNOO MMIIKKAANNvegan, vegetarian
11.00
Sucrine Lettuce Salad — Sucrine lettuce heart, mikan dressing
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
BBAABBYY SSPPIINNAACCHH SSAALLAADDAAvegan, vegetarian
13.00
Baby Spinach Salad — Baby spinach, dry miso, pine nuts, yuzu dressing
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
CCEEVVIICCHHEE Seafoodpescatarian
19.00
Seafood Ceviche — Peruvian salad, Japanese style
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CCEEVVIICCHHEE Salmonpescatarian
17.00
Salmon Ceviche — Peruvian salad, Japanese style
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
EEBBIITTEENN SSAALLAADDAApescatarian
15.00
Shrimp Tempura Salad — Shrimp tempura salad, spicy mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
KKYYUURRII WWAAKKAAMMEEvegan, vegetarian
11.00
Seaweed and Cucumber Salad — Seaweed and cucumber salad, Japanese dressing
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TTAATTAAKKII SSAALLAADDAA Tunapescatarian
26.00
Tuna Tataki Salad — Sesame and onion sauce
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
TTAATTAAKKII SSAALLAADDAA Salmonpescatarian
23.00
Salmon Tataki Salad — Sesame and onion sauce
estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FISH
SSHHAAKKEE WWAABBII--SSAABBIIpescatarian
29.00
Pan-fried Salmon — Pan-fried salmon fillet, teriyaki sauce
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratos
MMAAGGUURROO NNOO GGRRIILLLLpescatarian
34.00
Tuna Steak — Tuna steak, butter ponzu sauce
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SSUUZZUUKKII NNOO LLIIMMEEpescatarian
28.00
Seabass Fillet — Seabass fillet, spicy citrus sauce
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SSUUZZUUKKII NNOO PPOOEELLEEpescatarian
36.00
Pan-fried Seabass — Pan-fried Chilian seabass fillet, jalapeño sauce
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
GGIINNDDAARRAA SSAAIIKKYYOO YYAAKKIIpescatarian
35.00
Miso Black Cod — Miso-marinated Black Cod
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
MEAT AND POULTRY
GGYYUU TTOOBBAANNYYAAKKII
30.00
Stir-fried Beef Fillet — Stir-fried beef fillet Japanese style, on a teppan
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TTEERRIIYYAAKKII BBEEEEFF
30.00
Beef Teriyaki — Beef fillet, teriyaki sauce
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosequilibrado 66
SSAANNSSHHOO CCHHIICCKKEENN
28.00
Chicken Leg Sansho Miso — Chicken leg, sansho miso sauce
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SIDE ORDERS
WWHHIITTEE OORR VVIINNEEGGAARREEDD RRIICCEEvegan, vegetarian
5.00
Steamed Rice
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
SSTTEEAAMM--CCOOOOKKEEDD VVEEGGEETTAABBLLEESSvegan, vegetarian
9.00
Steamed Vegetables
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GGAARRLLIICC RRIICCEEvegan, vegetarian
6.00
Garlic Rice
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
PPAANN--FFRRIIEEDD SSOOYY SSPPRROOUUTTSSvegan, vegetarian
8.00
Fried Soy Sprouts
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PPAANN--FFRRIIEEDD GGRREEEENN BBEEAANNSSvegan, vegetarian
9.00
Fried Green Beans
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TEMPURA MAKI
YYAASSAAIIvegan, vegetarian
17.00
Vegetable Tempura Maki — Vegetables
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 69
EEBBIIpescatarian
29.00
Shrimp Tempura Maki — Shrimps
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratosequilibrado 67
HHAAMMAACCHHIIpescatarian
13.00
Yellow Tail Tempura Maki — Yellow Tail, coriander, jalapeño
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 69
SSUUZZUUKKIIpescatarian
36.00
Seabass Tempura Maki — Seabass
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratosequilibrado 69
SSPPIICCYY TTUUNNAApescatarian
11.00
Spicy Tuna Tempura Maki — Tuna with spicy sauce
estimativa≈ 430 kcal45 g hidratos
MMIIXXpescatarian
26.00
Mixed Vegetable and Shrimp Tempura Maki — Vegetables and shrimps
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratosequilibrado 67
SSHHAAKKEEpescatarian
9.00
Salmon Tempura Maki — Salmon
estimativa≈ 430 kcal45 g hidratos
TTEEKKKKAApescatarian
10.00
Tuna Tempura Maki — Tuna
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratosequilibrado 69
TTOORROOpescatarian
13.00
Tuna Belly Tempura Maki — Tuna belly
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
UUNNAAGGIIpescatarian
12.00
Grilled Eel Tempura Maki — Grilled eel
estimativa≈ 460 kcal48 g hidratos
KKAAPPPPAAvegan, vegetarian
7.00
Cucumber Tempura Maki — Cucumber
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
AAVVOOCCAADDOOvegan, vegetarian
7.00
Avocado Tempura Maki
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
SUSHI SASHIMI
AABBUURRIIpescatarian
6.00
Seared salmon and tuna — Seared salmon / tuna
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CCAAVVIIAARR OOSSCCIIEETTRREEpescatarian
28.00
Caviar — Caviar 10 gr
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
EEBBII // AAMMAAEEBBIIpescatarian
6.00
Shrimp — Cooked / raw shrimps
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
IIKKUURRAApescatarian
8.00
Salmon eggs — Salmon eggs
estimativa≈ 150 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
IIKKAA // TTAAKKOOpescatarian
6.00
Squid — Squid
estimativa≈ 100 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MMAAGGUURROOpescatarian
7.00
Tuna — Tuna
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SSHHAAKKEE KKAAWWAApescatarian
4.00
Grilled salmon skin — Grilled salmon skin
estimativa≈ 140 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
CALIFORNIA
MMAAGGUURROO AABBUURRIIpescatarian
29.00
Seared tuna California roll — Seared tuna, yuzu soy sauce
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratosequilibrado 69
SSHHAAKKEE NNEEWW SSTTYYLLEEpescatarian
24.00
Seared salmon California roll — Seared salmon, avocado, fresh cheese
estimativa≈ 460 kcal48 g hidratosequilibrado 67
SSHHAAKKEE AABBUURRIIpescatarian
27.00
Seared salmon California roll — Seared salmon ponzu sauce
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratosequilibrado 69
EEBBII TTEEMMPPUURRAApescatarian
16.00
Shrimp tempura California roll — Shrimp tempura
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratosequilibrado 65
VVEEGGAANNvegan
9.00
Vegan California roll
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
MENU SUSHI SASHIMI
UUTTAAGGEEpescatarian
41.00
Sushi, sashimi and california platter — sushi 6 pieces, sashimi 10 pieces and california 6 pieces
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 77
SSAASSHHIIMMOORRIIpescatarian
34.00
Sashimi mix — sashimi mix 18 pieces
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
KKAAZZEEpescatarian
32.00
Sushi and shrimp tempura california platter — sushi 6 pieces, california ebi tempura 6 pieces
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 76
HHAANNAApescatarian
34.00
Sushi mix — sushi mix 12 pieces
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 81
SSUUSSHHIIMMOORRIIpescatarian
Sushi and california mix — mix of sushi and california
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77
CHIRASHI
MMOORRIIAAWWAASSEEpescatarian
28.00
Chirashi mix — Mix
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
MENUS
UGAN
32.00
Ugan Tasting Menu — MMIISSOO SSOOUUPP, SSAALLMMOONN TTAATTAAKKII SSAALLAADDAA, SSAASSHHIIMMOORRII Mixed ashimi 10 pieces, GGYYUU Beef fillet, teriyaki sauce, SSUUZZUUKKII Seabass fillet, spicy citrus sauce, WWHHIITTEE RRIICCEE
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
IWAI
41.00
Iwai Tasting Menu — MMIISSOO SSOOUUPP, NNEEWW SSTTYYLLEE CCAARRPPAACCCCIIOO Salmon, GGYYOOZZAA Grilled chicken ravioli, MMOORRIIAAWWAASSEE Mix of sushi and california 12 pieces, TTEEMMPPUURRAA Mix, SSHHAAKKEE Pan-fried salmon, teriyaki sauce
estimativa≈ 980 kcal95 g hidratos
DESSERTS
AALLOOEE VVEERRAAvegetarian
11.00
Fresh fruits and coconut sherbet — Fresh fruits, coconut sherbet
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 35
PPAASSTTRRIIEESSvegetarian
14.00
Pastries selection — Lemon-yuzu cheesecake, Tarte Bourdaloue, Peanut butter éclair
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
MMOOCCHHII IICCEEvegetarian
6.00
Mochi ice cream — Chocolate-coco, green tea, vanilla, litchi, passion fruit
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratospesado 39
IICCEE CCRREEAAMM –– SSHHEERRBBEETTvegetarian
10.00
Ice cream and sherbet
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos
EEXXOOTTIICC FFRREESSHH FFRRUUIITTvegan
10.00
Exotic fresh fruits — Half-mango, pineapple in season
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratos
WWAARRMM CCHHOOCCOOLLAATTEEvegetarian
12.00
Warm chocolate and vanilla ice cream — Vanilla ice cream
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 40
SSEESSAAMMEE NNOOUUGGAATTvegetarian
6.00
Sesame nougat
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CCAANNDDIIEEDD GGIINNGGEERRvegan
5.00
Candied ginger
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

66veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem tofu frito agedashi e beringela nasu dengaku. Estão disponíveis yasai tempura maki e salada wakame. Existem muitos pratos de peixe e carne para quem não segue a dieta vegetariana.

24 pratos vegetarianos e 18 veganos de 78

84dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína de peixe e carne. Existem acompanhamentos baixos em hidratos como legumes a vapor.

43 adequado para diabetes · 78 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Bayard 21, 75008 Paris
Horário
Seg12:00–14:30, 20:00–23:00
Ter12:00–14:30, 20:00–23:00
Qua12:00–14:30, 20:00–23:00
Qui12:00–14:30, 20:00–23:00
Sex12:00–14:30, 20:00–23:00
Sáb12:00–14:30, 20:00–23:00
Dom—
Contacto
+32147209158
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orient-extreme.com
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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