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Ristorantino Shardana

RUE DU THEATRE 134, 75015 Paris

Fechado agora · abre Ter 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formule
formule avec : 5 tapas à partager + 2 plats par personne
68.00
Tapas sharing formula
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 29
Antipasti
Carpaccio de sériole
22.00
Sériole Carpaccio — Carpaccio de seriole,oignons rouges confits à la myrte, pesto aneth,émulsion de burrata et mandarin,et tomates confits.
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Il polpo
22.00
Sautéed Octopus — Poulpe sauté à la poêle avec crème de pommes de terre.
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Jambon de Oliena
20.00
Oliena Ham — Jambon de Oliena,kaki et ABBAMELE.
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Piatti principali
Fregula artisanal
30.00
Cuttlefish Fregula — Fregula sarde artisanale façon risotto, à l’encre de seiche et ragoût de seiche
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
hasadinas
28.00
Hasadinas Lamb Ravioli — Raviolis farcies avec agneau,artichauts et jus d’agneau.
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Risotto tartufovegetarian
40.00
Truffle Risotto — Risotto,parmesan et truffe noire
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos
Sos culurgiones
36.00
Culurgiones Ravioli — Ravioli typiques sardes : pommes de terre, fromage de brebis et menthe, jus de veau,Truffe noire .
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Desserts
Mousse chocolatvegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Chocolat blanc et yogurt,kaki et abbamele
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
La crème au gingembrevegetarian
10.00
Ginger Cream — Crème de lait au gingembre, pompia (agrume) confit au miel.
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Tiramisardovegetarian
10.00
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 41
Secondi piatti
La rouget
16.00
Breaded Red Mullet — Rougets pané au carasau, mayonnaise au basilic.
estimativa≈ 410 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Il salmone
21.00
Salmon Tartare — Tartare de saumon, crème de châtaigne ,kaki et poireau frit
estimativa≈ 390 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

51veggie
scoreestimativa

Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O Risotto tartufo é o único prato principal vegetariano. Estão disponíveis as sobremesas Tiramisardo e Mousse chocolat.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

67dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais e entradas baseados em proteínas. Existem opções adequadas.

6 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
RUE DU THEATRE 134, 75015 Paris
Horário
Seg—
Ter12:00–14:30, 19:00–22:30
Qua12:00–14:30, 19:00–22:30
Qui12:00–14:30, 19:00–22:30
Sex12:00–14:30, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
Dom—
Contacto
+32625195307
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-shardana.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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