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Yamanashi Ramen

rue de Lancry 5, 75010 Paris

Fechado agora · abre 11:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES ET TAPAS
Edamamevegan
5.00
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Gyoza à la vapeur 5 pièces
6.50
Steamed Gyoza
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Goma kyurivegan
5.00
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Takoyaki 5 pièces
6.50
Takoyaki
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Bao au poulet
5.00
Chicken Bao
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 66
Bao au porc
5.00
Pork Bao
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos
Bao végétarienvegetarian
5.00
Vegetarian Bao
estimativa≈ 250 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Karaage
8.00
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
RAMEN
Spicy Mawn
16.00
Spicy Mawn Ramen
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Miso
15.00
Miso Ramen
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 79
Spécial Ramen (Koin)
15.50
Special Ramen Koin
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Tonkotsu
14.00
Tonkotsu Ramen
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Shoyu
13.50
Shoyu Ramen
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 81
Végétarienvegetarian
13.50
Vegetarian Ramen
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 86
RAMEN TOPPINGS
Kacutama
2.50
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Tamago
2.50
estimativa≈ 70 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Gohanvegan
2.50
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
Pousse de bambouvegan
2.50
Bamboo Shoots
estimativa≈ 30 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Spicy sauce
2.50
estimativa≈ 50 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Chashu de porc
2.50
Pork Chashu
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Chashu de poulet
2.50
Chicken Chashu
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
YAKISOBA
Yakisoba au Poulet
12.00
Chicken Yakisoba
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Yakisoba Végétarienvegetarian
11.00
Vegetarian Yakisoba
estimativa≈ 580 kcal80 g hidratosequilibrado 70
DONBURI
Poulet katsu don
10.50
Chicken Katsu Don
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 69
Unagi donpescatarian
11.00
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Tori Don
10.50
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 73
DESSERTS
Dorayaki
4.00
Deux pancakes superposés garnis de pâte de haricots rouges (sucrés)
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 38
Cheesecake Japonais
4.50
Japanese Yuzu Cheesecake — Cheesecake goût yuzu, servi avec coulis de fruits rouges
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39
Glace thé matcha 2 boules
5.50
Matcha Ice Cream
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Glace sorbet yuzu 2 boulesvegan
5.50
Yuzu Sorbet
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 32
Glace mixtes
6.00
Mixed Ice Cream — 1 boule matcha + 1 boule yuzu
estimativa≈ 250 kcal38 g hidratospesado 32
Single Mochivegan
3.50
1 mochi au choix (matcha / vanille / cacao coco)
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratos
Double Mochivegan
6.50
2 mochi au choix (matcha / vanille / cacao coco)
estimativa≈ 300 kcal50 g hidratospesado 39
Triple Mochivegan
8.00
1 mochi matcha, 1 mochi vanille, 1 mochi cacao coco
estimativa≈ 450 kcal75 g hidratospesado 31
TONKOTSU RAMEN
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 69
SPICY MATSU RAMEN
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 70
SHOTU RAMEN
Shoyu Ramen
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 69
MISO RAMEN
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 72
VÉGÉTARIEN RAMENvegetarian
Vegetarian Ramen
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 80
SPÉCIAL RAMEN
Special Ramen
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratosequilibrado 65
KATSU DON
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratos

Este menu ainda está correto?

76veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas de cozinha japonesa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem ramen, yakisoba e bao vegetarianos. As opções vegan limiting-se a edamame, goma kyuri e mochi.

12 pratos vegetarianos e 8 veganos de 41

40dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos pratos principais tem um índice glicémico elevado. As entradas e os acompanhamentos para ramen são as melhores opções.

10 adequado para diabetes · 41 pratos

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Prático

Morada
rue de Lancry 5, 75010 Paris
Horário
Seg11:30–15:00, 18:00–22:30
Ter11:30–15:00, 18:00–22:30
Qua11:30–15:00, 18:00–22:30
Qui11:30–15:00, 18:00–22:30
Sex11:30–15:00, 18:00–22:30
Sáb11:30–15:00, 18:00–22:30
Dom11:30–15:00, 18:00–22:30
Contacto
+32981600864 yamanashikoramen@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yamanashi.fr
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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